Vêtements d'entraînement? Vérifier. Bouteille d'eau? Vérifier. Petit-déjeuner? Euh… C'est quelque chose qui a été vivement débattu par les amateurs de gym tôt le matin pendant des années. Et maintenant, une nouvelle étude a enfin résolu le dilemme de savoir s'il faut manger avant ou après l'exercice.
Des chercheurs des universités de Bath, Birmingham, Newcastle et Stirling ont analysé la dépense énergétique de 12 hommes physiquement actifs en bonne santé âgés de 20 à 26 ans. Chacun des hommes a effectué trois essais différents :prendre un petit-déjeuner composé d'avoine et de lait, puis se reposer. (c'est-à-dire pas d'exercice), manger le même petit-déjeuner deux heures avant de faire 60 minutes de vélo, et enfin sauter complètement le petit-déjeuner avant de faire les mêmes 60 minutes d'exercice.
L'étude a révélé que lorsque les hommes sautaient le petit-déjeuner, ils avaient un plus grand déficit calorique tout au long de la journée d'environ 150 calories en moyenne, ce qui implique que l'exercice à jeun est le meilleur moyen de perdre du poids.
"Ces résultats suggèrent que pour les jeunes hommes en bonne santé, un déficit énergétique à court terme peut être plus facilement atteint si le petit-déjeuner est omis avant l'exercice", ont conclu les auteurs de l'étude. Voici comment cela fonctionne :lorsque vous vous entraînez à jeun, votre corps n'a pas d'énergie facilement accessible à partir des aliments, il puise donc dans d'autres sources, comme la graisse corporelle stockée, ce qui rend votre exercice plus efficace pour brûler les graisses et vous aider. perdre du poids.
De plus, faire de l'exercice à jeun maintient votre taux d'insuline bas, permettant à votre corps de produire plus d'hormone de croissance qui brûle également les graisses. "Lorsque l'insuline est élevée - comme c'est le cas après avoir mangé - votre corps sera dans un état de vouloir stocker de la graisse, pas de la brûler", a expliqué Phoenyx Austin, MD, spécialiste certifié en médecine du sport, à MindBodyGreen. "Peu importe si vous faites de l'exercice comme un fou après un repas, vous ne pourrez pas brûler de graisse corporelle tant que les niveaux d'insuline ne baisseront pas, ce qui peut généralement prendre deux à trois heures, voire plus.
Mais si vous préférez prendre votre petit-déjeuner avant de faire de l'exercice, ne vous inquiétez pas, il y a aussi des avantages à en tirer. Par exemple, les chercheurs ont découvert que les hommes qui déjeunaient brûlaient d'abord plus de glucides dans l'ensemble pendant qu'ils s'entraînaient et accéléraient leur métabolisme plus tard dans la journée.
Et si vous décidez de faire le plein avant votre séance de transpiration, assurez-vous simplement d'éviter ces 10 aliments que vous ne devriez jamais manger avant de faire de l'exercice.
