L'été approche. Bientôt, le soleil brillera et les gens auront envie de sortir. C'est le meilleur moment pour organiser un barbecue épique dans votre jardin si vous aimez recevoir.
Lancer un barbecue peut être assez simple, surtout lorsqu'il est planifié longtemps à l'avance. Cependant, la plupart des gens ont tendance à ne se souvenir que de la planification des menus et des boissons, oubliant tout ce qui rend la fête amusante. Mais n'ayez crainte, car nous vous proposons six conseils pour vous assurer un barbecue d'été épique.
Les mois ensoleillés sont souvent remplis d'événements, et obtenir un week-end qui convient à tout le monde peut être délicat. Ainsi, il est crucial que vous envoyiez des invitations tôt pour éviter les refus. Selon le nombre d'invités, vous pouvez utiliser des messages ou des invitations électroniques pour faire passer le mot à vos invités.
De plus, en règle générale, assurez-vous de vérifier la taille de votre espace avant d'inviter des personnes. Assurez-vous toujours que les RSVP n'entament pas l'espace extérieur, surtout après l'ajout de mobilier d'extérieur.
De nombreuses personnes stockent leurs grillades pendant près d'un an, en attendant la prochaine saison de barbecue. Ainsi, nettoyer et dépoussiérer avant le barbecue est toujours une bonne idée. Cependant, si vous avez affaire à des taches tenaces, vous devrez peut-être chauffer le gril avant d'essuyer les marques.
Mais si c'est la première fois que vous faites des grillades et que vous ne possédez pas de barbecue, vous pouvez toujours en acheter un nouveau. Vous pouvez choisir entre des barbecues au charbon de bois ou des barbecues Weber qui utilisent du propane liquide, car ce sont les options les plus courantes sur le marché. Un barbecue au charbon de bois donnera à vos aliments cette agréable saveur de fumée, mais un gril au propane facilitera le barbecue car il est doté de contrôles de température. Mais si vous êtes plus préoccupé par les émissions de carbone, vous pouvez toujours choisir parmi la vaste gamme de grils Weber qui utilisent du gaz naturel.
N'attendez pas que vos invités arrivent pour que vous commenciez à préparer la nourriture. Les marinades sont mieux préparées plus tôt, donc cela fait une énorme différence si vous préparez vos marinades une nuit avant la fête. Pendant que vous y êtes encore, vous pouvez également préparer des salades et des salades de chou. Cela facilitera le travail le jour des barbecues et vous permettra de passer la plupart de votre temps à vous amuser avec vos invités. Assurez-vous également que tout ce qui doit être coupé en dés ou tranché est préparé avant l'arrivée des invités. Enfin, assurez-vous d'avoir suffisamment de propane si vous utilisez un gril au propane et plus de charbon de bois que vous ne pensez en avoir besoin pour votre gril à charbon.
Si vous tenez un grand barbecue, cette astuce vous sera utile. Les gens aiment montrer leurs talents culinaires. Ainsi, leur demander d'apporter un dessert ou un accompagnement ne sera pas fastidieux. Cependant, évitez de demander aux invités d'apporter des collations. De plus, vous voulez vous assurer que la zone de collation est éloignée de la cuisson pour réduire la congestion. Demander à vos invités d'apporter des apéritifs et des collations ne fera que rendre cela impossible.
L'exhibitionnisme qui accompagne un barbecue épique doit être conservé pour l'arrivée des invités. Certains favoris pour la plupart des gens sont les hamburgers et les saucisses. Cependant, vous pouvez en profiter pour pimenter les choses avec du poisson épicé et des morceaux de poulet. N'oubliez pas non plus de répondre aux besoins des végétariens du groupe.
Assurez-vous d'avoir une large sélection de boissons, y compris des vins, des bières et des boissons non alcoolisées. Aussi, ayez les boissons au réfrigérateur pendant quelques heures avant l'arrivée des invités. Ensuite, lorsque vos invités commencent à arriver, installez un bar de fortune à l'aide d'un seau avec une carafe et de la glace. Assurez-vous également d'avoir un ouvre-bouteille, un tire-bouchon et une sélection de verrerie fine à proximité.
Même dans les jardins avec un espace généreux, un espace suffisant pour s'asseoir s'avère souvent être un défi. Mais vous devez toujours vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace pour permettre la socialisation. Si vos voisins font partie de vos invités, vous pouvez toujours leur demander d'apporter leurs chaises de jardin. Des coussins confortables répartis autour feront également l'affaire si demander à vos voisins n'est pas une option.
Pour les barbecues du soir, il est toujours bon d'avoir des lumières de jardin décoratives. Avoir des couvertures gardera également vos invités au chaud plus tard dans la soirée. De plus, vous devez prévoir que le barbecue passera à l'intérieur à la tombée de la nuit. Par conséquent, vous devez rendre l'intérieur aussi accommodant que possible.
Une fois la fête terminée, ramenez votre gril à l'intérieur, nettoyez-le et rangez-le en vue du prochain barbecue. Vous pouvez vérifier en ligne les housses résistantes aux intempéries si vous prévoyez de laisser le gril à l'extérieur.
