Si vous avez déjà commandé un Coca chez McDonald's et que vous pensiez qu'il avait meilleur goût que n'importe quel autre Coca de votre vie, vous n'êtes pas seul. Et la différence de goût n'est pas dans votre tête. Les aficionados de Coca-Cola soutiennent depuis longtemps que McDonald's Coke est le meilleur, et nous sommes ici pour aller au fond de l'énigme. Si vous recherchez plus d'informations sur les aliments McDonald's, renseignez-vous sur McDonald's Sprite, les frites McDonald's et les pépites de poulet classiques de McDonald's.
McDonald's se fait livrer le même sirop pour ses machines à fontaine que tous les restaurants. Il n'y a aucune différence dans la formule et McDonald's n'ajoute aucun ingrédient spécial. La différence est que McDonald's prend mieux soin de son Coca-Cola que la plupart des restaurants.
Tout commence par l'emballage. En règle générale, les restaurants obtiennent leurs sirops de soda dans des sacs en plastique, mais Coca-Cola fait quelque chose de différent pour McDonald's. La chaîne de restauration rapide se fait livrer son sirop de Coca dans des cuves en inox. Selon le New York Times , le matériau garde le soda plus frais et votre langue peut sentir la différence. Découvrez ces 17 autres choses que les employés de McDonald's ne vous diront pas.
Une fois que le sirop atteint le restaurant, il ne devient pas qu'une réflexion après coup. Le sirop et l'eau (qui passe par ses propres "méthodes de filtration appropriées") sont pré-refroidis avant d'entrer dans la fontaine à soda. D'autres endroits peuvent compter sur le distributeur lui-même pour refroidir l'eau tiède, mais McDonald's utilise des tubes isolés pour acheminer le liquide du réfrigérateur à la fontaine, en gardant le liquide aussi frais que possible, selon le New York Post .
Cela donne à McDonald's une longueur d'avance dans la livraison du Coca-Cola glacé dont vous rêvez. Il améliore également la carbonatation de votre boisson. À mesure que le soda se réchauffe, le CO2 veut s'échapper plus rapidement, selon des chercheurs de l'Université de Californie à Santa Barbara. Donc, parce que l'eau est maintenue si froide chez McDonald's, ce gaz ne s'échappe pas et vous maintenez votre pétillement. Voici 75 autres faits époustouflants sur McDonald's.
Pourtant, la chaîne de restauration rapide est bien consciente que votre soda commencera à passer du froid rafraîchissant au tiède au moment où vous le versez. Bien sûr, les clients ajoutent de la glace pour le garder au frais, mais cela peut signifier du Coca édulcoré. Pouah. Pour lutter contre cela, l'entreprise affirme qu'elle s'assure d'utiliser "le rapport de sirop défini pour permettre à la glace de fondre".
Le soda lui-même n'est pas la seule différence, cependant. McDonald's propose également des pailles différentes de celles utilisées par la plupart des restaurants. "Elle est légèrement plus large qu'une paille typique, donc tout ce goût de Coca peut frapper toutes vos papilles", explique l'entreprise. Voici pourquoi la cuillère McFlurry a un manche carré, soit dit en passant.
Oui, McDonald's Coke est du vrai Coca. Entre la méthode de transport spéciale, le processus de pré-refroidissement et le rapport sirop utilisé/glace, McDonald's Coke va avoir un goût un peu plus frais. Mais c'est aussi réel que Coke peut l'être !
Vous pouvez prendre un coca extra-petit, petit, moyen ou grand chez McDonald's sur leur menu à 1 $, 2 $ ou 3 $, selon la taille que vous obtenez. Le coca n'est pas le seul aliment que le restaurant fait particulièrement bien. Maintenant que vous savez tout sur cette boisson classique de McDonald's, découvrez ces faits que vous ne connaissiez pas sur les Big Mac. Ensuite, découvrez pourquoi le coca mexicain a meilleur goût que le coca américain et quelle est la différence entre le coca zéro et le coca light.
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