Le cancer du poumon est la principale cause de décès par cancer en Amérique. Et bien que le tabagisme soit un coupable évident, jusqu'à 20 % des personnes atteintes d'un cancer du poumon n'ont jamais touché une cigarette, selon Brian Mitzman, MD, chirurgien thoracique et professeur adjoint de chirurgie clinique à l'Université de l'Utah. Les personnes qui évitent déjà de fumer et qui ont encore un risque élevé de développer un cancer du poumon peuvent vouloir s'arrêter et faire leurs courses dans la section des produits laitiers. Selon une nouvelle étude, il existe un lien entre une consommation élevée de yaourt et de fibres et un risque réduit de cancer du poumon. Selon la science, il existe un autre aliment que vous devriez manger quotidiennement :les bananes.
Les chercheurs ont publié un rapport dans JAMA Oncology basé sur une analyse de dix études menées aux États-Unis, en Europe et en Asie, impliquant un total d'environ 1,4 million de personnes. Ils ont examiné 18 822 cas de cancer du poumon et ont ajusté les facteurs de risque de cancer du poumon, comme le tabagisme. "Cette étude est un" essai d'observation "dans lequel les chercheurs regardent en arrière pour voir s'il existe une association entre une maladie et d'autres facteurs après coup", explique le Dr Mitzman. "Les résultats des essais observationnels ne sont pas aussi précis que ceux des études randomisées ou en aveugle, mais ils peuvent quand même nous fournir des informations importantes", déclare-t-il.
Dans cet esprit, l'étude suggère que la consommation de yaourt et de fibres est liée à une réduction du risque de cancer du poumon. Ils ont découvert que les hommes qui mangeaient environ trois onces de yaourt par jour et les femmes qui en mangeaient quatre avaient un risque de cancer du poumon de 19 % inférieur. Ceux qui mangeaient le plus de fibres étaient également 17 % moins susceptibles de développer un cancer. Fait intéressant, la recherche montre que manger même de petites quantités de yogourt ou de fibres réduit le risque, selon le Dr Mitzman. Pourtant, les résultats de cette étude montrent que manger régulièrement plus de ces deux choses réduit vos chances de développer un cancer du poumon de 33%, à 33,5 personnes sur 100 000, soit un risque de 0,03% selon le Dr Mitzman. "Dans l'ensemble, ce n'est pas un énorme changement", déclare le Dr Mitzman. Nous savons tous que les petits changements sont les plus faciles à faire, et il ne faut pas beaucoup d'efforts pour ajouter du yogourt à votre panier. Assurez-vous simplement de savoir comment bien manger du yaourt.
Il n'y a pas beaucoup de recherches sur le yogourt et les fibres, en termes de cancer du poumon. "Il y a eu de nombreuses autres études observationnelles montrant une association potentielle avec les fibres et l'amélioration de la fonction pulmonaire, et dans certains cas, une diminution du cancer du poumon", explique le Dr Mitzman. "Malheureusement, il existe peu de preuves pour montrer un lien direct entre les deux." De plus, il y a encore moins d'études sur le yaourt et le cancer du poumon, et aucune étude n'évalue la combinaison de yaourt avec des fibres, dit-il. Ainsi, bien que le rapport JAMA soit encourageant, il n'est pas définitif. Il y a beaucoup d'intérêt à étudier le biome intestinal et comment il pourrait affecter d'autres parties du corps, comme les poumons, donc d'autres recherches sont susceptibles de venir.
Il est certainement possible que manger plus de yogourt et de fibres ait de nombreux avantages pour la santé, selon Kevin Sullivan, MD, médecin traitant au Northwell Health Cancer Institute. Le yaourt est riche en calcium, en vitamines B, en vitamine D et en de nombreux autres nutriments. Gardez à l'esprit, cependant, que le risque le plus élevé de développer un cancer du poumon réside chez ceux qui fument actuellement ou qui ont des antécédents de tabagisme importants, explique le Dr Sullivan. "Si vous fumez, la meilleure chose que vous puissiez faire pour améliorer votre santé est d'arrêter de fumer, de ne pas consommer plus de fibres ou de yogourt tout en continuant à fumer", déclare le Dr Sullivan. Ajouter du yaourt à votre alimentation est un bonus, mais cela ne devrait pas être votre première ligne de défense. Les chercheurs ont un long chemin à parcourir. En attendant, "Allez acheter un pot de yaourt et mangez plus de légumes avec le dîner", dit le Dr Mitzman, "Cela ne peut certainement pas faire de mal." Assurez-vous simplement que c'est le bon type de yogourt! Selon Healthline, de nombreux yaourts contiennent des tonnes de sucre ajouté, ce qui en fait une autre malbouffe. Essayez de choisir du yogourt grec riche en matières grasses avec des probiotiques et adoucissez-le en ajoutant des baies ou du miel. Tous les aliments « sains » ne sont pas créés égaux, comme ces aliments auxquels les nutritionnistes ne veulent pas toucher.
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