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Recette des Power Balls de Joanna Gaines : la collation automnale saine et gourmande

Joanna Gaines, célèbre pour son blog Magnolia, insiste sur le fait que les collations sucrées peuvent être saines. J'ai exploré ses recettes d'automne pour trouver des idées idéales pour les enfants et les adultes.

Sa recette de Power Balls évoque le goût irrésistible de la pâte à biscuits, tout en étant riche en fibres et protéines. Avec du beurre de cacahuète et des pépites de chocolat, c'est la parfaite alternative à la malbouffe. Découvrez son régime alimentaire simple et efficace.

La formule de Joanna pour grignoter sans culpabilité

La recette équilibre un tiers d'avoine (fibres et glucides complexes), un tiers de beurres de noix et graines, et un tiers de noix de coco, chocolat, miel, cannelle et vanille.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse d'avoine à l'ancienne
  • 1/4 tasse de graines de lin
  • 2 c. à soupe de graines de chia
  • 2/3 tasse de noix de coco grillée
  • Une pincée de cannelle
  • 1/3 tasse de beurre de cacahuète bio
  • 1/2 tasse de beurre d'amande bio
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat miniatures
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille

Préparation

Mélangez les ingrédients secs (les cinq premiers) dans un bol moyen. Dans un autre bol, combinez les ingrédients humides.

Une fois homogènes, incorporez le mélange humide au sec en remuant bien.

Formez des boules de 2,5 cm avec une cuillère ou les mains.

Conseil de Joanna : Si trop collant, réfrigérez 20-25 minutes.

Réfrigérez les boules jusqu'à consommation. Essayez aussi sa recette de biscuits à 3 ingrédients vue par plus de 40 000 personnes.

Points clés

Simple avec peu d'ingrédients, personnalisable : remplacez les beurres de noix, ajoutez noix de coco, poudre de protéines vanille (1 c. à soupe), raisins secs ou fruits secs. Doublez la recette, elle plaît à tous ! Découvrez 30 autres collations sans culpabilité.

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