Bien que je sache qu'il existe de nombreuses recettes mexicaines faciles et délicieuses à ma disposition, il y en a une sur laquelle je peux toujours compter pour être totalement partie à la fin de n'importe quelle fête :le guacamole. Qui n'aime pas l'avocat crémeux accompagné de citron vert, de tomate, d'un soupçon d'oignon et peut-être d'un peu de coriandre ? Associez-le à une bonne tortilla et vous obtenez la collation de fête parfaite.
Bien sûr, le guacamole fait maison est toujours le meilleur, mais quand je suis dans une pincée de planification de fête ou si j'ai vraiment envie d'une collation, je n'ai aucun problème à acheter du guac préfabriqué au magasin (et c'est sûr bat le prix du guacamole coûteux au restaurant). Cela dit, je veux que mon guacamole soit sacrément bon. Alors, quelle marque achetée en magasin est la meilleure ?
The Taste of Home Test Kitchen a décroché huit marques populaires de guacamole acheté en magasin. Nous recherchions ces qualités dans un bon guacamole préfabriqué :
Nous avons gardé ces critères à l'esprit et avons essayé ces marques : Aldi , Cabo Fresh , Bons aliments , Sabra , Trader Joe's , Aliments complets , Entièrement Guacamole, et Yucatán .
Note : 8,8/10
Le guacamole Sabra a obtenu de nombreuses notes élevées pour sa belle apparence, sa texture légèrement épaisse et son bon goût. Ce guacamole s'est démarqué grâce à une bonne dose de saveur de jalapeño. Ce goût poivré le rendait unique mais pas trop épicé. Sabra était également un favori parmi les amateurs d'agrumes grâce à sa bonne dose de citron vert. Pour le guacamole qui se démarque un peu, les testeurs ont convenu que Sabra était la voie à suivre.
2,99 $ pour un contenant de 8 onces ; disponible dans tout le pays.
Note : 9/10
En ce qui concerne le meilleur guacamole du magasin, les testeurs ont convenu que Good Foods était le plus savoureux de tous. Ce guac préfabriqué avait l'air fait maison et frais sortant du récipient. Lorsque nous avons plongé puce après puce, nous étions heureux de trouver des morceaux d'avocat, des morceaux de tomate et juste la bonne quantité de coriandre. En tant que personne qui n'est pas la plus grande fan de coriandre, je peux vous assurer que les anti-coriandre apprécieront toujours celle-ci. Un autre avantage ici était que le guac contenait la bonne quantité de citron vert et de sel, ce avec quoi les autres marques semblaient vraiment avoir du mal.
Au final, Good Foods a été couronné notre préféré. À la fin du test, ce bol était absolument propre et c'est vraiment le meilleur marqueur d'un bon guacamole.
3,99 $ pour un contenant de 7 onces ; disponible dans des magasins comme Target.
Si j'ai appris une chose dans ce test, c'est que tous les guacamoles achetés en magasin ne sont pas créés égaux. La saveur des guacs préfabriqués variait considérablement. Au final, seules deux marques ont obtenu des notes particulièrement bonnes. Sabra et Good Foods avaient tous deux la bonne texture maison, une saveur fraîche et des extras pour satisfaire l'équipe de test de Taste of Home. L'une ou l'autre marque serait la bienvenue dans votre réfrigérateur.
Si vous recherchez le meilleur queso acheté en magasin pour rejoindre la fête, nous les avons également testés pour vous. Ou, peut-être que nous vous avons inspiré à faire votre propre guac, et vous vous demandez comment arrêter le redoutable brunissement de vos délicieux restes verts. Amusez-vous !
Ce test de goût à l'aveugle a été réalisé par notre personnel et ne faisait pas partie d'un parrainage. Toutes les opinions partagées sont les nôtres et n'ont pas été influencées par les annonceurs.
