2014 est le 50e anniversaire de la publication de Charlie et la chocolaterie et de son monde magique et attrayant de cascades de chocolat, de gobstoppers éternels et de boissons gazeuses. Toutes sortes d'événements ont lieu pour célébrer l'occasion, où les enfants peuvent se blottir pour une histoire dans le lit de grand-père Joe ou inventer et emballer leur propre barre de chocolat. Mais vous pouvez aussi provoquer chez vous une sensation un peu Dahlesque, qui bouleverse les sens, en fabriquant du papier peint léchable. Quel enfant peut y résister ?
Cela a déjà été fait, bien sûr. En 2010, Heston Blumenthal, le Willy Wonka de la chefferie moderne, a créé des rouleaux de papier peint funky et aromatisés mettant en vedette des entrées des années 1960 telles que la soupe de tomates en conserve et le cocktail de crevettes. Vous pouvez trouver les recettes dans son livre Fantastical Feasts, mais la formule "saucisse sur un bâton" contient à elle seule 19 ingrédients et implique des séchoirs, des pochoirs et des passoires à thé. En 2012, des artistes et des techniciens de l'alimentation ont travaillé ensemble pour injecter un peu de plaisir dans la vie des employés de bureau londoniens en recouvrant l'intérieur d'un ascenseur avec du papier peint décoré de gâteaux Jaffa déconstruits. Mais cela leur a pris un mois.
Il y a aussi, comme vous vous en doutez, une bonne recette de papier peint léchable à base de pomme dans Revolting Recipes de Roald Dahl, mais cela implique de faire bouillir et de mijoter et de rouler et de retarder la gratification – vous devez le laisser sécher pendant plus de huit heures.
Cette méthode n'a aucune sophistication culinaire, mais elle est tout aussi attrayante que l'originale et vous l'aurez sur le mur avant de pouvoir dire snozberry.
Mais attendez une minute, vous pensez peut-être. Magie mise à part et tout ça, le papier peint léchable n'est-il pas un peu dégoûtant ? Tout ce léchage, ce reléchage et ce partage de salive. N'est-ce pas juste une recette pour une fête des germes ? Eh bien, ça pourrait l'être. La clé est de faire une bande de papier peint par enfant pour son usage personnel uniquement. Il ne va pas traîner aussi longtemps, de toute façon. Ce sera une merveille à un coup, avant qu'ils ne se demandent si vous savez comment faire du chewing-gum à trois plats ou comment faire pousser des pommiers d'amour.
Bonbons cuits en cinq couleurs différentes (3 ou 4 de chaque couleur)
Un pinceau d'artiste (avec des poils solides)
Quelques feuilles de papier photo brillant (plus imprimante et ordinateur)
Une petite casserole
Vous avez d'abord besoin de bonbons bouillis traditionnels, clairs et aromatisés aux fruits. L'étape suivante consiste à rechercher sur Google des images de fruits qui correspondent aux couleurs des bonbons que vous avez - ce serait fou de ne pas inclure de snozberry (oui, il est facile de trouver des images de cela). Les illustrations de fruits ont tendance à ressembler davantage à des "papiers peints" que des photos.
Collez les images dans un document en lignes verticales afin qu'il y ait un fruit de chaque type dans chaque ligne. Ajustez les images si nécessaire afin qu'elles aient toutes à peu près la même taille - environ 4 x 4 cm est bon. Imprimez-les sur du papier photo brillant - qui est suffisamment robuste et imperméable pour prendre l'arôme sans se désintégrer. (La langue de l'enfant n'a pas tendance à entrer en contact avec le papier, mais j'ai vérifié auprès de Kodak et ils ont dit que le revêtement de ces papiers - de tous les fabricants - est fait de gélatine d'os de vache.) Si vos lignes de fruits sortir plus d'une page, il suffit de joindre les morceaux de papier ensemble. Maintenant, coupez le papier en lanières afin qu'il y ait une ligne de fruits sur chacune.
Ensuite, faites fondre les bonbons durs dans une casserole, une couleur à la fois - extrêmement lentement, à feu très doux - jusqu'à ce qu'ils soient un liquide gluant. Attrapez-les au moment où ils sont complètement fondus mais avant qu'ils ne commencent à brunir et utilisez le pinceau pour étaler une fine couche de la pâte sur le fruit approprié sur les bandes de papier :jaune sur les citrons, violet sur les mûres, etc. Vous devez travailler rapidement car le liquide commencera à se solidifier presque immédiatement lorsqu'il touchera le papier. (Le processus est un peu fastidieux, mais il suffit de gratter tout excès de pâte entre les couleurs et vous n'aurez pas à le laver jusqu'à la fin.)
Un mot d'avertissement :éloignez les enfants de la poêle chaude et faites attention à vous-même. Le liquide est assez chaud pour faire fondre un Oompa-Loompa. C'est définitivement plus une marque pour qu'un faire avec le truc des enfants, et, de toute façon, ça va être beaucoup plus mystérieux et captivant si, comme Willy Wonka, tu gardes pour toi tes "plus précieux secrets de fabrication de bonbons".
Maintenant, collez les bandes dans une rangée à hauteur de léchage et laissez les enfants s'en occuper. C'est idéal pour les fêtes d'enfants ou simplement comme surprise pour égayer un jour de semaine ordinaire. "Hé les enfants ! Devinez ce qu'il y a pour le pudding aujourd'hui…"
