Le meilleur spot petit-déjeuner dans chaque État américain selon Foursquare

Pour les amateurs de petit-déjeuner, rien ne vaut un repas matinal gourmand. Des classiques comme le steak et œufs ou le poulet et crêpes mêlent douceur sucrée et saveurs salées, rendant le « petit-déjeuner pour dîner » irrésistible. Cette tradition américaine est relativement récente : les plats typiques du breakfast n'ont émergé qu'entre le milieu et la fin du XIXe siècle. Avant cela, les repas du matin consistaient en restes, viande ou poisson. Aujourd'hui, le paysage a bien changé.

Stacker a compilé, à partir des données Foursquare, les lieux de petit-déjeuner les plus populaires dans chaque État américain. L'algorithme de Foursquare attribue une note sur 10 en analysant check-ins, notations, catégories, conseils et tendances photo pour identifier le top de chaque État. Source fiable et reconnue pour sa précision.

Le breakfast US réserve des surprises, comme les pieuvres méditerranéennes chez Tom à Seattle ou la tarte gratuite avec café le mercredi en Oklahoma. Les spots n°1 de Manhattan (New York) et Manhattan (Kansas) affichent des similarités malgré les milliers de kilomètres. Certains établissements, comme The Original Pancake House (présent cinq fois : Sud, Est, Midwest, Grandes Plaines), jouissent d'un culte fidèle et méritent l'attente.

Découvrez le meilleur de votre État, avec adresses, notes et plats stars recommandés par les critiques.

1 / 50

Alabama : The Original Pancake House

- Adresse : 1931 11th Ave. S (at 20th St. S), Birmingham
- Note : 8,5/10

The Original Pancake House à Birmingham est réputé pour ses Dutch Baby pancakes et ses grits au fromage. Portions XXL : arrivez affamé. Les habitués y viennent même en pyjama le week-end.

2 / 50

Alaska : Snow City Cafe

- Adresse : 1034 W 4th Ave. (at L St.), Anchorage
- Note : 8,8/10

Réservez via Yelp ou le site au Snow City Cafe d'Anchorage. Options véganes abondent avec produits locaux. Coup de cœur : les œufs Kodiak Benedict.

3 / 50

Arizona : Matt's Big Breakfast

- Adresse : 116 East Garfield Street (at N 1st St.), Phoenix
- Note : 9,0/10

À Phoenix, Matt's Big Breakfast propose « build your own omelette » et limonades maison (miel ou myrtilles). Ambiance familiale, mais attendez-vous à queue.

4 / 50

Arkansas : Susan's Restaurant

- Adresse : 1440 W Sunset Ave., Springdale
- Note : 9,1/10

Susan's Restaurant à Springdale sert breakfast toute la journée. Essayez le chicken fried steak (ou poulet frit). Ouvert 7j/7 sauf Noël et Thanksgiving.

5 / 50

Californie : The Plough

- Adresse : 1299 18th St. (at Texas St.), San Francisco
- Note : 9/10

The Plough à San Francisco séduit tous les régimes : chia pudding, pancakes à l'amande. Attente jusqu'à 2h, mais pancakes citron-ricotta et brunch chinois en valent la peine.

6 / 50

Colorado : Snooze, A.M. Eatery

- Adresse : 2262 Larimer St. (at Park Ave.), Denver
- Note : 9,2/10

Snooze à Denver est listé parmi les meilleurs pancakes US. Mimosa Hi-C, pancakes du jour, 6 variétés d'œufs Benedict. Incontournable !

7 / 50

Connecticut : Cristy's Restaurant

- Adresse : 1261 Boston Post Rd., Westbrook
- Note : 8,6/10

Cristy's à Westbrook est « le meilleur breakfast côtier ». Pancakes géants, surtout Oreo. Espèces seulement !

8 / 50

Delaware : Crystal Restaurant

- Adresse : 620 Rehoboth Ave. (at Atlantic St.), Rehoboth Beach
- Note : 8,7/10

Crystal Restaurant à Rehoboth Beach plaît touristes et locaux : soupes fraîches, omelettes fruits de mer, œufs norvégiens Benedict au saumon fumé. Service top.

9 / 50

Floride : KeKe's Breakfast Cafe

- Adresse : 7512 Doctor Phillips Boulevard, Orlando
- Note : 9,2/10

KeKe's à Orlando excelle en plats fun : French toast pomme-cannelle, pancakes granola, omelette grecque. Deux emplacements proches.

10 / 50

Géorgie : Ria's Bluebird

- Adresse : 421 Memorial Dr. SE (at Cherokee Ave. SE), Atlanta
- Note : 8,9/10

Ria's Bluebird, n°1 à Atlanta : pancakes banane-sirop d'érable. Brisket breakfast, burrito, tempeh-tofu. Options véganes abondent.

11 / 50

Hawaï : Koko Head Cafe

- Adresse : 1145 12th Ave. Ste. C, Honolulu
- Note : 8,8/10

Koko Head Cafe de chef Lee Ann Wong attire files d'attente 361j/an. Bacon-cheddar scones, boulettes du jour, chicken katsu eggs. Primé Honolulu Magazine.

12 / 50

Idaho : Goldy's Breakfast Bistro

- Adresse : 108 S Capitol Blvd., Boise
- Note : 8,7/10

Goldy's à Boise : mimosas sunrise, pancakes myrtilles fraîches. Laissez votre numéro pour attente, café voisin en attendant.

13 / 50

Illinois : Wildberry Pancakes & Cafe

- Adresse : 130 E Randolph St., Chicago
- Note : 9/10

Wildberry à Chicago approuvé Crain's et Serious Eats. Red velvet French toast, berry pancakes. Attente ? Millennium Park proche.

14 / 50

Indiana : Lincoln Square Pancake House

- Adresse : 2330 N Meridian St. (at 23rd St.), Indianapolis
- Note : 8,9/10

Lincoln Square à Indianapolis : breakfast toute la journée, breakfast tacos, banana French toast, pesto omelette. Parking et service excellents.

15 / 50

Iowa : Waveland Cafe

- Adresse : 4708 University Ave., Des Moines
- Note : 8,9/10

Waveland à Des Moines vante « meilleurs hashbrowns de la galaxie ». Cinnamon French toast, Mexican skillet. Ambiance diner authentique.

16 / 50

Kansas : The Chef Cafe

- Adresse : 111 S 4th St. (à Poyntz), Manhattan
- Note : 9/10

Ouvrir en 1943, The Chef Cafe perdure avec néon original. Café local torréfié, smoked salmon Bennie. Menu éclectique.

17 / 50

Kentucky : Toast on Market

- Adresse : 620 E Market St. (entre S Hancock et S Clay), Louisville
- Note : 9,1/10

Toast on Market à Louisville : top pancakes US. Lemon soufflé, bread pudding. Boissons : peach basil iced tea, spiced cider mimosa.

18 / 50

Louisiane : Surrey's Cafe & Juice Bar

- Adresse : 1418 Magazine St. (entre Terpsichore et Euterpe), La Nouvelle-Orléans
- Note : 9/10

Surrey's : state shrimp & grits, banana Foster French toast, corned beef hash. Jus frais : carotte-céleri-betterave-pomme-concombre-kale.

19 / 50

Maine : Hot Suppa

- Adresse : 703 Congress St., Portland
- Note : 9,2/10

Hot Suppa à Portland : Maine shrimp & grits, NE oysters Creole. Primé Conde Nast et Bon Appétit.

20 / 50

Maryland : Miss Shirley's Cafe

- Adresse : 513 W Cold Spring Ln. (à Kittery Ln.), Baltimore
- Note : 9/10

Miss Shirley's : funky monkey bread, crab Benedict, green tomatoes & lump crab. Attente 2h dimanches.

21 / 50

Massachusetts : The Paramount

- Adresse : 44 Charles St. (entre Chestnut et Mt. Vernon), Boston
- Note : 8,7/10

The Paramount à Boston : pas de siège avant commande ! Banana caramel French toast, huevos rancheros.

22 / 50

Michigan : Wolfgang's Restaurant

- Adresse : 1530 Wealthy St SE (à Lake Dr. SE), Grand Rapids
- Note : 9/10

Wolfgang's à Grand Rapids : sriracha crab eggs Benedict, banana bread French toast. Early bird special : 2 œufs + bacon 2,99 $.

23 / 50

Minnesota : Fat Nat's Eggs

- Adresse : 3540 Winnetka Ave. N, New Hope
- Note : 9/10

Fat Nat's : 4* Yelp, top Citysearch. Œufs frais dès 5h. Signature omelettes : carnitas, ham-bacon, etc.

24 / 50

Mississippi : Big Bad Breakfast

- Adresse : 719 N Lamar Blvd., Oxford
- Note : 9,1/10

Big Bad Breakfast : breakfast sandwiches, Southern Belly (pimento cheese, slaw...). Creole skillet aux écrevisses.

25 / 50

Missouri : Rooster

- Adresse : 1104 Locust St. (at 11th St.), St Louis
- Note : 8,8/10

Rooster : blueberry/flank/goat cheese pancakes, asiago bacon French toast, beef broth Bloody Marys.

26 / 50

Montana : Catalyst Cafe & Espresso Bar

- Adresse : 111 N Higgins Ave. (@ W Main St.), Missoula
- Note : 9/10

Catalyst à Missoula : espressos, cheesy potato frittata, breakfast burrito. Options végé.

27 / 50

Nebraska : 11-Worth Cafe

- Adresse : 2419 Leavenworth St. (entre 24e et 25e), Omaha
- Note : 8,8/10

11-Worth : « meilleurs biscuits & gravy ». Portions énormes : optez junior ou partagez.

28 / 50

Nevada : Eat.

- Adresse : 707 E Carson Ave. (Downtown Container Park), Las Vegas
- Note : 9/10

Eat. Downtown LV : truffle egg sandwich, cinnamon rolls, huevos motuleños. Service excellent, prix abordables.

29 / 50

New Hampshire : Peach's Restaurant

- Adresse : 2506 White Mountain Hwy., North Conway
- Note : 9,2/10

Peach's : breakfast toute la journée, apple caramel pancakes, chocolate strawberry stuffed French toast, gluten-free.

30 / 50

New Jersey : The Original Pancake House

- Adresse : 817 Bloomfield Ave. (entre Passaic et Bloomfield), West Caldwell
- Note : 8,9/10

Depuis 1953, Apple Pancake et Dutch Baby (citron-beurre-poudre).

31 / 50

Nouveau-Mexique : Old Mesilla Pastry Cafe, "The Shed"

- Adresse : 810 S Valley Dr., Las Cruces
- Note : 8,8/10

The Shed : 25 ans, huevos rancheros, brisket Benedict sauce chili vert.

32 / 50

New York : Hole in the Wall

- Adresse : 15 Cliff St. (entre Fulton et John St.), New York
- Note : 9,1/10

Hole in the Wall Manhattan : chili scrambled eggs, pulled pork Benedict, bacon cauliflower fried rice bowl.

33 / 50

Caroline du Nord : Sunny Point Cafe

- Adresse : 626 Haywood Rd., Asheville
- Note : 9,3/10

Sunny Point : Bloody Marys géants, carrot cake pancakes, shrimp & grits, chorizo omelette. Dog-friendly.

34 / 50

Dakota du Nord : The Shack

- Adresse : 3215 Broadway N, Fargo
- Note : 8,8/10

The Shack : homemade cooking, caramel rolls, breakfast biscuits, corn chowder. Menu senior.

35 / 50

Ohio : The Original Pancake House

- Adresse : 28700 Chagrin Blvd. (à Roselawn Ave.), Beachwood
- Note : 8,8/10

Pumpkin/blueberry pancakes, corned beef hash. Gluten-free et végan options.

36 / 50

Oklahoma : Village Inn

- Adresse : 8320 E 71st St., Tulsa
- Note : 8,5/10

Village Inn : tarte gratuite mercredi avec café. Ultimate Skillet potatoes.

37 / 50

Oregon : Sassy Onion

- Adresse : 1244 State St. (at 13th St. SE), Salem
- Note : 9,2/10

Sassy Onion : French toast toute la journée, sweet potato hash, banana hazelnut bread. Catering.

38 / 50

Pennsylvanie : Sabrina's Cafe & Spencer's Too

- Adresse : 1804 Callowhill St. (at 18th St.), Philadelphie
- Note : 9,1/10

Sabrina's : top Philly pancakes, caramelized challah French toast, blue cheese frittata.

39 / 50

Rhode Island : Corner Cafe

- Adresse : 110 Broadway, Newport
- Note : 8,9/10

Corner Cafe : ovos acores, Irish fries, Portuguese cinnamon pecan French toast. Café illimité.

40 / 50

Caroline du Sud : Palmetto Bay Sunrise Cafe

- Adresse : 302 Helmsman Way, Hilton Head Island
- Note : 9/10

Palmetto Bay : shrimp hash, peach pecan French toast caramel. Extérieur, walk-in friendly.

41 / 50

Dakota du Sud : The Original Pancake House

- Adresse : 2715 W 41st St., Sioux Falls
- Note : 7,9/10

Swedish/ sourdough pancakes, Dutch babies, thick bacon.

42 / 50

Tennessee : Log Cabin Pancake House

- Adresse : 327 Historic Nature Trl., Gatlinburg
- Note : 9/10

Depuis 1976 : royal pancakes/French toast, banana cream cheese, biscuits & gravy illimités. Végé options.

43 / 50

Texas : Magnolia Pancake Haus

- Adresse : 606 Embassy Oaks (West Avenue), San Antonio
- Note : 9,1/10

Magnolia : bacon pancakes, banana nut waffles, smoked turkey hash. Buckwheat, végan/gluten-free.

44 / 50

Utah : The Original Pancake House

- Adresse : 790 E 2100 S, Salt Lake City
- Note : 8,6/10

Breakfast burritos, pancakes. Maison sauces/syrups : blueberry compote, green chili.

45 / 50

Vermont : Maple Sugar & Vermont Spice

- Adresse : 45 US Route 4 E, Mendon
- Note : 9,3/10

Maple Sugar : maple pecan waffle, sugar-spice pancakes, pumpkin pancakes. Local syrups.

46 / 50

Virginie : The Egg Bistro

- Adresse : 501 Kempsville Rd. (Greenbrier Shoppes), Chesapeake
- Note : 9,3/10

The Egg Bistro : caprese omelette, brioche French toast, mimosas. Early specials avant 8h.

47 / 50

Washington : Lola

- Adresse : 2000 4th Ave. (at Virginia St.), Seattle
- Note : 8,9/10

Lola de Tom Douglas : handmade donuts, top 50 Benedict. Mediterranean octopus eggs.

48 / 50

Virginie-Occidentale : First Watch

- Adresse : 164 Summers Street (Quarrier Street), Charleston
- Note : 8,3/10

First Watch : healthy options, kale juice, fruit bowl. Turkey burger lunch.

49 / 50

Wisconsin : Blue's Egg

- Adresse : 317 N 76th St (W. Bluemound Rd.), Milwaukee
- Note : 9,3/10

Blue's Egg : stuffed hashbrowns, crunk monkey bread, blue crab omelette. Longue attente dimanches.

50 / 50

Wyoming : Eggington's

- Adresse : 229 E 2nd St. (S Wolcott & S Durbin St.), Casper
- Note : 8,9/10

Eggington's jusqu'à 14h : burritos, omelettes, Very Berry French toast. Strong coffee, fresh OJ. Nouvel spot Oklahoma.

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