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Pourquoi éviter le café par temps froid ? Explications des experts

Pourquoi éviter le café par temps froid ? Explications des experts

Par temps froid, une tasse de café chaud semble idéale pour se réchauffer. Pourtant, selon le Wall Street Journal, cela pourrait aggraver la situation. En général, notre corps est plus chaud que l'environnement et perd de la chaleur. Par grand froid, il réagit par des frissons pour générer de la chaleur interne. Voici 7 conseils pour garder mains et pieds au chaud.

Boire beaucoup de café par temps froid favorise la miction, car la caféine est diurétique. "C'est une autre façon de perdre de la chaleur, ce fluide étant bien plus chaud que l'air ambiant", explique Alan Hedge, directeur du laboratoire des facteurs humains et de l'ergonomie à l'université Cornell.

L'alcool est tout aussi contre-productif : diurétique, il dilate les vaisseaux sanguins, note Hedge. C'est pourquoi certains buveurs risquent l'hypothermie en hiver.

Que boire pour se réchauffer ? Les Mongols, sous Gengis Khan, consommaient du lait de jument frais et chaud ou des boissons au beurre de yak : une alimentation chaude, riche en calories qui les protégeait du froid, selon Hedge. Découvrez 9 façons d'inciter votre corps à se sentir plus chaud.

Optez pour un chocolat chaud ou un café au lait décaféiné. Sans lait ? Choisissez une boisson sans caféine entre 37°C (température corporelle normale) et 46°C. Une étude citée par le Wall Street Journal montre qu'elle élève la température corporelle d'environ 1,4°C. Une tisane à la camomille fera parfaitement l'affaire. Consultez ensuite ces conseils de survie en hiver pour les régions les plus froides.


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