50 Recettes Délicieuses à la Mijoteuse pour se Réchauffer cet Hiver

Dans un monde de plus en plus numérique, trouver le temps de préparer un repas maison est un défi quotidien. Pour les familles, c'est encore plus vrai : en 2017, 62 % des couples mariés avec enfants avaient les deux parents actifs. Même dans les foyers monoparentaux ou sans enfants, jongler entre travail, école, activités extrascolaires et vie sociale laisse peu de place à la cuisine. Selon les Centers for Disease Control, entre 2013 et 2016, 37 % des adultes américains consommaient de la restauration rapide un jour donné.

Ironiquement, adopter une cuisson lente s'avère plus sain et pratique. Les mijoteuses, souvent appelées Crock-Pots du nom de la marque pionnière, cuisent à feu doux, transformant des ingrédients simples en plats savoureux. Il suffit souvent de les assembler le matin pour retrouver un repas chaud le soir, sans surveillance.

Particulièrement idéales en hiver pour soupes, ragoûts et boissons chaudes, ces appareils sont des alliés infaillibles. Stacker a sélectionné 50 recettes issues des meilleurs blogs culinaires, couvrant une variété de plats réconfortants adaptés aux froids de l'hiver. Que ce soit pour une fête ou un repas solitaire, elles chassent le froid extérieur.

Aussi : La nourriture la plus populaire pour les jours de match dans tous les états

1 / 50

Boulettes de bison au miel

Source : Le critique de la recette

Ces boulettes au goût prononcé de gibier parfument vos apéros familiaux. mijotées dans une sauce ajustable en épices et sucrée, elles réconfortent même en cas de défaite sportive.

2 / 50

Curry de quinoa à la noix de coco

Source : Quinoa tout simplement

Simple et savoureux, ce curry intègre le quinoa directement pour un plat épais et nourrissant, idéal pour un repas sain sans effort.

3 / 50

Gâteau streusel à la citrouille

Source : La pâtisserie saine d'Amy

Moelleux et saisonnier, ce gâteau matinal à la citrouille s'accorde à merveille avec un café ou un latte aux épices.

4 / 50

Ragût marocain de pois chiches et de dinde

Source : Goût maigre

Épicé au piment rouge, ce ragût mijote des heures pour un réconfort intense. Congélation-friendly et sans gluten.

5 / 50

Gâteau collant à la citrouille et au caramel

Source : Parler de plateau

Avec peu d'ingrédients, ce dessert festif caramélisé à la citrouille se prépare sans four, parfait pour les fêtes.

6 / 50

Chili végétalien au quinoa et aux haricots noirs

Source : Jessica dans la cuisine

Saveur 'viandeuse' pour tous, préparation en 10 min. Idéal pour jouer dehors pendant la cuisson.

7 / 50

Gâteau au citron

Source : Cuisine du Sud épicée

Moelleux aux graines de pavot et glaçage citronné, un rayon de soleil en pleine obscurité hivernale.

8 / 50

Soupe de lasagne végétarienne

Source : GourmetCrush

Légumes remplaçant la viande, garnie de fromages et herbes pour un classique revisité en version saine.

9 / 50

Poulet salsa à la mangue avec riz à la noix de coco

Source : Cuisine de classe

Saveurs tropicales mexicaines pour évader sous la neige.

10 / 50

Mort par gâteau au chocolat

Source : Jolifetti

Riche et fondant, ce gâteau chocolaté se prépare en un clin d'œil.

11 / 50

Poulet au miel et à l'ail

Source : Chef avisé

Miel, ail et sauces asiatiques pour un take-out maison irrésistible.

12 / 50

Gâteau aux carottes

Source : La vie créative d'aujourd'hui

Saisonnier et moelleux, à glacer au crème fromage pour un classique hivernal.

13 / 50

Lasagnes mijoteuses aux légumes

Source : Pincée de miam

Couches traditionnelles mijotées pendant que vous profitez de l'hiver. Adaptable à tous les goûts.

14 / 50

Chili d'automne au poulet et au cidre de pomme

Source : Les renards aiment les citrons

Cidre, sauge et thym élèvent ce chili au poulet à un niveau gourmet.

15 / 50

Biscuit géant aux pépites de chocolat

Source : BakingQueen74

Épais et décadent, à savourer avec glace ou caramel.

16 / 50

Gâteau à la cuillère à l'ananas et à la noix de coco

Source : La mijoteuse magique

Saveurs tropicales pour un évasion plage en hiver.

17 / 50

Gâteau au fromage

Source : Une perspective épicée

Moelleux et soyeux sans bain-marie, pour un dessert parfait sans effort.

18 / 50

Soupe crémeuse de riz sauvage aux champignons rôtis au beurre

Source : Récolte à moitié cuite

Alternative gourmande à la soupe au poulet, avec champignons croustillants.

19 / 50

Brownies

Source : Crème de la Crumb

Croustillants dehors, fondants dedans, sans surveillance au four.

20 / 50

Gâteau au chocolat chaud au fudge

Source : Les cuisiniers d'Averie

Végétalien, avec surprise fudge au fond.

21 / 50

Sandwichs Alfredo au poulet

Source : La recrue aux cookies

Poulet effiloché Alfredo portable, en grande quantité.

22 / 50

Porc thaï aux cacahuètes

Source : Super-héros domestique

Tendre après 8h, équilibre sucré-épicé.

23 / 50

Poulet et légumes au citron et à l'ail

Source : Nourriture voisine

Léger, agrumes infusés, pour toute la famille sans prép interminable.

24 / 50

Cobbler aux pêches

Source : Citrouille et épices

Pêches épicées pour varier des citrouilles.

25 / 50

Ziti au four

Source : La cuisine de Kristine

Réconfortant, sain avec blé entier et dinde.

26 / 50

Lentilles de patate douce

Source : Pincée de miam

Inspiré indien, doux et épicé, avec naan.

27 / 50

Piment à la citrouille

Source : Le critique de la recette

Épicé automnal, se congèle bien.

28 / 50

Petits pains à la cannelle

Source : La pâtisserie saine d'Amy

Sains mais moelleux, sans sucre raffiné.

29 / 50

Porc effiloché à la bière de racine

Source : Cuisine du Sud épicée

Root beer pour une saveur unique en BBQ.

30 / 50

Pudding au pain

Source : Parler de plateau

Simple et copieux, rivalise avec le figue du Noël.

31 / 50

Porc aux canneberges avec cannelle et cassonade

Source : Jolifetti

Équilibre amer-doux pour les fêtes.

32 / 50

Compote de pommes

Source : Goût maigre

Simples pommes et cannelle, polyvalente.

33 / 50

Soupe thaï au poulet

Source : GourmetCrush

Antigrippe aux saveurs asiatiques : cacahuètes, citron vert, curry.

34 / 50

Fajitas au poulet

Source : Cuisine de classe

Mexicaines faciles, sans marinade.

35 / 50

Cidre de pomme épicé chaud

Source : Jessica dans la cuisine

Personnalisable, congelable.

36 / 50

Poivrons farcis mexicains

Source : Chef avisé

Fun et épicés avec restes de riz.

37 / 50

Bœuf aigre-doux des île

Source : La vie créative d'aujourd'hui

Flexible, légumes au goût.

38 / 50

Gâteau aux carottes et flocons d'avoine

Source : Les renards aiment les citrons

Petit-déj préparé la veille.

39 / 50

Dal aux pois cassés jaunes

Source : BakingQueen74

Indien épicé, avec riz ou naan.

40 / 50

Chocolat chaud à la menthe

Source : La mijoteuse magique

Pour jours de neige, menthe-vanille unique.

41 / 50

Pizza épaisse

Source : Une perspective épicée

Croûte parfaite, style Chicago adaptable.

42 / 50

Soupe au poulet copieuse

Source : Récolte à moitié cuite

Traditionnelle, parfumée herbes-légumes.

43 / 50

Cocotte de petit-déjeuner tater tot chargée

Source : Crème de la Crumb

Tout-en-un : patates, œufs, fromage, bacon.

44 / 50

Gâteau tourbillonnant au beurre de cacahuète

Source : Les cuisiniers d'Averie

Fudge et PB en excès pour fans Reese's.

45 / 50

Purée de pommes de terre au beurre à l'ail

Source : La recrue aux cookies

Crémeuse et ailée, prép minimale.

46 / 50

Soupe de tortillas au poulet

Source : Super-héros domestique

Mexicaine épicée, adaptable saine.

47 / 50

Piment steak

Source : Nourriture voisine

Traditionnel copieux, pour jours entiers.

48 / 50

Frittata au jambon, au fromage et aux légumes

Source : La cuisine de Kristine

Personnalisable, garde bien au frais.

49 / 50

Thé aux canneberges et aux épices

Source : Citrouille et épices

Fruité et parfumarif, infuse maison.

50 / 50

Piment de quinoa végétarien aux trois alarmes

Source : Quinoa tout simplement

Épicé juste pour réchauffer et décongestionner.

[]