Si les supermarchés et restaurants venaient à fermer, où vous procureriez-vous de la nourriture ? Vous pourriez troquer avec d'autres survivants... ou mieux, devenir autosuffisant en cultivant vos propres légumes.
Comme l'explique la vidéo d'Epic Gardening, voici neuf cultures de survie prioritaires à planter en cas de crise majeure :
Les haricots sont un aliment de base pour les survivalistes. Riches en vitamines A, C et K, en calcium et en fibres, ils sont faciles à cultiver et s'intègrent dans de nombreux plats.
Excellente source de calcium, de fer et de protéines, le maïs offre un rendement élevé. Idéal pour une nutrition optimale, il prospère en été sous les climats chauds.
Facile à cultiver et bourrée de nutriments, la courge est un choix populaire dans les jardins familiaux, parfait pour les situations de survie.
Le chou est un classique mondial : simple à cultiver et à conserver, il regorge de nutriments. Associez-le à de la viande et des pommes de terre pour un repas complet et savoureux.
La pomme de terre est polyvalente, adaptable à divers climats et sols. Elle peut nourrir une famille entière seule en cas de pénurie alimentaire.
Apparenté au chou, le chou frisé est nutritif, facile à cultiver et résistant au froid. Idéal pour les récoltes automnales ou hivernales.
Riches en nutriments et plus saines que beaucoup d'aliments courants, les patates douces s'adaptent aux climats froids comme tropicaux et rehaussent tous les repas.
Sous-estimées mais puissantes, les lentilles fournissent 18 g de protéines par portion, plus des vitamines. Culture ancestrale, elles parfument salades et currys.
Faciles à conserver et polyvalentes (persil, basilic, thym, romarin, origan), ces plantes vivaces reviennent chaque année. Elles assaisonnent vos plats sans être un aliment de base.
Pour des conseils détaillés sur leur culture, visionnez la vidéo d'Epic Gardening ci-dessous.
