Les agriculteurs font partie intégrante de l'histoire américaine depuis les origines de la nation. Bien que les supermarchés aient simplifié l'achat d'aliments, de nombreux amateurs de cuisine préfèrent sourcing leurs fruits et légumes directement auprès des producteurs. Avec plus de 8 000 marchés fermiers aux États-Unis, chaque État, de l'Alabama au Wyoming, offre des produits frais de qualité.
Pour identifier le meilleur marché fermier par État, Stacker s'est basé sur les données Foursquare, compilant les avis utilisateurs et notes exclusives. Le marché obtenant le score le plus élevé dans chaque État figure dans ce classement fiable.
Découvrez ces joyaux locaux, du marché historique du XIXe siècle aux événements hebdomadaires pluvieux ou ensoleillés.
1 / 50Alabama : Marché du samedi de Pepper Place
Adresse : 2829 2nd Ave. S., Birmingham
Note Foursquare : 9,2
Parti de quelques tentes près d'une zone commerciale rénovée, le Pepper Place Market compte aujourd'hui plus de 100 vendeurs sur plusieurs rues, attirant 10 000 visiteurs par jour en pleine saison estivale. Ouvert toute l'année depuis 18 ans, tous les produits proviennent d'un rayon de 200 miles.
2 / 50Alaska : Marché et festival du centre-ville d'Anchorage
Adresse : 344 W. 3rd Ave. (entre C et E), Anchorage
Note Foursquare : 8,9
Tous les week-ends de mai à début septembre, ce plus grand marché en plein air de l'État célèbre le soleil avec 300 vendeurs proposant bison, wapiti, saumon et framboises dorées. Depuis 1992, il occupe deux hectares en centre-ville.
3 / 50Arizona : Marché fermier de Gilbert
Adresse : 222 N. Ash St., Gilbert
Note Foursquare : 8,8
Juste à l'ouest du château d'eau emblématique, ce marché de moins de 10 ans accueille 60+ vendeurs en été et près de 100 au printemps/automne. Fermé seulement lors de la Gilbert Days Parade et fin décembre.
4 / 50Arkansas : Marché fermier de Fayetteville
Adresse : 101 W. Mountain St., Fayetteville
Note Foursquare : 9,2
Ouvert depuis 1973 trois jours par semaine (mardi, jeudi, samedi), élu 5e meilleur des USA en 2011. Tous les produits cultivés dans un rayon de 60 miles.
5 / 50Californie : Ferry Plaza Farmers Market
Adresse : 1 Ferry Building (Market Street et Embarcadero), San Francisco
Note Foursquare : 9,5
Incontournable à San Francisco, jusqu'à 40 000 visiteurs les mardis, jeudis et samedis achètent tomates et prunes auprès d'agriculteurs locaux. Jeudis soirs animés par artisans de rue.
6 / 50Colorado : Marché fermier de Boulder
Adresse : 13th St. (entre Canyon et Arapahoe), Boulder
Note Foursquare : 9,1
Samedis 8h-14h et mercredis 16h-20h (printemps/été) avec musique live, 9 éleveurs, 4 apiculteurs et "Grown to Go" (box produits + recettes).
7 / 50Connecticut : Marché fermier régional de Coventry
Adresse : 2299 South St., Coventry
Note Foursquare : 8,8
Dimanches juin-octobre au Hale Homestead : ail frais, pêches et confitures créatives de 75+ vendeurs locaux, plus grand de l'État.
8 / 50Delaware : Fermes Willey
Adresse : 4092 DuPont Pkwy (Willey Dr.), Townsend
Note Foursquare : 9,0
Plus qu'un marché traditionnel, soutien aux producteurs locaux pour produits de saison frais.
9 / 50Floride : Marché vert de Pinecrest Gardens
Adresse : 5855 SW 111th St., Pinecrest
Note Foursquare : 9,2
Él u meilleur de Miami (2010, 2015), ouvert dimanches 9h-14h toute l'année : œufs d'oie, fruits du dragon, beignets de conque.
10 / 50Géorgie : Your Dekalb Farmers Market
Adresse : 3000 E. Ponce de Leon Ave. (à Laredo Dr.), Decatur
Note Foursquare : 9,3
Célèbre pour pêches et fruits à noyau depuis 1977, élargi à épicerie fine, fleurs, café.
11 / 50Hawaï : Marché fermier et épicerie fine
Adresse : 3636 Lower Honoapi'ilani Rd., Lahaina, Maui
Note Foursquare : 8,5
Fruits uniques comme ananas et lilikoi, marché complet lundi/mercredi/vendredi.
12 / 50Idaho : New Boise Farmers Market
Adresse : Grove St. (entre 10e et 11e), Boise
Note Foursquare : 8,4
Depuis 2013, avec cours cuisine pour enfants premiers samedis été.
13 / 50Illinois : Green City Market à Lincoln Park
Adresse : 1790 N. Clark St. (entre Dickens Ave. et LaSalle Dr.), Chicago
Note Foursquare : 9,5
Mercredis/samedis, BBQ chefs juillet avec 100+ restaurants.
14 / 50Indiana : Marché fermier de Bloomington
Adresse : Bâtiment des douches (Morton St.), Bloomington
Note Foursquare : 8,7
Samedis toute l'année, mardis été ; liste saisonnière, concours salsa annuel.
15 / 50Iowa : Marché fermier du centre-ville de Des Moines
Adresse : 400 E. Court Ave. (entre 5e et 1re), Des Moines
Note Foursquare : 9,3
50 comtés représentés, mai-Halloween dans quartier historique.
16 / 50Kansas : Marché fermier du centre-ville de Lawrence
Adresse : 830 New Hampshire St. (8e rue), Lawrence
Note Foursquare : 8,8
Tout local (50 miles), jetons 5$ pour early birds/social media, chiens autorisés.
17 / 50Kentucky : Friendly Market
Adresse : 10050 Norbotten Dr., Florence
Note Foursquare : 8,1
Ouvert toute l'année, produits KY comme bourbon, bière artisanale.
18 / 50Louisiane : Marché français
Adresse : 1008 N. Peters St. (entre Ursulines et Barracks), La Nouvelle-Orléans
Note Foursquare : 8,8
Mercredis : Crescent City Farmers Market pour gombo local.
19 / 50Maine : Marché fermier de Portland : Deering Oaks
Adresse : Deering Oaks Park, Portland
Note Foursquare : 8,7
Avril-novembre, 38 fermes : myrtilles, pommes du Maine.
20 / 50Maryland : Marché fermier et bazar de Baltimore
Adresse : E. Saratoga St. et Holliday St. (sous JFX), Baltimore
Note Foursquare : 9,4
Dimanches avril-Noël, 120+ vendeurs, thèmes mensuels.
21 / 50Massachusetts : Volante Farms
Adresse : 292 Forest St. (Central Ave.), Needham
Note Foursquare : 9,3
Centenaire, produits frais, glaces, resto rapide Nouvelle-Angleterre.
22 / 50Michigan : Marché fermier d'Ann Arbor
Adresse : 315 Detroit St., Ann Arbor
Note Foursquare : 9,2
Près 100 ans, samedis toute l'année, mercredis mai-décembre + food trucks mensuels.
23 / 50Minnesota : Annexe du marché fermier de Minneapolis
Adresse : 200 E. Lyndale Ave. N. (entre Glenwood et Olson Mem Hwy), Minneapolis
Note Foursquare : 9,1
Depuis 1937, 230 vendeurs sur 170 étals, ouvert quotidien été/hiver limité.
24 / 50Mississippi : Marché des fermiers du Mississippi
Adresse : 929 High St., Jackson
Note Foursquare : 8,1
État géré, 18 000 ft², jeudi/samedi : haricots beurre, pêches, bok choy.
25 / 50Missouri : Marché fermier de Soulard
Adresse : 730 Carroll St. (7th Blvd & Lafayette Ave.), St. Louis
Note Foursquare : 9,3
Depuis 1779, mercredi-samedi, plus ancien ouest Mississippi.
26 / 50Montana : Moonlight Lodge / Big Sky Farmers Market
Adresse : Moonlight Lodge - 66 Mountain Loop Rd., Big Sky
Note Foursquare : 8,8
Mercredis soirs Fire Pit Park, ~100 vendeurs.
27 / 50Nebraska : Marché fermier de Haymarket
Adresse : N. Canopy et Q St., Haymarket, Lincoln
Note Foursquare : 8,7
200 vendeurs été, prix abordables, musique live.
28 / 50Nevada : Marché des producteurs de Sprouts
Adresse : 10000 W. Sahara Ave., Suite 180 (S. Hualapai Way), Las Vegas
Note Foursquare : 9,3
Produits exceptionnels prix bas, alternative désertique.
29 / 50New Hampshire : Ferme Moulton
Adresse : 18 Quarry Rd., Meredith
Note Foursquare : 8,8
Depuis 1890 : labyrinthe maïs, tartes, légumes locaux.
30 / 50New Jersey : Marché fermier de Montclair
Adresse : Walnut St., Montclair
Note Foursquare : 9,2
Grand/ancien NJ depuis 1993 : bio, viandes herbe, vin local.
31 / 50Nouveau-Mexique : Marché fermier et artisanal de Las Cruces
Adresse : 138 S. Downtown Mall, Las Cruces
Note Foursquare : 9,2
Depuis 1971, n°1 USA 2011, 7 blocs Main Street.
32 / 50New York : Union Square Greenmarket
Adresse : 1 Union Square W. (15e-17e rue), New York
Note Foursquare : 9,6
Lundis/mercredis/vendredis/samedis : 140 producteurs, app disponibilités, chefs.
33 / 50Caroline du Nord : Marché fermier de la Triade du Piémont
Adresse : 2914 Sandy Ridge Rd., Colfax
Note Foursquare : 9,5
État géré, 21 produits locaux lun-ven 7h30-16h30 prix bas.
34 / 50Dakota du Nord : Town Square Farmers Market
Adresse : 3e rue et Demers, Grand Forks
Note Foursquare : Non disponible
Samedis juin-septembre, programme nutrition pour familles modestes.
35 / 50Ohio : Findlay Market
Adresse : 1801 Race St. (Elder St.), Cincinnati
Note Foursquare : 9,5
Plus ancien Ohio depuis 1855, étals extérieurs, biergarten.
36 / 50Oklahoma : Marché fermier OSU-OKC
Adresse : 400 N. Portland Ave., Pavillon horticulture (OSU-OKC)
Note Foursquare : 8,5
Samedis toute l'année, Oklahoma Grown, bio priorisé.
37 / 50Oregon : Marché fermier de Portland à PSU
Adresse : 1875 SW Park Ave. (South Park Blocks), Portland
Note Foursquare : 9,5
Samedis toute l'année (sauf fin décembre), 140 vendeurs, chefs invités été.
38 / 50Pennsylvanie : Marché fermier d'Ardmore
Adresse : 119 Coulter Ave., Ardmore
Note Foursquare : 8,8
Quotidien horaires étendus : poivrons, ramboutans, fromages.
39 / 50Rhode Island : Hope St. / Lippitt Park Farmers Market
Adresse : 1059 Hope St. (Lippett Park), Providence
Note Foursquare : 8,3
Coop fermiers mai-octobre, spectacles, affûtage couteaux.
40 / 50Caroline du Sud : Marché fermier de Charleston
Adresse : Marion Square Park (Calhoun & King St.), Charleston
Note Foursquare : 9,2
Avril-Thanksgiving, 100+ vendeurs, pêches estivales Marion Square.
41 / 50Dakota du Sud : Marché fermier de Falls Park
Adresse : E. Falls Park Dr. et N. 2nd Ave., Sioux Falls
Note Foursquare : 8,5
Guide mensuel saisonnier, centenaire 2012.
42 / 50Tennessee : Marché fermier de Nashville
Adresse : 900 Rosa L Parks Blvd., Nashville
Note Foursquare : 8,9
150+ fermiers 362 j/an, vendredis mensuels nocturnes + Market House restos.
43 / 50Texas : Marché fermier de Dallas
Adresse : 920 S. Harwood St. (Taylor St.), Dallas
Note Foursquare : 9,0
Quotidien, Shed ven-dim pour top produits + jardin communautaire.
44 / 50Utah : Petersen Family Farms
Adresse : 11887 S. 4000 W., Riverton
Note Foursquare : 8,7
Quotidien sauf dimanche, 20 variétés tomates, expérience Airbnb ferme.
45 / 50Vermont : Marché fermier de Burlington
Adresse : City Hall Park (Main St. et College St.), Burlington
Note Foursquare : 9,3
Samedis depuis 1980, 90+ kiosques été ; hiver indoor UVM.
46 / 50Virginie : Marché fermier de Virginia Beach
Adresse : 3640 Dam Neck Rd. (Princess Anne Rd.), Virginia Beach
Note Foursquare : 9,4
Permanent : saisonnier, boucherie, laiterie, éducation.
47 / 50Washington : Pike Place Market
Adresse : 85 Pike St. (Pine St.), Seattle
Note Foursquare : 9,5
Icône TV, lancers poissons, CSA hebdo.
48 / 50Virginie-Occidentale : Marché du Capitole
Adresse : 800 Smith St., Charleston
Note Foursquare : 9,4
Quotidien sauf fériés, ex-gare : restos, cours cuisine.
49 / 50Wisconsin : Marché fermier du comté de Dane
Adresse : Capitol Square (Mifflin, Main, Carroll, Pinckney), Madison
Note Foursquare : 9,3
Plus grand USA, 275 vendeurs WI toute l'année.
50 / 50Wyoming : Big Hollow Food Co-op
Adresse : 119 S 1st St (E University Ave.), Laramie
Note Foursquare : 7,3
Coop : vote produits/membres, ambiance communautaire.
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