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Muffins sains aux pommes et à la cannelle sans sucre ajouté

Vous cherchez une recette de muffins santé? Ces muffins pomme-cannelle faciles ne contiennent pas de sucre ajouté, sont sans farine et n'utilisent ni beurre ni huile. Ils sont sucrés avec des dattes et ont un goût incroyable ! Votre famille appréciera les produits de boulangerie et vous apprécierez de servir un petit-déjeuner sain.

Muffins sains aux pommes et à la cannelle sans sucre ajouté

Muffins sains pour des petits-déjeuners rapides

C'est la rentrée scolaire après les vacances ! Je ne sais pas ce qui se passe chez vous, mais mes matinées ont été remplies d'enfants "adorables" qui veulent juste rester au lit et d'une maman qui veut juste boire du café en paix.

Je ne vais pas mentir, parfois au moment où le bus s'éloigne de l'arrêt est l'un des meilleurs moments que j'ai avant 8 h du matin

Servir un petit-déjeuner est une façon de rendre la matinée un peu moins dramatique et moins stressante pour tout le monde. Je peux généralement faire sortir les petites personnes du lit avec des promesses de pâtisseries et, si tout le reste échoue, je peux leur coller un muffin dans la main alors qu'elles se dirigent vers l'arrêt de bus.

Muffins sains sans sucre à la pomme et à la cannelle

Notre famille est pleine d'amateurs de glucides enrobés de sucre. Mes enfants adorent les petits déjeuners pleins de brioches à la cannelle, de beignets ou de gâteaux au café. J'aime être la maman qui fait frémir et se régale avec une gâterie sucrée occasionnelle pour le petit-déjeuner, mais je veux aussi m'assurer que tout le monde a un repas sain pour commencer la journée.

Cette recette facile de muffins aux pommes et à la cannelle plaira aux deux côtés. Il ne contient ni sucre, ni farine, ni huile, mais a toujours un goût sucré. C'est gagnant-gagnant, votre famille appréciera la friandise cuite au four et vous apprécierez de servir une option de petit-déjeuner plus saine.

Muffins sains aux pommes et à la cannelle sans sucre ajouté

Sans sucre ni édulcorant artificiel

Ces muffins ne contiennent pas de sucre ni d'édulcorant artificiel mais ont toujours des tonnes de saveurs douces et délicieuses de pomme et de cannelle. Le secret? Ils sont sucrés avec des dattes en purée !

Les dattes sont cousines des raisins secs et des pruneaux avec une saveur plus douce et plus sucrée. Le goût est parfois comparé au caramel, ce qui en fait un excellent ajout aux produits de boulangerie et le compagnon idéal des pommes. (Bonjour les pommes au caramel !)

Muffins sains aux pommes et à la cannelle sans sucre ajouté

Préparation et nettoyage faciles

Les muffins sains sont préparés dans votre mélangeur ou votre robot culinaire vous n'avez donc pas beaucoup de bols et d'ustensiles à laver. Ils prennent 10 minutes à préparer et encore moins de temps à nettoyer. Mesurez, mélangez et versez.

Il y a un autre avantage à utiliser le mélangeur, il transforme l'avoine entière en farine d'avoine afin que vous obteniez un délicieux produit de boulangerie qui a une excellente consistance de muffin sans utiliser de farine de blé !

RECETTES DE MUFFINS PLUS SAINES À ESSAYER

1 - Muffins à l'avoine sains - Ma recette originale sans farine, sans sucre, sans huile. Cette recette de base est édulcorée avec des bananes et est facile à personnaliser.

Muffins sains aux pommes et à la cannelle sans sucre ajouté

2 - Muffins à l'avoine et aux pépites de chocolat sains – La recette de muffins à l'avoine saine préférée de mes enfants. Beaucoup de saveur de CHOCOLAT.

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3 - Recette saine de muffins à la citrouille – La citrouille, le sirop d'érable et les épices donnent aux muffins une saveur classique de tarte à la citrouille. Profitez d'un favori d'automne sans culpabilité !

Muffins sains aux pommes et à la cannelle sans sucre ajouté

4 – Recette saine de muffins aux courgettes – Les courgettes et les épices donnent aux muffins la saveur classique du pain aux courgettes. Profitez d'un favori d'automne sans culpabilité !

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