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Les meilleurs conseils de cuisson

Quel est votre meilleur savoir-faire en matière de pâtisserie ? Partagez-le ici et gagnez votre propre recette unique. Pour vous faire réfléchir, voici quelques conseils de 30 des plus grands boulangers du monde Les meilleurs conseils de cuisson

Quel est votre meilleur savoir-faire en matière de pâtisserie ? Comment économiser de l'argent, ou rendre ce gâteau, biscuit ou pain excellent plutôt qu'ordinaire, ou rendre votre vie bien préparée moins stressante, plus charitable, impliquer davantage la famille ou tout simplement douce pour vous ? C'est la question que j'ai posée à certains des meilleurs boulangers du monde (et vous pouvez lire leurs réponses ici), et je vous la pose aussi.

Postez simplement votre secret ci-dessous pour participer à notre concours et gagner un exemplaire de l'extraordinaire classique Cook Simply Everything grâce à Dorling Kindersley, qui contient des centaines de recettes et d'astuces de Pierre Hermé (sa recette de truffe au chocolat est excellente), Marcus Wareing ,
Peter Gordon, Charlie Trotter et bien d'autres.

De plus, vous gagnerez votre propre recette personnalisée de ma part. Le gagnant recevra les saveurs qu'il préfère dans une recette personnalisée unique, et je m'assurerai qu'elle est vraiment spéciale et testée. Si vous souhaitez partager votre prix, nous publierons la recette du gagnant ici ou vous pouvez la garder complètement privée - votre appel.

Nous gardons le fil du concours ouvert jusqu'au 27 novembre minuit, les conditions habituelles (pdf) s'appliquent, un conseil par lecteur, c'est tout. Nous choisirons un gagnant et vous en informerons par e-mail (via l'adresse e-mail utilisée pour vous inscrire en tant qu'utilisateur sur ce site) et ici sur le blog.

Jeudi prochain, je serai en ligne ici pour une session de questions-réponses sur la pâtisserie de Noël, les doigts prêts à répondre à toutes vos questions. Et si je ne sais pas, je trouverai quelqu'un qui le sait !


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