Que vous prépariez une salade, des pommes de terre festonnées ou une délicieuse ratatouille, vous voudrez utiliser l'outil de tranchage parfait, une mandoline. Il a des lames super tranchantes pour faire un travail rapide de toute votre préparation de tranchage. Cependant, même les "joueurs" de mandoline les plus gracieux courent le risque d'avoir un doigt entaillé. Nous savons. Nous y sommes allés ! Aïe.
Les mandolines sont livrées avec un protège-aliments ou un porte-aliments censé maintenir les aliments en place et protéger vos doigts. Il est généralement volumineux, ne saisit pas bien les aliments et vous laisse avec un morceau assez important de produits non tranchés. Le garde finit également par écraser des tomates (et d'autres choses plus délicates) dans un désordre aqueux. Il semble que la seule option soit de laisser le garde derrière et de trancher à mains nues. Vous cherchez des outils plus sûrs pour intéresser vos enfants à la cuisine ? Essayez quelques-uns des gadgets de cuisine les plus étranges et les plus uniques que vous ne croiriez pas réels.
Mais nous avons une meilleure solution.
Nous vous suggérons d'investir dans une paire de gants résistants aux coupures. Le choix d'Amazon pour les gants résistants aux coupures est la marque délicieusement nommée "NoCry".
Aussi puissante que soit votre mandoline, elle n'est pas à la hauteur de ces gants, qui ont une résistance aux coupures quatre fois plus forte que le cuir. Pourtant, ils sont légers et parce qu'ils sont disponibles en quatre tailles (S, M, L, XL), ils offrent une prise en main confortable, quelle que soit la taille de vos mains. Avoir une bonne prise en main est essentiel lorsque vous essayez de vous attaquer à un travail de tranchage précis. Oh, les gants sont également lavables en machine.
Conclusion :allez-y et « jouez » cette mandoline, mais s'il vous plaît, gardez vos doigts en sécurité ! Tout comme les gants résistants aux coupures, vous souhaiterez avoir ces gadgets de cuisine pratiques il y a des années !
