Parfois, nous nous demandons comment nous avons réussi à gérer notre nourriture avant l'apparition d'Internet, rempli de petits trucs et astuces destinés à nous faciliter la vie. Au siècle dernier, si vous faisiez une découverte inattendue dans la cuisine, vous pouviez la partager avec votre famille et vos amis et c'était tout. Nous avons maintenant les médias sociaux, qui sont plus qu'un simple moyen de suivre vos proches, c'est aussi une riche source d'inspiration culinaire.
Sinon, comment saurions-nous utiliser une passoire de la bonne manière ? Pour tous ceux qui se sont déjà demandé comment couper du pain pour ne pas le réduire en miettes, nous avons une solution fraîchement sortie d'Internet pour vous !
Si vous avez déjà eu du mal à couper une miche de pain français frais, vous juste acheté (ou simplement fabriqué ), tu n'es pas seul. Même avec un couteau dentelé, parfois le couteau tranche mais écrase toujours toute la surface molle. Vous pourriez faire le travail mais vous retrouver avec des tranches tristes et écrasées.
Nous avons trouvé la solution de r/foodhacks sur Reddit, et la réponse est alors simple :retournez le pain à l'envers ! Croyez-le ou non, cette méthode vous permet de traverser d'abord le talon dur du pain, ce qui facilite le maintien de la forme.
J'avais l'habitude d'écraser mon pain français frais quand je le coupais en tranches. Aujourd'hui, j'ai ouvert le pain à l'envers - quand je l'ai tranché - pas d'écrasement ! de r/foodhacks
Que vous parliez de baguettes, de pain aux pommes de terre, de challah ou plus, cette astuce devrait fonctionner avec n'importe quel type. Faites votre propre pain avec cette recette de pain qui a été vue par des milliers.
Tout d'abord, vous devez choisir le bon couteau pour le travail. Pour le pain ou toute tâche de coupe qui bénéficiera d'un mouvement de sciage, vous aurez besoin d'un couteau dentelé. Astuce :ces couteaux fonctionnent également bien pour couper des produits avec des tomates à chair tendre. Une fois que vous avez choisi le couteau pour votre tâche, assurez-vous qu'il n'est pas ennuyeux. Un couteau émoussé est plus susceptible de glisser et de vous couper qu'un couteau tranchant. Voici la meilleure façon de garder vos couteaux aiguisés. La sécurité d'abord !
Nous ne savons pas, mais nous allons essayer ce hack avec nos projets de pâtisserie préférés ce week-end. Ensuite, ne manquez pas ces erreurs de cuisine courantes que vous pourriez commettre et comment les corriger.