Le macaroni au fromage maison facile pour une personne est une recette facile à préparer au micro-ondes qui peut être préparée en quelques minutes sans conservateurs ni colorants artificiels. Cuisiner votre "malbouffe" préférée signifie que vous pouvez le rendre plus sain pour toi!
Une alimentation saine ne signifie pas avoir le régime parfait, cela signifie faire constamment de meilleurs choix .
Une façon de faire de meilleurs choix alimentaires pour notre famille consiste à éliminer les additifs tels que les conservateurs, les colorants artificiels, les arômes artificiels, l'excès de sodium, etc.
La cuisine à partir de zéro est un moyen facile d'éliminer les additifs alimentaires . Par "à partir de zéro", j'entends préparer des recettes avec des ingrédients sains de base tels que le beurre, le lait et la farine.
Michael Pollan, l'auteur de plusieurs livres à succès sur la nourriture, dont Cooked :A Natural History of Transformation, suggère que nous reprenions le contrôle de notre nourriture aux entreprises en fabriquant notre propre nourriture à partir de gratter.
En cuisinant vos aliments "indésirables" préférés, vous pouvez les rendre instantanément plus sains que de la malbouffe achetée !
Une malbouffe que mes enfants adorent est le macaroni au fromage. Heck, qui n'aime pas les nouilles et le fromage ?
Malheureusement, ces jolies tasses de macaronis au fromage rapides dans l'allée de votre magasin contiennent un nombre FOU d'additifs . Beurk !
Une autre préoccupation concerne les bols en plastique fragiles utilisés pour stocker, préparer et servir les macaronis au fromage au micro-ondes. Les plastiques peuvent s'infiltrer dans les aliments lorsqu'ils sont chauffés au micro-ondes.
Heureusement, c'est SOOOOOO facile pour faire votre propre macaroni au fromage entièrement naturel avec quelques ingrédients simples et sains. Vous avez probablement de nombreux ingrédients dans votre cuisine en ce moment. Vous avez besoin :
Ce qui n'est PAS dans cette recette facile de macaroni au fromage….
Lait, maltodextrine, lait, extrait sec de sirop de maïs, huile de palme, amidon alimentaire modifié, matière grasse du lait, sel, concentré de protéines de lait, contient moins de 2 % de tripolyphosphate de sodium, triglycérides à chaîne moyenne , babeurre en poudre, phosphate de sodium, acide citrique, crème, lactosérum hautement acide, acide lactique, phosphate de calcium, gomme de guar, culture de fromage, jaune 5, jaune 6, levure autolysée, levure torula, enzymes, levure sèche, arôme naturel) ; amidon alimentaire modifié, maltodextrine, chlorure de potassium, monoglycérides acétylés, sel, triglycérides à chaîne moyenne, apocaroténal (colorant).
Wow, que beaucoup d'additifs inutiles (que l'on trouve dans les macaronis au fromage en boîte) éliminés !
Cette recette peut être ajustée pour chaque dîner. Essayez de remplacer différents fromages pour créer votre propre personnalisé saveurs de macaroni au fromage.
