Elles sont toutes les deux petites, sucrées et délicieuses, alors les mûres et les framboises noires sont-elles identiques ? Non. "Blackberry" n'est pas seulement un moyen plus rapide et plus facile de dire "framboise noire". Ce sont en fait deux types de baies différentes. Colorez-nous surpris !
Toutes sortes de baies obtiennent des étoiles d'or pour leurs bienfaits pour la santé - ce sont des centrales nutritionnelles. Et les mûres et les framboises noires méritent leur excellente réputation. Une tasse de mûres ou de framboises noires contient 8 grammes de fibres et environ la moitié de la vitamine C dont vous avez besoin quotidiennement. Les fibres sont liées à une multitude d'avantages pour la santé, y compris un risque moindre de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de diabète et de certains troubles digestifs. Et la vitamine C aide toutes les parties de votre corps à se reconstituer et à guérir.
Les framboises noires contiennent des antioxydants et peuvent aider à combattre l'inflammation. Ils peuvent également aider à améliorer votre taux de cholestérol et à ralentir le développement des maladies cardiaques. (Voici d'autres aliments sains pour le cœur que vous devriez toujours avoir sous la main.)
La vitamine K contenue dans les mûres peut aider à maintenir la solidité de vos os, et ses niveaux élevés de manganèse peuvent aider à contrôler votre tension artérielle.
Ouah! Parlez de beaucoup d'avantages. Découvrez comment l'ajout de baies à votre petit-déjeuner peut vous aider à perdre du poids.
Bien sûr, toutes sortes de baies sont toujours un régal en elles-mêmes, garnies de crème fouettée ou servies avec vos céréales de petit-déjeuner préférées. Mais il y a tellement plus que vous pouvez faire avec des framboises noires et des mûres. Commencez par consulter nos recettes santé préférées pour toutes sortes de baies. puis passez à nos desserts plus gourmands. Ensuite, ne manquez pas les 10 fruits les plus sains pour votre corps.