Oubliez les fêtes traditionnelles ! Le 7 mars marque la Journée nationale des céréales aux États-Unis. Préparez votre bol : voici 8 faits surprenants et vérifiés sur ces incontournables du petit-déjeuner, tirés de sources fiables comme Mental Floss et Smithsonian.
1) Les Corn Flakes inventés pour freiner les pulsions sexuelles
John Harvey Kellogg, médecin et adepte de la diète saine, croyait que la viande et les épices stimulaient les désirs charnels. Sa solution : des aliments fades comme les Corn Flakes, à base de flocons de maïs. Son frère Will y ajouta du sucre, créant la version populaire de Kellogg's que nous connaissons aujourd'hui.
2) Rice Krispies avait un quatrième personnage : Pow !
Snap !, Crackle ! et Pop ! sont célèbres, mais dans les années 1950, Kellogg's introduisit Pow !, un "homme de l'espace" symbolisant la puissance du riz complet. Hélas, ce personnage fut vite oublié (source : Smithsonian).
3) Testez vos connaissances des slogans emblématiques
Associez la céréale à son slogan culte :
1) Cap'n Crunch
2) Wheaties
3) Froot Loops
4) Kix
5) Life
6) Lucky Charms (Porte-bonheur)
A) "Ils sont magiquement délicieux !"
B) "Le petit-déjeuner des champions"
C) "Suivez mon nez, il sait toujours"
D) "Reste croquant même dans le lait"
E) "Il aime ça ! Salut Mikey !"
F) "Testé par l'enfant, approuvé par la maman"
Réponses : 1-D ; 2-B ; 3-C ; 4-F ; 5-E ; 6-A
4) Wheaties : le choix des champions depuis 1934
La première star sur la boîte fut Lou Gehrig, joueur de baseball. Suivirent Aaron Rodgers, Stephen Curry, Lindsey Vonn, Michael Jordan et bien d'autres athlètes légendaires.
5) Franken Berry et selles colorées
En 1972, la revue Pédiatrics rapporta que les colorants artificiels de Franken Berry (fraise) traversaient l'organisme intact, teignant les selles en rouge. Booberry (bleu) et Smurfberry (vert) eurent le même effet. Ces additifs ont depuis été retirés.
6) Les céréales s'invitent à l'apéro
Le chef Justin Warner (Food Network) propose un cocktail Fruity Cheerios Colada :
Ingrédients :
2/3 tasse rhum blanc, 1/3 tasse Cheerios fruités, 1 c. à c. curcuma, 1 tasse jus d'ananas, ½ tasse crème de coco, ½ tasse yaourt grec, glace.
Trempez les céréales dans le rhum 10 min, filtrez, mixez avec glace. Garnissez de céréales !
7) Des noms de céréales improbables
Vraies ou inventées ?
1) Sir Grapefellow (vrai)
2) Kellogg's Oks (vrai)
3) King Vitamin (vrai)
4) Post Steak-O's (faux)
5) Mr. Wonderfull's Surprize (vrai)
6) NutCases (faux)
7) Crunchy Loggs (vrai)
8) Nettoyage du côlon à la fraise (faux)
9) Grins & Smiles & Giggles & Laughs (vrai)
10) Céréales vertes & Jambon (faux)
11) Freakies (vrai)
12) Snotz (faux)
13) Moonstones (vrai)
14) Corn Flukes (faux)
15) Wackies (vrai)
Absents des rayons : 4, 6, 8, 10, 12, 14.
8) La plus étrange : Urkel-Os
Nommées d'après Steve Urkel de Family Matters (Jaleel White), ces boucles fraise-banane aux couleurs vives incarnent l'extravagance des années 90.
Sources : Mental Floss, Smithsonian.com, The Daily Meal, Justin Warner
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