Le chef de la reine Elizabeth a fait ses œufs brouillés avec deux ingrédients secrets

Alors que nous continuons d'honorer feu la reine Elizabeth II, nous mettons en lumière certains de ses plats quotidiens préférés. S'il y a une chose qui nous rassemble tous, c'est la nourriture . Certains des aliments préférés de la reine comprenaient des gâteaux au thé, du poisson, des mangues et de la confiture de fraises. Elle a même parlé de manger des sandwichs à la confiture tous les jours avec son thé. Ça, c'est du dévouement.

Le petit déjeuner n'était pas toujours le même. Les œufs brouillés faisaient occasionnellement partie de son petit-déjeuner et ses garnitures préférées étaient royal délicieux.

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Les œufs brouillés de la reine Elizabeth comprenaient de la noix de muscade et du citron

Cela peut sembler un peu étrange, mais c'est tout à fait vrai. La reine Elizabeth a apprécié ses œufs brouillés avec du zeste de citron et de la muscade, vous savez donc que nous sommes intrigués.

Lorsque la reine voulait des aliments riches en protéines pour le petit-déjeuner, son chef commençait par trois œufs bio et une cuillère à soupe de lait. Il fouettait soigneusement avant de verser le mélange dans une casserole chaude à feu doux avec une cuillère à soupe de beurre. C'était pour garder les œufs moelleux et éviter les grumeaux. Juste avant que les œufs ne soient complètement cuits, il ajoutait environ une cuillère à café de zeste de citron et une pincée de noix de muscade. Une fois les œufs complètement cuits, ils ont été garnis de poivre noir et de ciboulette et immédiatement servis à Sa Majesté.

Qu'est-ce que la reine a mangé d'autre tout au long de la journée ?

Comme nous l'avons déjà dit, les œufs brouillés n'étaient pas vraiment un aliment de tous les jours. Habituellement, la reine Elizabeth dégustait un pot de thé Earl Grey accompagné de biscuits au thé. Ensuite, elle dégustait un bol de céréales Special K. Je comprends! Au déjeuner, elle mangeait régulièrement du poisson avec des légumes cuits à la vapeur. Elle aimait aussi grignoter des petits biscuits et des sandwichs.

Sa Majesté adorait le saumon et choisissait souvent ce poisson particulier comme plat principal. Les pêches blanches cultivées près du château de Windsor étaient son dessert de prédilection. Un bon régime pour une belle dame, en effet. N'oubliez pas de consulter les autres habitudes alimentaires de la famille royale, vous pourriez avoir des surprises !