Vous sortez en courant, déjà en retard et pensez à cette importante réunion de 8 heures du matin. Le déjeuner est la dernière chose à laquelle vous pensez. En fait, vous prenez généralement quelque chose à la ligne de charcuterie ou au fast-food local et vous vous dépêchez de retourner à votre bureau. Semble familier? Tu n'es pas seul. Seule une personne sur cinq abandonne son bureau pendant l'heure du déjeuner. Lorsque vous sentez votre estomac grogner, il est trop facile de prendre quelque chose au distributeur automatique ou, si vous vous en souvenez, d'emballer un sandwich froid à la dinde. Mais il existe de nombreuses façons simples de pimenter votre routine du midi au travail. Voici quelques conseils pour améliorer votre repas de midi médiocre :
Mangez-vous tous les jours à votre bureau ? Vous avez une pause déjeuner pour une raison ; alors utilisez-le. Vous êtes occupé et avez besoin de quelques minutes pour vous ressourcer tout au long de la journée. Vous reviendrez reposé et prêt à être productif pour le reste de l'après-midi. Manger à votre bureau signifie également que vous êtes probablement multitâche et que vous ne faites pas attention à votre nourriture. Quitter votre bureau vous aidera à devenir un mangeur plus conscient et vous apprécierez davantage votre repas. Faites une promenade, socialisez avec des collègues, faites quelque chose qui vous permet de vous lever et de bouger pendant au moins 15 minutes.
Éloignez-vous du distributeur de collations. Vous n'avez pas besoin de ces croustilles rassis. Vous pouvez faire cuire le vôtre avec seulement six ingrédients. Coupez en tranches épaisses deux livres de pommes de terre et enduisez-les d'huile d'olive et d'une cuillère à soupe de sel. Assaisonner de poivre de Cayenne et de poivre moulu. Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four à 400 degrés pendant 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes et dorées. Ensuite, étalez-les sur du papier sulfurisé, saupoudrez de sel et dégustez. Emportez une poignée de chips dans votre déjeuner chaque jour pour plus de croquant et moins de culpabilité.
Le beurre de cacahuète et la gelée sont peut-être un aliment de base, mais il est temps pour un déjeuner de travail adulte. Vous pouvez trouver des sandwichs qui sont non seulement faciles et rapides, mais qui font passer votre déjeuner au niveau supérieur. Essayez une salade de poulet gastronomique comme la salade de poulet à l'avocat sans mayo de Willow Tree Farm. C'est une option meilleure pour vous, qui vous permet d'économiser des calories et des graisses, car elle est faite d'Aveyo, une pâte à tartiner contenant simplement de l'avocat Hass, du vinaigre blanc, de l'huile d'olive, du sel de mer et du jus de citron vert. Il remplace les œufs et la majeure partie de l'huile, tout en conservant cette texture et cette saveur crémeuses classiques.
Oubliez la laitue détrempée et flétrie. L'une des meilleures façons d'emballer une salade est dans un pot de conserve de la taille d'un litre. Mettez votre vinaigrette au fond, ajoutez votre laitue, vos légumes et toute autre garniture de salade. Si vous voulez vraiment donner un coup de fouet à votre jeu de salade, la nouvelle salade de poulet Sriracha de Willow Tree Farm se superpose parfaitement aux légumes-feuilles et ajoute une épice savoureuse à votre salade. Tout reste séparé jusqu'à ce qu'il soit temps de mélanger. Versez simplement la salade dans un bol et vous êtes prêt à manger. Votre salade se conservera également quelques jours au réfrigérateur, ce qui vous permettra de préparer quelques jours de déjeuners à l'avance.
Vous manquez toujours de temps pour préparer un déjeuner ? Choisissez un déjeuner que vous pouvez préparer en quelques minutes. Un roulé à la salade de poulet, un fondant au thon, un sandwich de poche pita avec houmous ou un parfait au yogourt grec sont tous des repas relativement simples et sains que vous pouvez préparer au bureau. Gardez les ingrédients à portée de main et le déjeuner sera une évidence.
Faites des déjeuners de bureau tristes une chose du passé avec ces conseils. Pour plus d'idées pour réinventer votre routine du midi, visitez willowtreefarm.com.
Article fourni par BPT
