À l'abri des menus standards, de nombreux restaurants fast-food proposent des créations exclusives pour leurs clients fidèles. Ces plats "off-menu" sont souvent des inventions maison ou des combinaisons ingénieuses d'éléments existants, plébiscitées par les connaisseurs. Stacker a compilé 28 de ces trésors culinaires à partir de sources fiables comme hackthemenu.com. Certains sont des extensions populaires du menu principal, d'autres des hacks créatifs. Pour commander, soyez poli, patient et précis : expliquez étape par étape, car le personnel n'est pas toujours au courant. De McDonald's à KFC, découvrez ces délices secrets.
1 / 28 In-N-Out est pionnier des menus secrets. Au-delà de l'Animal Style Burger célèbre, demandez les frites Animal Style : garnies de fromage fondu, oignons grillés, sauce spéciale (spread) et optionnellement piments hachés pour plus de piquant.
2 / 28 Chez Chipotle, personnalisez à l'extrême : commandez une quesadilla (3,50 $ supp.), ajoutez les garnitures de burrito et repliez comme un burrito. Pour la version double, utilisez deux tortillas. Un hybride fondant et généreux.
3 / 28 Recréez ce dessert de camp en Starbucks : base Java Chip Frappuccino, sirop Cinnamon Dolce et Toffee Nut pour le goût graham, crème fouettée comme marshmallow. Une version officielle existait autrefois.
4 / 28 Arby's excelle en protéines : pour 10 $, empilez poulet, dinde, jambon, corned-beef, brisket, steak Angus, rosbif, bacon, fromages sur un petit pain. Environ 1 200 cal. et 48 g de gras – un défi gourmand.
5 / 28 Olive Garden propose une option saine : remplacez les pâtes par des légumes pour réduire les glucides. Des spirales de légumes sont aussi disponibles en mélange.
6 / 28 Jamba Juice personnalise : 6 oz limonade, 6 oz lait de soja, sorbet framboise, sorbet nature, yaourt glacé, fraises et glace pour imiter le bonbon Pink Starburst.
7 / 28 Chez Five Guys, remplacez le pain d'un cheeseburger par deux grilled cheeses complets. Résultat : un sandwich décadent et addictif.
8 / 28 Dairy Queen permet ce paradoxe : mélangez chocolat chaud refroidi, glace et toppings au choix pour une boisson crémeuse et chocolatée.
9 / 28 Au Chili's, maximisez les Chicken Crispers : commandez les Triple Original Crispers pour 9 pièces sans accompagnements (80 % de plus qu'une entrée standard).
10 / 28 Sonic : Fritos (si disponibles), chili et fromage nacho. Une pétition vise à le rendre permanent.
11 / 28 Jamba Juice : sorbets citron vert/orange/ananas/framboise, myrtilles et limonade pour recréer Sour Patch Kids. Soyez précis.
12 / 28 Chick-fil-A : sauce Buffalo sur poulet épicé, plus fromage bleu et vinaigrette ail-herbes.
13 / 28 Taco Bell : upgradez tacos ou burritos avec coque Doritos (Nacho, Fiery ou Cool Ranch).
14 / 28 Jack in the Box : base grillée (œufs, jambon, bacon, fromage), ajoutez saucisses, poulet, burgers...
15 / 28 In-N-Out : jusqu'à 100 patties et 100 fromages (limite officieuse 4x4 ; 100x100 coûtait ~98 $).
16 / 28 Starbucks saisonnier : Chai latte/Frappuccino au sirop gingerbread et lait de poule (automne-hiver).
17 / 28 White Castle : Chicken Rings + Mozzarella Sticks + sauce marinara.
18 / 28 Wendy's : burger de base + multiples protéines (burgers, poulet, bacon).
19 / 28 Sonic : Tater Tots + chili, fromage, jalapeños, oignons, ranch et plus.
20 / 28 KFC : Famous Bowl sans purée, avec quartiers de pommes de terre, sauce, fromages.
21 / 28 Starbucks : Moka Frappuccino + sirop caramel nut, lait ordinaire.
22 / 28 Whataburger (matin) : crêpes + Chicken Strips + sirop.
23 / 28 Subway : pepperoni, provolone, sauce marinara, parmesan.
24 / 28 Fatburger : veggie burger + bacon.
25 / 28 McDonald's : McFlurry + tarte aux pommes mixée.
26 / 28 Chick-fil-A : bagel poulet-œufs-fromage → biscuit + poulet épicé.
27 / 28 Shake Shack : ShackBurger bacon + beurre de cacahuète.
28 / 28 McDonald's : Quarter Pounder + Filet-O-Fish + McChicken + sauce Big Mac.
