Souhaitez-vous démarrer votre saison de croissance? Vous pouvez en commençant vos graines à l'intérieur cet hiver. Non seulement cela vous permet de commencer à jardiner à la fin de l'hiver ou au début du printemps lorsque le sol est trop froid pour planter à l'extérieur, mais le démarrage des semences à l'intérieur peut vous faire économiser de l'argent.
Les graines sont moins chères que l'achat de plants de départ. C'est aussi un projet facile et enrichissant dans lequel toute la famille peut être impliquée.
Certains de nos fruits et légumes préférés, notamment les tomates, la laitue, les poivrons, les melons, les courges, le chou, le chou frisé et le brocoli, nécessitent une longue saison de croissance. Si vous avez connu la frustration de se démener pour sauver une récolte exceptionnelle de tomates du gel, vous pouvez imaginer à quel point avoir plus de temps à l'autre bout de la saison peut être un avantage.
En commençant vos graines à l'intérieur de fin février à avril (selon votre climat), vous pouvez faire démarrer vos plantes du bon pied avant que le temps ne se réchauffe. Ensuite, vous pouvez déplacer vos plantes de démarrage saines dans votre jardin extérieur.
Commencez par un emploi du temps. Votre objectif est d'avoir vos semis prêts à être transplantés à l'extérieur une fois le danger de gel passé. Vérifiez vos paquets de graines pour un calendrier pour votre zone climatique particulière.
Sélectionnez une date de transplantation pour chaque fruit ou légume que vous souhaitez avoir dans votre jardin cette année, puis comptez le nombre de semaines nécessaires pour le faire pousser et le récolter. The Old Farmer's Almanac propose un calendrier de plantation en ligne gratuit pour les légumes.
N'achetez que des graines fraîches et de haute qualité pour votre jardinage intérieur. Vous n'économiserez pas d'argent à long terme en achetant des graines bon marché et périmées. Le paquet de semences doit indiquer l'année en cours.
Bien que certaines graines puissent rester viables jusqu'à trois ans, la germination diminue à mesure que les graines vieillissent. Les graines conservées du jardin de l'année dernière sont une option si vous les avez stockées dans un endroit frais, sec et sombre.
Vous n'êtes pas sûr de la viabilité de vos graines stockées ? Voici une méthode pour les tester du Kansas State University Extension Service.
Voici plus d'informations sur l'utilisation de la méthode de l'essuie-tout pour démarrer vos graines à l'intérieur.
Vous constaterez que les graines fraîches et de haute qualité ont un taux de germination plus élevé. Visitez votre pépinière locale ou consultez ces sites en ligne.
Bien que de nombreux conteneurs sur le marché soient conçus pour le démarrage des semences à l'intérieur, la réalité est que vous pouvez utiliser de nombreuses choses que vous avez à la maison pour ce projet. Des cartons de lait ou des pots de yaourt propres fonctionnent très bien, par exemple.
Les principales exigences sont que les conteneurs aient une profondeur de deux à trois pouces et qu'ils offrent un drainage. Vous pouvez facilement percer des trous dans le fond des contenants recyclés pour le drainage. (Les cartons d'œufs sont pratiques, mais à moins que vous ne commenciez de petites plantes, vous devrez les repiquer rapidement.)
Il est facile de mélanger les semis, vous voudrez donc étiqueter vos conteneurs avec du ruban adhésif ou des piquets. Si vos plantes deviennent trop grandes pour ces pots de démarrage avant la plantation, vous pouvez les rempoter doucement dans des quartiers plus grands. Étiquetez-les aussi !
Résistez à la tentation d'utiliser la terre de votre jardin pour vos graines d'intérieur. Le sol extérieur peut introduire des maladies dans vos graines, et souvent il ne s'écoule pas aussi bien qu'un mélange de départ de graines. Choisissez un terreau stérile frais conçu pour le démarrage des graines.
Ces mélanges aident vos plantes de démarrage à retenir l'humidité tout en se drainant bien. Si vous souhaitez mélanger votre propre sol, essayez de combiner la mousse de tourbe avec des parts égales de vermiculite et de perlite. Voici une vidéo montrant comment faire votre propre mélange de terreau d'intérieur.
Remplissez les récipients avec votre terreau, puis appuyez sur le sol avec vos doigts pour réduire et éviter les poches d'air. Humidifiez légèrement le sol avant de planter vos graines. Déposez ensuite les graines sur la surface, en les espaçant uniformément et en les recouvrant jusqu'à la profondeur indiquée sur le paquet de graines. Habituellement, la profondeur est environ deux à trois fois plus profonde que la largeur de la graine elle-même.
En règle générale, plantez deux à trois graines par pot ou cellule. Vous éclaircirez les semis les plus faibles plus tard au fur et à mesure de leur croissance. Lorsque vous plantez de grosses graines (comme des melons, des courges et des concombres), semez une seule graine dans chaque trou.
Il est important de garder vos graines nouvellement semées au chaud. Placez les pots près de votre radiateur ou sur le dessus du réfrigérateur. Ou vous pouvez utiliser un tapis chauffant ou couvrir les pots avec une feuille de plastique ou un dôme en plastique pour maintenir la chaleur jusqu'à ce que les graines germent.
Vérifiez vos conteneurs quotidiennement pour des signes de germination. Dès que les semis apparaissent, déplacez-les dans un endroit lumineux. Un rebord de fenêtre ensoleillé orienté au sud fera une partie du travail, mais la lumière du soleil d'hiver n'est généralement pas suffisante pour une croissance saine.
La plupart des semis ont besoin d'au moins huit heures de lumière par jour pour bien pousser, alors prévoyez un éclairage supplémentaire tel qu'un luminaire fluorescent suspendu au-dessus de vos conteneurs. Les plantes ont des besoins d'intensité lumineuse différents, mais la plupart des semis se portent bien avec la source lumineuse à environ deux à quatre pouces au-dessus d'eux.
Il existe de nombreuses options d'éclairage disponibles, en fonction de votre espace et de votre budget. Vous n'avez pas besoin de dépenser de l'argent supplémentaire pour des "lampes de croissance" spéciales. Les luminaires fluorescents standard conviennent parfaitement.
Gardez à l'esprit que même si vos semis ont besoin de lumière pour s'épanouir, ils n'ont plus besoin de cette chaleur supplémentaire. Vos plantes deviendront plus fortes et plus saines à des températures intérieures qui ne dépassent pas les années 60 supérieures. Des températures plus élevées peuvent entraîner une croissance malsaine et sur pattes.
Essayez de garder le sol humide mais pas détrempé pendant que vos plantes poussent. Tous les éléments nutritifs présents dans votre mélange de terreau de départ des graines seront épuisés après environ trois semaines.
Pour garder vos plantes en bonne santé, fertilisez-les avec un mélange d'engrais liquide soluble dans l'eau à demi-concentré chaque semaine après l'apparition des feuilles.
Une fois les feuilles fusionnées, il est temps d'examiner vos pots pour trouver le semis le plus solide. Coupez les autres plants à la surface du sol et jetez-les. Ce processus d'éclaircissage permet à la plante la plus saine de continuer à se développer.
À présent, les jours s'allongent et les températures augmentent, et il est temps de commencer à acclimater vos plantes à l'extérieur. Commencez par placer vos pots dans un endroit ensoleillé et protégé (comme un porche couvert ou un patio) pendant une heure ou deux chaque jour.
Augmentez progressivement le temps chaque jour et augmentez également lentement l'exposition aux éléments. Après environ deux semaines, vos plantes devraient être prêtes à être transplantées dans votre jardin extérieur.
Secouez-les délicatement et sortez-les de leurs contenants. Essayez de garder toute la structure racinaire intacte et essayez de les manipuler le moins possible. Arrosez légèrement vos plantes après la plantation pour les aider à s'installer dans leur nouvelle maison.
Être patient. Parfois, les greffes ont l'air un peu tombantes après les avoir mises en terre. N'abandonnez pas ! Ils se redressent souvent après environ une semaine d'adaptation à leur nouvel environnement.
À cette époque de l'hiver, beaucoup d'entre nous ont plus qu'une envie de mettre la main dans la saleté. Cultiver vos propres semis est un excellent moyen de satisfaire cette démangeaison et de relancer la saison de croissance. Comparé à l'achat d'installations de démarrage, il est également rentable.
Si vous êtes un jardinier biologique, démarrer vos propres graines à l'intérieur vous offre plus de contrôle sur la façon dont vos plantes sont cultivées. Cette connaissance peut vous apporter une précieuse tranquillité d'esprit.
Un autre avantage de démarrer vos propres graines à l'intérieur est que vous pouvez essayer une plus grande variété de légumes et de fruits que si vous achetez des plantes de démarrage. Les pépinières ont tendance à stocker les choix les plus populaires, tandis que les catalogues de semences peuvent vous offrir de nombreuses nouvelles options.
Vous pouvez essayer des couleurs inhabituelles (comme les carottes violettes et les poivrons au chocolat !) qui offrent des goûts et des textures (et amusants) différents de ceux des anciens stand-by.
Enfin, la semence en intérieur est un projet créatif pour toute la famille. C'est un moyen pratique d'impliquer les enfants et de les intéresser au jardinage, et ils aiment voir les résultats rapides de leur travail.
Pour plus d'informations sur le démarrage de votre jardin, voici quelques sites Web utiles :
