Les meilleurs restaurants de sushis dans chaque État américain selon Foursquare

Du geste précis de la préparation à la présentation raffinée, le sushi est un véritable art culinaire. Frais, léger et coloré, il s'impose comme l'une des expériences gastronomiques préférées des Américains, idéale pour une soirée entre amis ou pour découvrir les talents des meilleurs chefs du pays.

Comme toute forme d'art, la maîtrise du sushi exige un savoir-faire exceptionnel. Un chef traditionnel consacre au moins cinq ans à un apprentissage rigoureux, perfectionnant la coupe au couteau, l'étiquette, la préparation du riz vinaigré et bien plus. Ce dévouement est magnifiquement illustré dans le documentaire acclamé Jiro Dreams of Sushi.

À travers les États-Unis, des établissements haut de gamme aux comptoirs authentiques, les options abondent. Dans un univers où qualité et authenticité priment, choisir le bon lieu est essentiel.

Pour vous guider, nous nous sommes appuyés sur la vaste base de données Foursquare, qui agrège check-ins, évaluations, conseils et photos des utilisateurs. Ces restaurants offrent des expériences uniques, riches en saveurs. Votre adresse préférée y figure-t-elle ?

1 / 50

Wyoming : King Sushi

75 South King Street (entre Pearl et Broadway), Jackson, WY 83001

Note Foursquare : 7,8/10

Le menu minimaliste de King Sushi regorge de saveurs équilibrées. Essayez le Crouching Tiger Roll : avocat, asperges tempura, saumon sauvage, thon épicé, aïoli wasabi et soja sucré pour une explosion en bouche.

2 / 50

Vermont : Sushi Do

Centre commercial 19 Taft Corners (à Williston Rd), Williston, VT 05495

Note Foursquare : 8,6/10

Sushi Do propose des sushis authentiques et haut de gamme à prix doux. Incontournables : les Dragon Rolls, Spider Rolls et Sweet Potato Tempura Rolls.

3 / 50

Alaska : Sushi & Sushi

3337 Fairbanks Street (entre le 34e et le 33e), Anchorage, AK 99503

Note Foursquare : 9,0/10

Réputé pour son service impeccable, son ambiance chic et ses généreuses portions, Sushi & Sushi brille avec le Ceviche Roll : quatre poissons, coriandre et citron vert.

4 / 50

Dakota du Nord : Kobe Japanese Steakhouse and Sushi Bar

915 West Interstate Avenue, Bismarck, ND 58503

Note Foursquare : 8,7/10

Premier steakhouse et bar à sushis du Dakota du Nord, Kobe excelle avec ses plats du jour au déjeuner et ses spectacles hibachi pour groupes.

5 / 50

Dakota du Sud : Fuji Sushi & Sake Bar

2200 North Maple Avenue #478, Rapid City, SD 57701

Note Foursquare : 8,8/10

Goûtez le Volcano Roll, puis optez pour le Fuji Special Boat ("The Love Boat"). Happy hour (16h-17h30, lundi-vendredi) avec saké à l'ananas.

6 / 50

Delaware : Sushi Sumo

2653 Kirkwood Highway (à Meadowood Dr), Wilmington, DE 19711

Note Foursquare : 8,6/10

Découvrez les rouleaux inspirés : Mexican Roll, Philly Roll, Manhattan Roll, Maryland Crab Roll et Paradise Roll.

7 / 50

Montana : Dave's Sushi

115 North Bozeman Avenue (à Lamme St), Bozeman, MT 59715

Note Foursquare : 9,0/10

Menu fun avec Widespread Panic, John Wayne ou David Hasselhoff. Demandez le Gobbler hors carte !

8 / 50

Rhode Island : Ichigo Ichie

5 Catamore Boulevard (à la Route 6), East Providence, RI 02914

Note Foursquare : 8,6/10

"Une chance unique" : rouleau tempura crevettes, saumon épicé, sauce anguille et mayo épicée.

9 / 50

New Hampshire : Mint Bistro

1105 Elm Street (entre Lowell et Bridge Street), Manchester, NH 03101

Note Foursquare : 8,5/10

The Boss Roll (crevettes tempura, thon, thon épicé, avocat, trois caviars) domine, avec risotto, beignets crabe et plus.

10 / 50

Maine : Yosaku

1 rue Danforth, Portland, ME 04101

Note Foursquare : 8,9/10

À emporter, brunch ou dîner face au jardin japonais : bento généreux ou rouleau pétoncles épicés en terrasse.

11 / 50

Hawaï : Doraku Sushi

2233 Kalakaua Ave (Centre commercial Royal Hawaiian au 3e étage), Honolulu, HI 96815

Note Foursquare : 8,6/10

À Waikiki : Emperor Roll, carpaccio hamachi, tacos poke thon, côtes teriyaki ou saumon truffé. Vue océan !

12 / 50

Idaho : Sakana Japanese Sushi & Grill

1718 South Eagle Road, Meridian, ID 83642

Note Foursquare : 8,3/10

Sushi, poke, hibachi : Fantastic Roll (pétoncles épicés, avocat, crabe neige).

13 / 50

Virginie-Occidentale : Kimono Kin

106 Galleria Plaza, Beckley, WV 25801

Note Foursquare : 8,3/10

Intime, hibachi ou bar sushi : chefs créent sur mesure.

14 / 50

Nebraska : Blue Sushi Sake Grill

416 South 12th Street (entre Howard et Harney), Omaha, NE 68102

Note Foursquare : 9,1/10

Authentique Midwest : VLT vegan, Mango Crab Rangoon, Itchy Seabass, Blue Balls.

15 / 50

Nouveau-Mexique : Amerasia Sumo Sushi

800 3rd Street NW (3rd & Slate), Albuquerque, NM 87102

Note Foursquare : 8,8/10

Sushis et dim sum dans un cadre intime, comme un chef privé.

16 / 50

Nevada : SUSHISAMBA

3327 Las Vegas Blvd South (Les boutiques du Palazzo), Las Vegas, NV 89109

Note Foursquare : 9,2/10

Décadent : homard, foie gras, wagyu ; déco Mondrian primée.

17 / 50

Kansas : RA Sushi Bar Restaurant

11638 Ash Street (à Park Place), Leawood, KS 66211

Note Foursquare : 8,5/10

Viva Las Vegas Roll (crabe tempura, thon épicé). Inscrivez-vous à The Hookup pour cadeaux.

18 / 50

Utah : Sakura

999 Est 100 Nord, Saint George, UT 84770

Note Foursquare : 9,3/10

Love Boat for Two : authentique, comme à Tokyo.

19 / 50

Mississippi : Kabuki

1700 Jackson Avenue, West Oxford, MS 38655

Note Foursquare : 8,8/10

Sushis, nouilles, tempura, currys ; Snow Crab Roll star.

20 / 50

Arkansas : Sushi House

2501 SE 14th Street, Bentonville, AR 72712

Note Foursquare : 9,2/10

Edamame gratuit, samples ; Sam's Roll, Crazy Crab favoris.

21 / 50

Iowa : Sakari Sushi Lounge

2605 Ingersoll Avenue, Des Moines, IA 50312

Note Foursquare : 9,2/10

Dynamite Shrimp/Crab, Godzilla Rolls ; bombes saké gratuites.

22 / 50

Connecticut : Mahzu Sushi Bar & Restaurant

624 West Main Street, Norwich, CT 06360

Note Foursquare : 9,0/10

100+ rouleaux personnalisables ; all-you-can-eat dimanches.

23 / 50

Oklahoma : Sushi Neko

4318 North Western Avenue (à NW 43rd Street), Oklahoma City, OK 73118

Note Foursquare : 9,2/10

Familial (chat samouraï) ; Vegas, Sumo, Red Canyon Rolls.

24 / 50

Oregon : Bamboo Sushi

310 SE 28th Avenue (à SE Pine), Portland, OR 97214

Note Foursquare : 9,1/10

Premier sushi durable certifié ; carpaccio albacore, poke Hoki, Green Machine.

25 / 50

Kentucky : Sake Blue

9326 Cedar Center Way, Louisville, KY 40291

Note Foursquare : 8,9/10

Crazy Fish, Orange Salmon, L.A. Crunch Rolls pour rendez-vous.

26 / 50

Louisiane : Sushi Tsunami

100 Lafayette St, Bâton Rouge, LA 70801

Note Foursquare : 8,8/10

Vue fleuve, chic : Cupcake Roll (tempura, crabe, asperges, saumon).

27 / 50

Caroline du Sud : Art Burger Sushi Bar

706 North Ocean Boulevard, Myrtle Beach, SC 29577

Note Foursquare : 8,8/10

Vue océan, sushis, burgers ; bar azote liquide, expo artistes locaux.

28 / 50

Alabama : O Sushi

5519 Grove Blvd #101, Hoover, AL 35226

Note Foursquare : 8,7/10

Summer Rolls (tempura, crabe, crevettes, avocat) ; crème brûlée thé vert.

29 / 50

Minnesota : Masu Sushi & Robata

330 East Hennepin Avenue (SE 4th Street), Minneapolis, MN 55414

Note Foursquare : 9,1/10

Poisson durable (Seafood Watch) ; Pork Belly Ramen favori.

30 / 50

Colorado : Sushi Den

1487 South Pearl Street (à East Florida Avenue), Denver, CO 80210

Note Foursquare : 9,5/10

30 ans d'excellence : poissons japonais frais ; pêche du jour, saké happy hour.

31 / 50

Wisconsin : Fujiyama Sushi & Hibachi Grill

2916 South 108th Street (à West National Avenue), West Allis, WI 53227

Note Foursquare : 8,8/10

Romantique : plateaux, Love Boat ; hibachi premium (filet, homard).

32 / 50

Maryland : Sushi Yoyogi

328 Main Street, Gaithersburg, MD 20878

Note Foursquare : 9,0/10

Économique, rapide, généreux ; terrasse extérieure.

33 / 50

Missouri : Bob Wasabi's Kitchen

1726 West 39th Street (à Bell Street), Kansas City, MO 64111

Note Foursquare : 9,2/10

Spicy Fish Bowl ; glace vanille frite.

34 / 50

Indiana : Asakusa

6224 Lima Rd (Côte Kelsey), Fort Wayne, IN 46818

Note Foursquare : 9,0/10

Romantique : White Lightning Roll (thon frit, crevettes, teriyaki).

35 / 50

Tennessee : Nama Sushi Bar

506 South Gay Street, Knoxville, TN 37902

Note Foursquare : 9,3/10

Ex-Girlfriend Roll chargé ; menu chef secret.

36 / 50

Massachusetts : Douzo

131 Dartmouth Street (entre Columbus et Stuart), Boston, MA 02116

Note Foursquare : 9,0/10

Près théâtres : Backbay, Red Spider Rolls.

37 / 50

Arizona : Tokyo Lobby

5795 West Bell Road, Glendale, AZ 85308

Note Foursquare : 8,9/10

What the Heck Roll épicé ; bombes saké 5$ happy hour.

38 / 50

Washington : Shiro's

2401 2nd Avenue (à Battery Street), Seattle, WA 98121

Note Foursquare : 9,1/10

Masters sushi : Omakase Premium (18 pièces).

39 / 50

Virginie : Momo Sushi & Cafe

212 Queen Street, Alexandria, VA 22314

Note Foursquare : 9,1/10

Pittoresque : White House, St. Thomas, Fire Crunch, Greentree.

40 / 50

New Jersey : Nizu Sushi

300 Union Avenue, Rutherford, NJ 07070

Note Foursquare : 8,9/10

N.Y. Yankees Roll unique ; bento midi généreux.

41 / 50

Michigan : Noble Fish

45 East 14 Mile Road (coin NE de North Main et 14 mile), Clawson, MI 48017

Note Foursquare : 9,5/10

Restaurant + épicerie ; ingrédients sushi maison.

42 / 50

Caroline du Nord : Ru San's Japanese Sushi & Cuisine

2440 Park Road (au niveau de l'avenue McDonald), Charlotte, NC 28203

Note Foursquare : 9,0/10

Meilleurs sushis + buffet illimité.

43 / 50

Géorgie : One Flew South Restaurant & Sushi Bar

Hall E (à l'aéroport ATL), Atlanta, GA 30337

Note Foursquare : 9,2/10

Aéroport chic : Kamikaze Roll (thon, saumon, hamachi).

44 / 50

Ohio : Mizu Sushi

10129 Brookpark Road, Parma, OH 44130

Note Foursquare : 8,9/10

Snow White Roll magique.

45 / 50

Pennsylvanie : Fat Salmon

719 Walnut Street (entre la 7e et la 8e rue), Philadelphia, PA 19106

Note Foursquare : 8,9/10

Ambiance sous-marine : Old School, On Top, Lost Rainbow.

46 / 50

Illinois : Union Sushi + Barbeque Bar

230 West Erie Street (au coin de Franklin Street), Chicago, IL 60654

Note Foursquare : 9,1/10

Sushis ports mondiaux + BBQ 600°.

47 / 50

New York : Sushi Yasuda

204 East 43rd Street (au niveau de la 3rd Avenue), New York, NY 10017

Note Foursquare : 9,3/10

Mission éducative : ingrédients premium pour sushi traditionnel.

48 / 50

Floride : Shari Sushi Lounge

621 East Central Boulevard, Orlando, FL 32801

Note Foursquare : 9,3/10

Ambiance croisière : Ceviche Roll (hamachi, chipotle, sriracha).

49 / 50

Texas : Sushi Sake

2150 North Collins Boulevard (près de Campbell &75), Richardson, TX 75080

Note Foursquare : 9,4/10

20 ans d'authenticité ; samples/combos indécis.

50 / 50

Californie : Ryoko's Japanese Restaurant & Sushi Bar

619 Taylor Street (à Cosmo Place), San Francisco, CA 94102

Note Foursquare : 9,2/10

Ouv. jusqu'à 2h : Pokemon, Spicy Golden Gate Rolls tardifs.

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