Coke Zero contre Diet Coke :un choc des titans. Maintenant, je suis un enfant des années 80 et pendant des décennies, le Diet Coke a été ma boisson de prédilection. Désolé, Tab, tes canettes roses étaient stylées, mais le soda n'était pas bon.
Diet Coke est sorti à l'été 1982, et c'était Star Wars de boissons à faible teneur en calories ; années-lumière mieux que toute autre boisson diététique. Pour la première fois, il existait un soda light qui ne vous rappelait pas qu'il était faible en calories à chaque gorgée triste. Je ne pouvais pas imaginer que Coca-Cola fasse jamais un soda light différent.
Mais ensuite, en 2005, est arrivé Coke Zero. Quelqu'un dans les laboratoires de Coca-Cola voulait faire une boisson diététique qui ressemblait plus à un Coca plein de sucre. Cela a-t-il fonctionné ? Ces deux boissons sont-elles vraiment ont un goût différent, ou est-ce que Coke Zero est juste un nom à la mode ?
Voici pourquoi le logo Coca-Cola est rouge et le sera toujours.
Diet Coke et Coke Zero ne contiennent ni sucre ni calories, et les listes d'ingrédients sont également similaires. Les deux sont composés d'eau gazéifiée, de colorant caramel, d'acide phosphorique, de benzoate de potassium, d'aspartame, d'arômes naturels et de caféine (bien que vous puissiez acheter des versions sans caféine des deux, recherchez l'emballage avec des accents dorés).
Coke Zero a deux ingrédients qui manquent au Coca light :citrate de potassium et acésulfame de potassium ; et Coke Light contient un ingrédient introuvable dans Coke Zero :l'acide citrique.
Selon Anna Wheeler, responsable de la santé et de la nutrition chez Coca-Cola Grande-Bretagne, "Coca-Cola Zero Sugar ressemble et a plus le goût de Coca-Cola Classic, tandis que le Coca light a un goût plus léger parce qu'il est fabriqué avec un autre mélange de saveurs.”
OK, c'est donc ce que disent les dirigeants. Mais ont-ils raison ?
Dans ma comparaison directe, j'ai réfrigéré des canettes de Coca Light et de Coca Zéro, et je les ai bues sans glace.
Siroter un coca light me rappelle à quel point c'était une énorme avancée dans les années 80. C'est doux et sucré, et ma première pensée n'est pas:"Ugh, ouais, c'est un soda light." Pour moi, c'est agréable, c'est pétillant, ça accompagne bien un repas et c'est rafraîchissant en soi. Je ne l'ai jamais confondu avec un coca entièrement sucré, mais c'est toujours une boisson diététique de premier ordre.
Coke Zero a été reformulé l'été dernier, et dans ma critique de Coke Zero, je n'avais pas peur de dire que je n'aimais pas la nouvelle formule. Je l'ai trouvé presque aigre, avec un piquant que l'ancien Coke Zero n'avait pas. Et peut-être que ça a changé, ou peut-être que j'ai changé, mais je n'ai pas goûté cette aigreur cette fois. Coke Zero était plus doux et plus sucré que Diet Coke, et je l'ai même trouvé plus pétillant.
Si vous n'avez pas essayé la nouvelle boisson Coca-Cola pour 2022, vous aurez envie de courir au magasin immédiatement.
C'est Coke Zero pour la victoire. Si un agent de bord ou un distributeur automatique me donne le choix, je me concentrerai sur Coke Zero à chaque fois.
Je connais des buveurs de cola qui pleurent encore la formule Coke Zero que nous avons perdue l'année dernière, et je comprends. Lorsque j'ai testé pour la première fois l'ancienne formule Coke Zero par rapport à la nouvelle, j'ai largement préféré l'ancienne. Mais je ne peux pas vivre dans le passé. Ce Coke Zero est ce que nous avons maintenant, et je boirai jusqu'à ça.
C'est pourquoi le Coca a meilleur goût chez McDonald's que partout ailleurs.
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