Le stockage de l'eau est une partie souvent négligée de la préparation. Cependant, lors de catastrophes naturelles, non seulement l'approvisionnement en eau de la ville peut être contaminé ou perturbé, mais l'eau de votre puits peut également être contaminée. De plus, si le réseau électrique tombe en panne, vous ne pourrez peut-être pas accéder à l'eau de votre puits. Le stockage de l'eau est un aspect essentiel de la préparation.
La FEMA recommande à chacun de stocker un gallon par personne et par jour pendant une période de deux semaines. Cependant, si vous êtes dans un climat chaud, si vous allaitez, si vous êtes malade ou si vous devez travailler dur pour survivre, vous aurez besoin de plus par personne et par jour. Vous pouvez également envisager de stocker de l'eau supplémentaire pour vos animaux de compagnie et votre bétail.
Pour déterminer la quantité d'eau dont vous avez besoin, réservez au moins un gallon par personne, de préférence plus, multiplié par le nombre de jours pendant lesquels vous souhaitez avoir de l'eau. Par exemple, si vous voulez un mois d'eau, vous aurez besoin d'au moins 30 gallons par personne dans votre maison, plus les animaux de compagnie.
Donc, si vous voulez vraiment vous préparer aux urgences, vous voudrez pouvoir stocker une grande quantité d'eau pendant une longue période. Et tandis que de nombreuses sources vous diront de faire tourner votre approvisionnement en eau, il est possible de stocker de l'eau pendant des décennies sans la faire tourner.
Vous pouvez stocker l'eau à long terme sans la faire tourner car l'eau n'a pas de date de péremption. Il ne se gâte pas et ne se gâte pas. Cependant, l'eau PEUT être contaminée par de la saleté, des bactéries, des produits chimiques ou d'autres agents pathogènes. Si vos conteneurs de stockage sont propres, que votre eau est propre et que vous la scellez de manière appropriée, votre eau devrait techniquement durer indéfiniment sans avoir à la faire pivoter.
Vous pouvez facilement changer votre eau chaque année. Cependant, si vous souhaitez stocker de l'eau pendant des décennies sans avoir à vous en soucier, voici quelques conseils pour vous aider à y parvenir.
Si vous stockiez de l'eau pour une utilisation à court terme et que vous la retourniez fréquemment, vous pouvez utiliser des récipients à lait propres, des bocaux en verre ou même des bouteilles de soda de 2 litres qui ont été nettoyées. Cependant, si vous souhaitez stocker de l'eau à long terme sans la faire tourner, vous devrez utiliser quelque chose de mieux.
Tout d'abord, ne stockez pas l'eau dans des récipients qui ne sont pas de qualité alimentaire. Les récipients en plastique sans danger pour les aliments auront un petit triangle avec un 1, un 2 ou un 4 au milieu. Pour un stockage à long terme, n'utilisez pas un récipient contenant d'autres types d'aliments ou de liquides, comme des pots à lait, car tout résidu restant augmentera le risque de bactéries.
Idéalement, vous achèterez un nouveau récipient de stockage d'eau fabriqué dans le commerce, comme les récipients d'eau bleus de Legacy Food Storage. La couleur bleue réduit la quantité de lumière qui atteint votre eau et la protège de la croissance des algues. De plus, les récipients doivent être suffisamment solides pour éviter de se fissurer et de se casser sous le poids de l'eau.
Vous pouvez stocker de l'eau dans des récipients de taille gérable pour vous et adaptés à votre espace. Par exemple, vous pouvez stocker de l'eau dans des barils de 55 gallons ou des conteneurs empilables de 5 gallons. Cependant, il est préférable de conserver l'eau à long terme dans plusieurs récipients afin que si un récipient est endommagé ou contaminé, vous ayez encore un stock d'eau à utiliser.
L'eau pèse 8 livres par gallon, vous pouvez donc utiliser une combinaison de grands et de petits récipients pour faciliter l'utilisation de l'eau, surtout si vous devez la transporter ailleurs. Si vous stockez de l'eau dans de grands récipients, vous aurez besoin d'un siphon et d'un tuyau de qualité alimentaire. Vous aurez également besoin d'une clé à bonde pour ouvrir et fermer les couvercles afin qu'ils se ferment correctement.
Les récipients qui ont été utilisés ou ouverts auparavant devront être nettoyés pour s'assurer qu'aucune bactérie ne peut contaminer l'eau. Plus les conteneurs sont propres, plus ils seront sûrs. Lavez toujours vos contenants à l'eau potable.
Les nouveaux récipients de stockage d'eau peuvent déjà être stérilisés, mais vous voudrez toujours bien les rincer à l'eau potable. Ne lésinez pas sur le nettoyage de vos contenants car vous ne voulez pas laisser de contaminants à l'intérieur qui pourraient polluer votre eau.
N'utilisez jamais un tuyau d'arrosage standard pour remplir vos réservoirs d'eau. Les tuyaux d'arrosage peuvent contenir des bactéries et ne sont pas considérés comme de qualité alimentaire. Une option plus sûre pour remplir vos conteneurs consiste à utiliser un tuyau de camping-car à boire. Ces tuyaux sont spécialement conçus pour être utilisés avec de l'eau potable.
Si vos conteneurs peuvent être stockés là où ils ne gèleront pas, vous pouvez les remplir complètement. Cependant, si vos réservoirs d'eau sont stockés dans un endroit où ils pourraient geler, vous devrez laisser de la place pour l'expansion. Remplissez vos récipients à 80 à 90 % pour que l'eau ait de la place pour se dilater sous forme de glace sans briser vos récipients.
Les contenants d'eau peuvent être encombrants à ranger. Si possible, achetez des contenants empilables faciles à gérer et qui ne se fissureront pas ou ne briseront pas leur sceau s'ils sont empilés. Certains préparateurs recommandent de stocker votre eau hors du sol. Il est possible que des produits chimiques dans votre sous-sol en ciment ou votre sol de garage s'infiltrent et soient absorbés par le récipient de stockage en plastique. Vous pouvez facilement stocker votre eau sur une palette pour les soulever du sol pour être en sécurité.
Vous voudrez également stocker votre eau dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe. Si la lumière atteint votre eau, elle pourrait augmenter la croissance des algues et des bactéries. De plus, la chaleur peut détériorer les joints de vos réservoirs d'eau. Assurez-vous également que vos joints ne se dessèchent pas car ils pourraient se fissurer et permettre à l'air et aux agents pathogènes d'atteindre votre eau. Enfin, dans la mesure du possible, évitez de stocker votre eau dans des endroits qui peuvent également geler.
Un sous-sol fonctionne bien pour le stockage de l'eau. Si vous n'avez pas de sous-sol, vous pouvez utiliser un placard de rangement dans un endroit frais de votre maison ou même stocker de l'eau sous votre lit, si nécessaire. Bien que vous puissiez stocker de l'eau dans votre garage ou dans un cabanon, les températures extrêmes pourraient raccourcir la durée de vie de vos conteneurs de stockage, ce qui raccourcira la durée de stockage de votre eau.
Si vos contenants sont propres et que votre eau n'est pas contaminée, vous ne devriez pas avoir à traiter votre eau stockée. Si vous utilisez l'eau du robinet, votre eau aura déjà été traitée pour éliminer les agents pathogènes par votre société de gestion des eaux.
Si vous avez des doutes sur la sécurité de votre eau stockée, vous pouvez la traiter lorsque vous êtes prêt à l'utiliser. Ajoutez 1/8 de cuillère à café de chlore par gallon d'eau pour tuer tous les agents pathogènes qu'il contient. L'efficacité du chlore diminue avec le temps, vous voudrez peut-être garder un œil sur la date d'expiration et le remplacer fréquemment.
Votre eau peut avoir un goût étrange après avoir été stockée pendant une longue période. Un arrière-goût ne signifie pas toujours que votre eau a mal tourné; il se peut qu'il ait simplement absorbé la saveur du récipient dans lequel il se trouve. L'eau stockée ne contient pas non plus d'oxygène. Pour rehausser son goût, vous pouvez le remuer dans une tasse avant de le boire. Vous pouvez également acheter des gouttes de traitement de l'eau qui aideront à rehausser la saveur de votre eau.
Il est important de se rappeler que même si l'eau n'expire pas, elle peut être contaminée. L'eau contaminée peut vous rendre très malade. En cas de doute, traitez et filtrez votre eau afin qu'elle soit potable et qu'elle ait bon goût.
