Le jardinage en plates-bandes surélevées est une méthode polyvalente pour cultiver une grande variété de légumes, que ce soit en ville, en banlieue ou à la campagne. Ce système tire son nom du sol enrichi de compost, surélevé au-dessus du niveau naturel du terrain.
Traditionnellement construites en bois, ces plates-bandes peuvent aussi utiliser la pierre, le béton, les parpaings, les briques, la tôle ondulée ou même des bottes de paille. Tout matériau solide capable de retenir la terre convient. Une plate-bande typique mesure 90 à 120 cm de large, en forme carrée ou rectangulaire, pour un accès facile des deux côtés.
La largeur et la forme s'adaptent à l'espace disponible, mais on recommande rarement plus de 120 cm pour faciliter l'entretien sans entrer dans le lit.
Non, un fond n'est pas indispensable pour la solidité, mais une toile de grillage (comme du treillis à lapin) protège contre les ravageurs fouisseurs tels que les écureuils ou les marmottes.
Pour les modèles sur table, entièrement surélevés, un fond avec grillage est essentiel pour retenir la terre. Les plates-bandes de patio ou terrasse bénéficient aussi d'un panneau percé pour le drainage.
Souvent carrées ou rectangulaires, elles s'adaptent à tout espace, y compris pour un aménagement paysager comestible en cour avant ou arrière.
La profondeur varie selon les plantes : de quelques centimètres à plus d'un mètre. Les modèles sur table, récents et populaires, facilitent l'accès sans se baisser, idéaux pour les seniors, personnes à mobilité réduite ou ceux souffrant du dos.
Le désherbage devient ainsi un jeu d'enfant, libérant du temps pour profiter de vos récoltes.
Absolument tout : légumes, herbes, fruits, voire maïs. La taille dicte les choix – plates-bandes peu profondes pour salades, oignons, carottes, radis ; plus hautes pour tomates, haricots, poivrons, pommes de terre, choux.
Les cucurbitacées (courges, concombres) s'y plaisent, avec une largeur de 120 cm minimum pour laisser pendre les lianes.
Surélevé, le sol évite les zones gorgées d'eau ou inondables, préservant vos cultures des excès d'humidité.
Le sol se réchauffe vite au printemps, conserve la chaleur en automne. Ajoutez un châssis vitré pour une mini-serre.
Parfait pour un jardinage écologique sans perturbation du sol. Simple et économique, même sans gros matériel.
Facile à clôturer ou couvrir : filet anti-oiseaux, grillage anti-chevreuils ou lapins, avec peu de matériaux.
Sans labour, moins de graines activées. Un paillage de paille suffit à les étouffer.
Pas besoin de sol native de qualité : remplissez avec de la terre achetée. Évitez les échecs frustrants des sols pauvres.
Idéal locataires ou déménageurs : démontable et transportable facilement.
Plus simple qu'il n'y paraît. Dans la vidéo ci-dessous, Hollis montre comment en réaliser une pour 30 € seulement.
