Les arbres sont les meilleurs amis du fermier. Ils offrent un abri contre le soleil, le vent et la pluie, ainsi qu'une protection contre les intrus. Ils ont souvent des propriétés médicinales ou produisent de la nourriture, ou les deux. Le bois de chauffage est un autre avantage, et il est essentiel pour les fermiers qui sont hors réseau.
La plupart des homesteaders qui achètent une propriété se retrouvent à souhaiter que les propriétaires précédents aient planté plus d'arbres. Mais comme le dit le proverbe chinois :« Le meilleur moment pour planter un arbre, c'était il y a 20 ans. Le deuxième meilleur moment, c'est maintenant."
Bien qu'il existe de nombreuses options en ce qui concerne les arbres que vous pouvez planter, il est important de noter quel est votre objectif final. Un verger de pommiers serait idéal pour fournir des fruits année après année, tandis qu'une ligne de conifères serait bénéfique comme brise-vent. Les cèdres fournissent un beau bois qui peut être utilisé pour construire, tandis que les érables fournissent une excellente quantité d'ombre pour la cour et la maison.
Il était difficile pour moi de préciser le seul arbre que chaque fermier devrait planter. Cependant, si vous n'aviez les ressources nécessaires pour acheter ou cueillir qu'un seul arbre, nous pensons que le mûrier serait le meilleur. Alors que certains pensent qu'il s'agit d'un arbre plutôt désordonné, je pense que ses avantages l'emportent sur ses inconvénients.
Voici pourquoi nous avons choisi le mûrier comme l'arbre que tout homesteader devrait planter :
Un élément essentiel du choix du meilleur arbre implique le temps nécessaire à la croissance de l'arbre. Bien qu'il y ait beaucoup d'arbres magnifiques et majestueux, beaucoup ont une croissance lente, ce qui diminue considérablement leur valeur à court terme. Les mûriers, cependant, peuvent pousser jusqu'à 10 pieds chaque année, ce qui en fait un excellent choix.
Profitez de cet arbre à croissance rapide à utiliser le long des lignes de propriété de la ferme. Non seulement les arbres seront beaux, mais ils pousseront assez rapidement pour aider à ajouter une haie de protection à la maison contre le vent, la neige, la pluie et même d'autres personnes. Vous pouvez aider à développer vos mûriers en utilisant des boutures d'un arbre pour créer de nombreux arbres différents.
Lorsqu'ils cultivent des arbres pour les utiliser comme bois de chauffage, les mûriers produisent souvent plus de bois par acre que la plupart des autres arbres, grâce à leur taux de croissance rapide. Le bois est souvent utilisé comme bois de chauffage mais peut également être utile pour d'autres petits projets. Les baies apparaissent également rapidement sur un jeune arbre, ajoutant à leur capacité d'être utiles plus tôt que tard.
Cependant, il est important de noter que les mûriers sont souvent considérés comme envahissants ou envahissants grâce à leur taux de croissance. Assurez-vous de planter un mûrier loin de la maison et des structures permanentes car leurs systèmes racinaires peuvent causer des ravages sur les fondations. La clé de l'utilisation des mûriers sur la ferme est de les planter loin de toute autre chose pour la meilleure expérience.
La collecte de sources de nourriture est la tâche principale de tout homesteader. Non seulement vous cultivez un jardin, mais vous élevez également des animaux pour fournir des produits laitiers ou de la viande à la famille. C'est pourquoi il était important pour nous de choisir un arbre qui offrait également une sorte de comestible.
Les mûres sont excellentes à manger directement de l'arbre et sont souvent utilisées comme substitut des mûres et des framboises. Vous pouvez les utiliser dans une variété de recettes et même faire un délicieux vin de mûre. L'une des meilleures parties du mûrier est que vous pouvez également utiliser la tige, les feuilles et l'écorce pour créer des objets comestibles.
Les mûres ont un peu le goût du pamplemousse et sont souvent utilisées pour créer des confitures et des gelées si précieuses à la ferme.
Garder votre famille à l'abri des maladies et des blessures est un autre élément essentiel de la vie sur la ferme. Les mûres étaient utilisées dans la médecine chinoise ancienne pour aider à traiter le diabète, l'arthrite et même les maladies cardiaques.
Beaucoup utilisent également les mûres pour aider à améliorer le système digestif. Ils peuvent aider à lutter contre la constipation grâce à leur teneur en fibres. Les mûres ont également prouvé leur capacité à aider à perdre du poids.
On pense également que les mûres réduisent le risque de cancer grâce à leur teneur élevée en antioxydants. Ils aident également à contrôler la tension artérielle et contribuent à la circulation sanguine globale. Ils sont également riches en fer, ce qui en fait une source de nourriture importante pour ceux qui luttent contre l'anémie.
Bien que vous puissiez trouver une grande variété de mûriers qui portent des mûres blanches, bleues et noires, la plupart des fermiers verront leurs mûres mûrir jusqu'à une couleur rouge foncé fin mai ou début juin. Ce fruit de couleur foncée tache souvent les mains de ceux qui cueillent les baies, ainsi que toute surface de couleur claire située sous l'arbre.
Vous pouvez utiliser la couleur foncée des baies pour teindre des tissus ou des textiles sur la ferme lorsque vous avez fait le plein de fruits. Un peu de jus de ces baies noires permet de teindre les tissus à utiliser partout dans la propriété.
Bien que vous regrettiez de ne pas avoir planté d'arbres chaque année, vous regretterez rarement d'avoir planté des arbres à la ferme. Différentes variétés d'arbres offrent un large éventail d'avantages, mais nous pensons que le mûrier est l'option qui vous en donnera le plus pour votre argent. Au moment de choisir un seul arbre à planter cette année, considérez le mûrier pour ses multiples usages et ses fruits délicieux.
