Les cuisines sont le centre de la maison. Ils sont presque toujours occupés et une grande partie des tâches quotidiennes y sont effectuées. Du nettoyage des légumes et des œufs à la boucherie, la cuisson et la conservation, il y a des tonnes de travail qui s'y font.
Pour faciliter la vie à la maison, il est important que votre cuisine soit bien équipée avec les bons outils. Malheureusement, de nombreux appareils et gadgets de cuisine modernes consomment beaucoup d'électricité. Heureusement pour le homesteader hors réseau ou ceux qui cherchent à économiser sur leur facture d'électricité, il existe des options impressionnantes sans puissance.
Vous voulez le meilleur café ? Faites comme vos grands-parents. Ils sont super faciles à utiliser, peuvent être utilisés sans filtre et sont parfaits pour faire du café sur une cuisinière, un poêle à bois ou même sur un feu ouvert.
En ce qui concerne le café délicieux, fraîchement moulu est toujours le meilleur. Les moulins à café à manivelle sont également très agréables à regarder !
Si vous faites du pain, vous aurez besoin d'un moulin à farine. La farine fraîchement moulue est délicieuse et de nombreux moulins à farine sont conçus pour être manivelle à la main en pensant aux personnes hors réseau. De plus, de nombreuses versions à manivelle peuvent même gérer les noix, ce qui facilite la création de vos propres délicieux beurres de noix.
Les fours solaires peuvent être utilisés pour cuire tout ce que vous feriez dans un four ordinaire, mais ils n'utilisent pas d'électricité ! Ils sont parfaits pour l'été lorsque vous ne voulez pas cuisiner dans la maison avec un four moderne ou un poêle à bois. Ils sont abordables à l'achat ou il existe d'excellents plans de bricolage disponibles.
Bien que les mélangeurs ne soient pas indispensables, ils facilitent grandement la vie. Il existe des versions à manivelle de simples pétrins à pâte, ou certaines personnes choisissent de convertir des pétrins sur socle modernes en pétrins à manivelle.
Si vous conservez une grande partie de votre propre nourriture, un robot culinaire à manivelle de qualité peut vous faire gagner beaucoup de temps. Surtout hacher de nombreux ingrédients différents lors de la mise en conserve ou de la conservation de grandes quantités.
Rien de tel qu'un déshydrateur pour mettre en place la récolte. Ils sont parfaits pour les légumes, les herbes, le saccadé et même les champignons ! Les déshydrateurs traditionnels consomment cependant beaucoup d'électricité. Si vous avez peu d'électricité ou si vous voulez économiser de l'argent, les déshydrateurs solaires peuvent être une excellente option.
Alors que les pâtes faites maison sont délicieuses, rouler et couper les nouilles à la main prend une éternité. Avec une machine à pâtes, il est facile de préparer de grandes quantités de pâtes et vous pouvez même en sécher certaines pour plus tard.
Si vous chassez, élevez votre propre bétail ou achetez de la viande en vrac, un hachoir à viande est un outil essentiel pour votre cuisine. Les versions à manivelle sont faciles à utiliser.
Les gaufres sont géniales et ce n'est pas parce que vous êtes hors réseau que vous ne pouvez pas les avoir. Découvrez les gaufriers en fonte pour de délicieuses gaufres sans électricité.
Si vous souhaitez faire du beurre maison, une baratte peut être un excellent investissement. S'il est possible de faire du beurre simplement en secouant un bocal, une baratte à beurre est moins fatigante à utiliser. De plus, les barattes à beurre donnent vraiment une touche à l'ancienne à votre cuisine familiale.
Les mixeurs à manivelle peuvent sembler bizarres, mais ils fonctionnent ! Si vous êtes amateur de houmous, de smoothies ou de pesto, vous aurez besoin d'un mixeur à manivelle pour vous passer d'électricité.
Bien qu'ils ne voient peut-être pas beaucoup d'utilisation dans la maison de votre personne moyenne, les fermiers ont souvent besoin de balances dans leur cuisine. Ils sont parfaits pour des recettes de conservation des aliments super précises ou des projets comme la fabrication de savon. Les balances numériques sont bien, mais vous aurez besoin de beaucoup de piles ou d'une source d'électricité. Optez pour une balance à l'ancienne pour économiser de l'argent.
Bien qu'ils ne soient pas idéaux pour une utilisation en intérieur, sauf si vous en construisez un dans votre maison, ils peuvent être géniaux pour une cuisine extérieure en été. Ils sont très économes en carburant et faciles à cuisiner.
Même si vous avez toujours un micro-ondes, faire éclater votre propre pop-corn plutôt que d'acheter des sacs allant au micro-ondes peut vous faire économiser des tonnes d'argent. Les poppers sont bon marché et amusants à utiliser, surtout au-dessus d'un feu de camp.
Les bouilloires à thé ne sont pas seulement importantes pour les buveurs de thé. Ils sont beaucoup plus faciles à verser qu'une casserole et peuvent être utilisés pour remplir des bouillottes les nuits fraîches, chauffer de l'eau pour laver la vaisselle ou chauffer de l'eau pour du chocolat chaud et des repas instantanés.
Le pain grillé est un aliment de base du petit-déjeuner pour de nombreuses familles. Heureusement, les grille-pain pour cuisinière sont très bon marché et peuvent être utilisés sur des feux de camp, des cuisinières ou des poêles à bois sans avoir besoin d'une prise.
Presque tout est excellent cuit dans un four hollandais. Les couvercles lourds et les côtés épais chauffent uniformément et scellent la saveur, parfaits pour les soupes, les ragoûts, les pains, les tartes et plus encore. Ils peuvent également être utilisés directement dans un feu ouvert.
Les batteurs à œufs sont bons pour bien plus que des œufs ! C'est l'appareil idéal pour fouetter des vinaigrettes, des sauces, de la mayonnaise et de la crème fouettée maison.
Les ouvre-boîtes électriques semblent avoir trouvé leur place dans la cuisine de tout le monde. Achetez-en un manuel, économisez de l'électricité et entraînez-vous un peu les bras.
Un filtre à eau de qualité peut aider à garantir que votre famille obtienne de l'eau potable, même si vous puisez l'eau d'un étang, d'un ruisseau ou d'un puits sur votre propriété.
Tout le monde a l'habitude d'avoir une minuterie facilement disponible sur son four ou son micro-ondes, mais lorsque vous travaillez avec des appareils sans courant, il est pratique d'avoir une petite minuterie à remonter.
Ils sont beaux et parfaits pour tout ce qui doit être écrasé ou broyé. Vous pouvez les utiliser pour écraser des herbes ou des sauces/trempes comme le guacamole.
Si vous faites beaucoup de conservation des aliments, ces éplucheurs accélèrent le travail.
Pour tous ceux qui mangent et cultivent beaucoup de légumes verts, les essoreuses à salade sont indispensables. Lorsque vos légumes verts sont bien essorés après le lavage, ils dureront plus longtemps lorsqu'ils seront stockés et les pansements adhèreront mieux aux feuilles qui ne sont pas trop humides.
Les caves à racines créent un endroit sec et pourtant plus frais pour stocker vos articles, y compris les aliments périssables. Un moyen rapide de créer une cave à racines est de prendre un vieux congélateur ou réfrigérateur et de l'enterrer sous terre, avec la porte vers le haut afin que vous puissiez facilement l'ouvrir et accéder au contenu.
Il est facile de créer votre propre machine à laver DIY sans électricité. Vous avez simplement besoin d'un piston, d'un couvercle et d'un seau. Utilisez un couteau pour percer un trou dans le seau pouvant accueillir le piston.
Remplissez le seau d'eau tiède et de détergent, puis remplissez vos vêtements sales. Placez le couvercle sur le seau et utilisez le piston pour déplacer les vêtements. Alternativement, vous pouvez ramasser le seau (si vous le pouvez) et le secouer physiquement également.
Les réfrigérateurs ménagers tels que nous les connaissons aujourd'hui n'existent que depuis un peu plus de cent ans. Alors, comment les gens « réfrigéraient-ils » leurs aliments qui devaient être conservés au frais avant l'invention des réfrigérateurs ? Et comment font les gens qui n'ont pas accès à l'électricité aujourd'hui ?
Une façon de réfrigérer les aliments consiste à utiliser un réfrigérateur de bricolage que vous pouvez construire vous-même. Vous aurez simplement besoin de deux pots de plantation. Assurez-vous que les deux sont très propres avant de les utiliser.
Assurez-vous qu'un pot peut être placé à l'intérieur de l'autre, avec environ un pouce de séparation entre les deux. Remplissez cette zone de sable. Lorsque vous ajoutez de l'eau au sable, il commence à s'évaporer. Cette action évacue la chaleur du pot intérieur, ce qui vous permet de stocker les aliments dans le plus petit des deux pots. Couvrez simplement les pots avec un chiffon humide.
Qui a besoin d'appareils de cuisine électriques lorsque vous êtes un homesteader ? Ces 28 gadgets sans électricité vous aideront à cuisiner à partir de zéro, à préparer votre récolte et à mettre de superbes repas sur la table sans dépenser d'argent supplémentaire sur une facture d'électricité.
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