Boules d'énergie au chocolat sans cuisson que les enfants adorent

Vous cherchez une friandise au chocolat sucrée et savoureuse, mais naturellement sans gluten ni sucre raffiné ? Ces boules d'énergie au chocolat sans cuisson sont parfaites pour une collation ou une boîte à lunch… pas besoin de culpabilité !

Alors que nous nous dirigeons vers la rentrée des classes saison J'apprécie les idées de collations saines, simples à préparer et qui ne déçoivent pas en termes de goût.

Vous vous souvenez des collations après l'école ?

Quand j'étais enfant, ma mère concoctait un lot de ses célèbres biscuits au chocolat sans cuisson remplis de beurre de cacahuète et de cacao pendant que nous étions assis autour de la table de la cuisine en train de faire des devoirs scolaires.

C'étaient mes préférées !

Mais hélas, un tour cruel était joué à ceux d'entre nous qui avaient grandi dans les années 80. Les experts de la santé pensaient que les graisses étaient mauvaises et que le sucre était très bien. Argh !

Éviter les friandises sucrées

Maintenant que je suis parent (et que nous sommes tous plus intelligents en matière de nutrition), je suis préoccupé par la consommation excessive de sucre et je préfère éviter autant que possible le sucre raffiné dans les collations de mes enfants.

Cela est particulièrement vrai alors que nous entrons dans la saison des températures plus froides lorsque les enfants sont assis en classe pendant la majeure partie de la journée et ont des devoirs à faire le soir. (Il ne reste plus beaucoup de temps pour brûler des calories supplémentaires !)

Collations saines pour les enfants

Depuis la recette originale des biscuits au chocolat sans cuisson était rempli de trucs blancs, j'ai dit au revoir à mon préféré d'enfance…

Jusqu'à ce que je décide d'essayer de donner notre recette préférée de boules d'énergie une touche de chocolat.

• Je remplace le beurre par de l'huile de coco.
• J'utilise un peu de miel à la place des 2 tasses de sucre raffiné dans la recette originale.
• J'ai ajouté de la noix de coco râpée non sucrée et des graines de lin pour plus de protéines et de fibres.

Les résultats ont été phénoménaux ! Les boules d'énergie au chocolat sans cuisson ont la saveur de cacahuètes au chocolat que j'aimais quand j'étais enfant, mais pas de sucre raffiné , plus de fibres et plus de protéines que les biscuits originaux. MARQUE !

Des boules d'énergie au chocolat sans cuisson que les enfants adorent

J'espère que vous essayez des boules d'énergie au chocolat sans cuisson. Vous n'avez pas à sacrifier le goût au nom d'une alimentation saine.