Si vous vous préparez depuis un certain temps, vous saurez que la plantation d'un jardin de survie est une priorité élevée pour l'autosuffisance. Vous savez probablement déjà quelles plantes vous donnent les meilleurs rendements et lesquelles poussent bien dans votre climat.
Ce dont vous n'entendez peut-être pas beaucoup parler, c'est d'un groupe essentiel de plantes :les pollinisateurs. Ce groupe de plantes est un ajout important à chaque jardin, en particulier lorsque vous dépendez de votre jardin de survie pour la nourriture, les médicaments, etc.
Les plantes pollinisatrices sont nommées pour leur capacité à attirer des insectes, des oiseaux et même des animaux bénéfiques dans le jardin. Ces créatures pollinisatrices aident votre jardin en se déplaçant d'une plante à l'autre, entre les fleurs d'une seule plante ou même à l'intérieur d'une seule fleur elle-même. En se déplaçant, ils recueillent et redistribuent le pollen.
Avec les abeilles, cette collecte et ce partage de pollen sont intentionnels. Avec d'autres pollinisateurs, ce n'est qu'un heureux sous-produit de leur errance d'une plante à l'autre. Cette pollinisation ou pollinisation croisée est vitale pour de nombreuses plantes pour la production et la reproduction.
Les plantes pollinisatrices ne relèvent pas d'une seule catégorie. Certains sont cultivés pour de belles fleurs. Certains, comme l'asclépiade, sont cultivés comme nourriture pour une créature spécifique (les chenilles du papillon monarque), et d'autres peuvent être considérés comme des mauvaises herbes dans certaines applications.
Quel que soit votre style de jardinage, vous n'aurez aucun problème à trouver des plantes pollinisatrices adaptées à votre espace et à votre objectif.
Les plantes pollinisatrices aident le jardinier de survie en apportant les pollinisateurs bénéfiques au jardin, ce qui à son tour augmente la production de plantes alimentaires et médicinales. La liste des créatures pollinisatrices est beaucoup plus longue que la plupart des gens ne le pensent. Voici les plus courants avec les couleurs de floraison qu'ils préfèrent :
Certaines plantes s'autopollinisent ou dépendent du vent ou de l'eau pour la pollinisation et peuvent ne pas avoir besoin de pollinisateurs. Mais la majorité compte sur ces créatures pour assurer une récolte plus robuste. De nombreuses plantes pollinisatrices sont des plantes vivaces, ce qui signifie qu'elles reviendront chaque année. D'autres peuvent se propager en dispersant leurs graines.
Ajouter des plantes pollinisatrices à votre jardin de survie n'est pas une tâche difficile. Voici quelques étapes simples pour y parvenir :
Voici 10 des meilleures plantes pollinisatrices à ajouter à votre jardin de survie. La plupart de ces exemples poussent dans une large gamme de climats et de zones. Beaucoup de ces plantes ont également de multiples usages. La vérité est que vous avez peut-être déjà certaines de ces plantes bénéfiques.
La mélisse fait partie de ces plantes polyvalentes qui font le bonheur des pollinisateurs et des humains. Les gens apprécient le thé au baume d'abeille pendant que les abeilles, les papillons et les colibris se disputent le doux nectar. La lavande, le rose et le rouge ne sont que quelques-unes des nuances de ces belles fleurs.
Les abeilles ne se lassent pas de la bourrache avec ses fleurs bleues en forme d'étoile. Les fleurs sont comestibles et ajoutent de la couleur et du goût aux salades et aux boissons estivales. La bourrache peut être assez envahissante car elle se ressème facilement. Les feuilles hachées sont un excellent ajout pour le tas de compost.
Techniquement une herbe, le calendula possède de nombreuses propriétés médicinales ainsi que de magnifiques fleurs oranges. Les abeilles, les papillons et les coccinelles sont tous attirés par cette annuelle bénéfique qui se réensemence avec bonheur chaque année.
Coneflower alias échinacée, devrait être un aliment de base dans chaque jardin. Cette belle plante vivace se décline dans une variété de couleurs, a des qualités médicinales et attire les abeilles, les papillons et les oiseaux. Il est facile à cultiver et tolère les mauvaises conditions de sol.
Il existe plus de 100 types d'asclépiades, ce qui est une bonne nouvelle pour les papillons monarques en voie de disparition. Les monarques dépendent de l'asclépiade pour leur survie. Les adultes boivent le nectar des fleurs et pondent leurs œufs sur les feuilles qui fourniront de la nourriture aux chenilles. Les papillons machaons en sont également friands.
Les capucines sont belles, existent dans des dizaines de couleurs et sont faciles à cultiver. Ils attirent les colibris, les bourdons et de nombreux papillons de nuit. Les fleurs et les feuilles sont comestibles avec les gousses immatures au goût de câpres. Les capucines se ressèment librement et peuvent se propager rapidement.
Nicotiana ou "tabac fleuri" est une autre plante avec une grande variété d'utilisations. Les fleurs odorantes de forme tubulaire attirent les colibris pendant la journée et les papillons nocturnes et les chauves-souris la nuit. Ils viennent dans une variété de couleurs, même vert citron. Les feuilles de certaines variétés sont utilisées pour rouler et fumer du tabac.
Les abeilles et les colibris vous remercieront d'avoir planté du penstemon. Cette plante vivace rustique est disponible dans une variété de couleurs, de hauteurs et de formes. Avec des centaines de choix, les plantes penstemon riches en nectar sont un must pour votre jardin de survie.
Les tournesols sont le symbole de l'été avec une grande variété de couleurs, de styles de floraison et de hauteurs. Le nectar des tournesols attire les abeilles, les bourdons et les papillons tandis que les graines attirent les oiseaux chanteurs et les humains !
L'achillée millefeuille est une plante à croissance facile avec des fleurs de différentes couleurs. Il pousse à environ 3 pieds de haut et gère la plupart des conditions de sol et de lumière, revenant chaque année. Les abeilles, les papillons et les coccinelles sont tous fans de millefeuille.
Tout ce qu'il faut, c'est une plante en fleurs pour commencer à attirer des aides bénéfiques dans votre jardin de survie. Bien sûr, plus vous plantez de types et de variétés, plus votre jardin sera sain et robuste. Commencez dès maintenant et voyez quelle différence fait une seule fleur.
