Comme le pain de savon, les diamants et l'assouplissant, les céréales pour petit-déjeuner figurent sur la liste des produits dont les ventes ont chuté en raison de l'évolution des habitudes d'achat des jeunes générations. Bien que les entreprises alimentaires aient fait des efforts pour améliorer l'attrait nutritionnel des céréales ces dernières années, elles ont depuis fait un 180 :la baisse de la commercialisation et l'insatisfaction des clients ont entraîné un retour aux céréales de petit-déjeuner stéréotypées emballées avec du sucre.
Même les céréales qui se présentent comme faisant partie d'un petit-déjeuner sain peuvent contenir plus de 50 % de sucre en poids. Et lorsque vous mangez une quantité massive de sucre la première chose de la journée, cela peut faire grimper votre glycémie et signaler à votre cerveau tout au long de la journée que vous avez besoin de plus de sucre, entraînant une baisse des niveaux d'énergie et de concentration - pas exactement ce que vous voulez à tirer du repas le plus important de la journée. Une fluctuation de la glycémie peut également entraîner une prise de poids et l'obésité sur une longue période. Étant donné que les céréales sucrées sont souvent commercialisées auprès des enfants, cela peut faciliter un mode de vie malsain pendant les années de développement clés.
Les nutritionnistes recommandent aux consommateurs d'éviter les céréales contenant plus de 10 grammes de sucre par portion et d'en choisir une contenant le plus de fibres possible pour s'en tenir à un mode de vie sain. Des recherches ont montré qu'un régime pauvre en sucre et riche en fibres peut entraîner une perte de poids et une amélioration de la fonction de l'insuline.
À l'aide des données d'avril 2018 de l'USDA, Stacker a compilé un guide sur la teneur en sucre de 50 céréales populaires pour le petit-déjeuner, classées en grammes de sucre pour 100 grammes de céréales. Dans l'ensemble, 107 produits différents ont été pris en compte. Poursuivez votre lecture pour savoir lesquels sont des contrevenants aux "céréales".
1 / 50
- Pour 100 grammes :400 cal, 20,4 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,051 gramme/cal
- Marque :Post
Honey Bunches of Oats with Cinnamon Bunches est une alternative moins sucrée qu'un certain nombre d'autres variétés de céréales, avec seulement six grammes de sucre et de la vraie cannelle cuite directement dans les céréales, ce qui ajoute du piquant au petit-déjeuner sans sucre élevé. La céréale est également annoncée comme «saine pour le cœur», grâce à son exclusion des gras trans et du cholestérol. Mais ceux qui cherchent à éviter le sucre devraient noter les ingrédients des céréales, qui comprennent le sucre, la cassonade, le sirop de maïs, le miel et le sirop de maïs malté et d'orge.
2 / 50
- Pour 100 grammes :394 cal, 20,7 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,053 gramme/cal
- Marque :Post
Les grappes d'avoine au miel et à la vanille de Post contiennent 35 grammes de grains entiers et sont fabriquées sans sirop de maïs à haute teneur en fructose. Cependant, il y a plus qu'il n'y paraît en ce qui concerne l'étiquette nutritionnelle de la céréale, qui, comme ses autres variétés, comprend une gamme d'édulcorants comme la cassonade, le sirop de maïs et le miel (ainsi que du sucre ordinaire).
3 / 50
- Pour 100 grammes :389 cal, 21,00 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,054 gramme/cal
- Marque :Post
Alpha-Bits n'était que l'un des produits céréaliers que Post a réorganisés au début des années 2000, déployant une nouvelle version de la populaire céréale en forme de lettre qui contenait 75% de grains entiers et ne contenait aucun sucre. Mais la réaction du public aux nouveaux Alpha-Bits améliorés n'a pas été aussi positive que Post l'avait espéré. Sans enrobage de sucre, les morceaux de céréales se brisaient facilement et, avec plus de farine d'avoine qu'auparavant, les lettres devenaient volumineuses et déformées. Finalement, la recette originale a été réintroduite.
4 / 50
- Pour 100 grammes :396 cal, 21,62 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,055 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Bien que les mélangeurs d'avoine avec céréales au miel de Malt-O-Meal ne contiennent que 6 grammes de sucre par portion de 3/4 de tasse, ils contiennent quatre édulcorants différents :sucre, sirop de maïs, mélasse et miel. Cependant, un bol d'Oat Blenders n'est pas le pire :les céréales ne contiennent pas de gras trans, 11 grammes de vitamines et de minéraux et près de la moitié de l'apport quotidien recommandé en fer et en acide folique.
5 / 50
- Pour 100 grammes :352 cal, 22,30 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,063 gramme/cal
- Marque :Post
Les céréales Shredded Wheat classiques de Post ont une liste d'ingrédients incroyablement minimale :le blé entier est le seul composant. La variété légèrement givrée est une version plus sucrée de l'original, avec 12 grammes de sucre par portion. Bien que la boîte annonce que le produit est naturellement sucré et ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, le sucre et la cassonade sont les deuxième et troisième ingrédients.
6 / 50
- Pour 100 grammes :399 cal, 24 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,06 gramme/cal
- Marque :Post
Honey Bunches of Oats est un choix de céréales populaire, mais le combo cornflake-avoine contient un punch sucré - la version vendue avec de vraies fraises contient encore plus de sucre que l'original. Alors qu'une portion de 3/4 tasse ne contient que 8 grammes de sucre, les sources de sucre dans la liste des ingrédients des céréales reflètent la liste des édulcorants présentés dans les autres variétés de Honey Bunches. Du bon côté, un bol contient également 10 grammes de grains entiers, ainsi que neuf vitamines et minéraux.
7 / 50
- Pour 100 grammes :378 cal, 24,1 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,064 gramme/cal
- Marque :Post
Les céréales à grains entiers Raisins, dattes et pacanes de Post's Great Grains se présentent comme des céréales «moins transformées» avec des pacanes saines riches en matières grasses, des flocons et des grappes de grains entiers, ainsi que des raisins secs et des dattes riches en fibres. Mais malgré ses composants nutritifs, un bol de céréales contient 13 grammes de sucre sous forme de cassonade, de sucre ordinaire et de sirop de maïs. Pourtant, les consommateurs peuvent également compter sur 31 grammes de grains entiers par portion ainsi que sur 5 grammes de fibres naturelles.
8 / 50
- Pour 100 grammes :412 cal, 24,63 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,060 gramme/cal
- Marque :Quaker
Alors que le granola comme cette offre Quaker peut évoquer des images d'un mode de vie sain et sain, sa réputation de régime alimentaire est souvent imméritée. Une demi-tasse de granola acheté en magasin contient en moyenne 12 grammes de sucre, la quasi-totalité étant du sucre ajouté au lieu du sucre que l'on trouve naturellement dans les fruits.
9 / 50
- Pour 100 grammes :374 cal, 25,18 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,067 gramme/cal
- Marque :Quaker
Les céréales Cinnamon Life de Quaker sont une version de l'original avec l'ajout de cannelle, mais préservent les grains entiers sains pour lesquels les céréales Life sont connues. Une portion de Cinnamon Life contient 19 grammes de grains entiers et 3 grammes de protéines. Bien sûr, il contient 8 grammes de sucre, mais un bol vous apportera également 25 % de votre apport quotidien recommandé en vitamines B, zinc, riboflavine et thiamine.
10 / 50
- Pour 100 grammes :382 cal, 25,37 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,066 gramme/cal
- Marque :Quaker
Mother's Cinnamon Oat Crunch contient une grande quantité d'avoine à grains entiers, mais les clients doivent garder à l'esprit que les céréales sont sucrées avec du miel et de la mélasse et qu'une portion contient 15 grammes de sucre. Cependant, les céréales ne contiennent pas de cholestérol et contiennent 3 grammes de fibres solubles, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
11 / 50
- Pour 100 grammes :384 cal, 25,5 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,066 gramme/cal
- Marque :Post
Il n'y a rien de tel que de prendre une bouchée de céréales croustillantes le matin, et c'est exactement ce que promet le Great Grains Cranberry Almond Crunch de Post, en plus d'être sans cholestérol. Mais bien que les canneberges séchées puissent sembler saines, elles offrent très peu de valeur nutritive et les versions séchées du fruit contiennent presque toujours du sucre ajouté pour contrer l'acidité.
12 / 50
- Pour 100 grammes :388 cal, 25,65 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,066 gramme/cal
- Marque :Quaker
Lorsque vous consommez du granola 100 % naturel aux raisins secs faible en gras de Quaker, il est important de faire attention à la taille de la portion, sinon vous pourriez manger trop de raisins secs et finir par augmenter votre glycémie. Bien que les raisins secs soient riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, de nombreuses variétés contiennent du sucre ajouté en plus du sucre naturellement présent dans les raisins secs non sucrés. Même une petite boîte de raisins secs sans sucre contient la même quantité de glucides que vous obtiendriez en mangeant deux tranches de pain.
13 / 50
- Pour 100 grammes :418 cal, 27,43 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,066 gramme/cal
- Marque :Quaker
Bien qu'elle contienne 13 grammes de sucre par portion, la variété Apple Cranberry Almond de Quaker de sa gamme Natural Granola contient également 25 grammes de fibres, 5 grammes de protéines et une faible teneur en sodium. Un seul bol le matin vous donnera 28 grammes de grains entiers et n'a ni arômes ni colorants artificiels. Cependant, étant donné qu'une portion de céréales ne représente qu'une demi-tasse, ceux qui en profitent doivent garder un œil sur le contrôle des portions.
14 / 50
- Pour 100 grammes :395 cal, 29,2 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,074 gramme/cal
- Marque :Post
Selects Blueberry Morning est une céréale pleine de myrtilles séchées, de flocons de maïs, de grappes croquantes et d'amandes, ce qui en fait un favori populaire du petit-déjeuner. Bien que la céréale ait une teneur en sucre plus élevée que certaines autres à 16 grammes, les consommateurs ont compris qu'elle ne contient aucun gramme de gras trans par portion, ainsi que 14 grammes de grains entiers et neuf vitamines et minéraux.
15 / 50
- Pour 100 grammes :407 cal, 29,29 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,072 gramme/cal
- Marque :Quaker
Mother's est une marque de Quaker qui est toujours 100% naturelle, sans additifs, conservateurs, arômes ou colorants artificiels, huiles hydrogénées ou amidons, plus le miel et la mélasse sont les seuls édulcorants utilisés dans ses produits. La céréale de maïs croquante est également faite avec du beurre de cacahuète naturel qui ne contient pas de sucre ajouté. Cependant, le deuxième ingrédient des céréales étant la mélasse, une portion de pare-chocs au beurre de cacahuète contient 16 grammes de sucre.
16 / 50
- Pour 100 grammes :387 cal, 29,97 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,077 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Bien que les Honey Nut Scooters puissent être une imitation des Honey Nut Cheerios, la variété de Malt-O-Meal contient environ 10 % de sucre en plus, ce qui n'est pas surprenant étant donné que trois de ses ingrédients sont le sucre, le miel et le sirop de cassonade. Cependant, la céréale contient une forte dose de fer :une seule portion vous permettra d'atteindre 50 % de l'apport quotidien recommandé.
17 / 50
- Pour 100 grammes :388 cal, 30,17 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,078 gramme/cal
- Marque :Mom's Best
Dans un autre tour sur Honey Nut Cheerios, le Mom's Best Honey Nut Toasty O's contient également un gramme de sucre de plus que la variété Cheerio à 10 grammes. Cependant, cette version contient du vrai miel et 18 grammes de grains entiers par portion, ainsi que des arômes artificiels et des huiles hydrogénées.
18 / 50
- Pour 100 grammes :394 cal, 31,51 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,08 gramme/cal
- Marque :Post
Les céréales en nid d'abeille de Post sont les préférées des fans depuis plus de 30 ans, les enfants comme les adultes avalant les céréales croquantes de maïs et d'avoine en forme de nid d'abeille. Malgré son nom au son doux, Honeycomb tombe en dessous de la teneur moyenne en sucre des céréales à 10 grammes par portion. Vous pouvez compter sur 19 grammes de grains entiers dans cette portion, ainsi que sur 2 grammes de protéines et 10 vitamines et minéraux.
19 / 50
- Pour 100 grammes :398 cal, 32,7 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,082 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les carrés Honey Graham de Malt-O-Meal sont connus pour leur goût de biscuit Graham cuit au miel avec un soupçon de mélasse. Si cela semble agréable, c'est pour une raison :chaque portion contient 11 grammes de sucre et une gamme d'édulcorants. Cependant, les morceaux sont faits de grains entiers et contiennent des vitamines B, du zinc et du magnésium.
20 / 50
- Pour 100 grammes :425 cal, 32,86 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,077 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Bien que les grille-pain à la cannelle de Malt-O-Meal soient censés ressembler à Cinnamon Toast Crunch, ils contiennent près de deux grammes de sucre de plus que l'original à 11 grammes. Même encore, les grille-pain à la cannelle sont fabriqués sans sirop de maïs à haute teneur en fructose et sans gras trans. Au lieu de cela, la céréale fournit 10 grammes de grains entiers par portion et est une source de vitamines A, C et D.
21 / 50
- Pour 100 grammes :324 cal, 32,9 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,102 gramme/cal
- Marque :Post
Avec 19 grammes dans chaque bol, une tasse de céréales Raisin Bran de Post vous rapprochera de votre apport quotidien recommandé en sucre en une seule séance. La teneur élevée en sucre est probablement due à la présence de raisins secs, qui contiennent déjà du sucre naturel. Cependant, les petits déjeuners qui cherchent à augmenter leur apport en fibres devraient prendre note du produit, qui fournit 32 % de la valeur quotidienne recommandée dans chaque portion.
22 / 50
- Pour 100 grammes :342 cal, 33,04 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,097 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les céréales Raisin Bran de Malt-O-Meal contiennent 24 grammes de sucre par portion, ce qui correspond à la quantité maximale de sucre recommandée pour l'alimentation quotidienne d'une femme moyenne. En plus des raisins secs, cette céréale tire sa douceur du sucre, du sirop de maïs et de la mélasse. Cette variété de son de raisin sec contient également du BHT, un additif controversé que certaines études ont trouvé cancérigène.
23 / 50
- Pour 100 grammes :417 cal, 33,36 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,08 gramme/cal
- Marque :Quaker
Cap'n Crunch's Peanut Butter Crunch se remet toujours d'un coup porté à sa réputation en novembre lorsque Quaker a émis un rappel volontaire de certaines boîtes en raison d'une exposition potentielle à la salmonelle. Cependant, les riches céréales au beurre de cacahuète sont toujours les préférées des fans et contiennent moins de sucre que certaines alternatives, avec seulement 9 grammes de sucre par portion. De plus, un bol vous apportera sept vitamines et minéraux sans aucun gras trans.
24 / 50
- Pour 100 grammes :402 cal, 34,28 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,085 gramme/cal
- Marque :Post
Bien que pour beaucoup, Fruity Pebbles de Post rappelle The Flintstones et des souvenirs d'enfance, il serait peut-être préférable de garder celui-ci dans le passé. La céréale sucrée - avec son arc-en-ciel de couleurs artificielles - ne contient qu'un gramme de protéines par portion, pas de fibres alimentaires et 23 grammes de glucides. Alors que l'ingrédient principal est le riz, le deuxième ingrédient est le sucre, suivi de l'huile végétale hydrogénée.
25 / 50
- Pour 100 grammes :390 cal, 34,7 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,089 gramme/cal
- Marque :Post
Le Waffle Crisp des années 1990 est difficile à trouver dans les magasins, mais pour son culte, un bol en vaut la peine. Les céréales multigrains en forme de gaufres miniatures peuvent ne pas contenir de sirop de maïs à haute teneur en fructose ni de colorant artificiel, mais elles contiennent 12 grammes de sucre par portion d'une tasse. Waffle Crisp est également faible en gras saturés et sans cholestérol, ainsi que 10 vitamines et minéraux différents.
26 / 50
- Pour 100 grammes :443 cal, 35,36 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,08 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les céréales Blueberry Muffin Tops de Malt-O-Meal ont été lancées en 2004 comme ayant une « saveur de muffins aux bleuets fraîchement cuits dans chaque bouchée ». Sa boîte présente les céréales comme une bonne source de calcium à base de blé entier et de vrais bleuets, mais avec des arômes naturels et artificiels. Une portion de friandise pour le petit-déjeuner correspond à 3/4 de tasse et contient 10 grammes de sucre et 24 grammes de glucides totaux.
27 / 50
- Pour 100 grammes :397 cal, 35,8 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,090 gramme/cal
- Marque :Post
Bien que les galets de cacao soient un favori classique à travers les générations, ils devraient être considérés plus comme un régal qu'une option de petit-déjeuner. La céréale contient 37 % de sucre et seulement 10 % de fibres, offrant peu de valeur nutritive. Dans une étude de l'Université de Yale portant sur 277 variétés de céréales, Cocoa Pebbles s'est classée parmi les 10 meilleures céréales que les chercheurs recommandent aux clients d'éviter.
28 / 50
- Pour 100 grammes :379 cal, 37,93 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,1 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Alors que les Honey Buzzers de Malt-O-Meal peuvent ressembler aux plus célèbres céréales Honeycomb, elles contiennent en fait plus de sucre par portion :11 grammes par rapport aux 10 grammes de Honeycomb. Le sucre et le miel sont tous deux des ingrédients principaux, et tandis que Honey Buzzers est fabriqué avec de la farine d'avoine à grains entiers, son premier ingrédient est la farine de maïs. Cependant, les céréales sont faites avec du vrai miel et contiennent des vitamines A, D, B1 et B2, et ne contiennent ni gras trans ni cholestérol.
29 / 50
- Pour 100 grammes :389 cal, 39,27 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,101 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Une portion de la version Malt-O-Meal de Frosted Flakes contient techniquement moins de sucre que l'original de Kellogg :12 grammes contre 15 grammes. Cependant, la portion de Malt-O-Meal n'est que de 3/4 tasse, tandis que Kellogg's est une tasse entière. La version de Kellogg contient également plus de fibres alimentaires, de potassium et de vitamines A et C.
30 / 50
- Pour 100 grammes :387 cal, 40,91 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,106 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Marshmallow Mateys contient 13 grammes de sucre par portion. Bien qu'il puisse sembler que la majeure partie du sucre soit concentrée dans les guimauves aux couleurs vives, le sucre se cache également dans les morceaux de céréales de riz soufflé. Peut-être pour tenter de contrer la surcharge en sucre, Marshmallow Mateys contient également 12 vitamines et minéraux, dont du fer et du zinc.
31 / 50
- Pour 100 grammes :396 cal, 41,66 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,105 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les céréales Berry Colossal Crunch de Malt-O-Meal sont plus un régal qu'un petit-déjeuner, car plus de 50 % du poids des céréales est constitué de sucre. Chaque portion de Berry Colossal Crunch contient 17 grammes de sucre et une portion ne représente que 3/4 de tasse. Certains des principaux ingrédients des céréales comprennent le sucre, le sirop de maïs et le dextrose.
32 / 50
- Pour 100 grammes :401 cal, 42,5 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,106 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Un bol de Colossal Crunch de Malt-O-Meal contient 13 grammes de sucre et 26 grammes de glucides totaux, avec du sucre et du sirop de cassonade comme deuxième et troisième ingrédients. Cependant, Colossal Crunch est également riche en fer et en acide folique, en plus de neuf autres vitamines et minéraux. L'emballage de la céréale se vante également du fait qu'il ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose.
33 / 50
- Pour 100 grammes :404 cal, 42,6 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,105 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Bien que les Fruity Dyno-Bites soient censés ressembler aux Fruity Pebbles, ils sont encore plus sucrés. La version Malt-O-Meal contient 11 grammes de sucre, tandis que la céréale classique n'en contient que 9 grammes. À d'autres égards, les deux céréales sont similaires :elles ne contiennent pas de cholestérol, 20 grammes de potassium et un gramme de protéines.
34 / 50
- Pour 100 grammes :382 cal, 43,12 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,113 gramme/cal
- Marque :Quaker
Mother's Cocoa Bumpers peut sembler une alternative saine aux Cocoa Puffs pour beaucoup, puisque Quaker annonce que le produit est sucré avec du miel et de la mélasse au lieu du sucre. Les céréales sont également fabriquées avec du cacao 100 % naturel et sont faibles en gras. Cependant, chaque portion d'une tasse contient 14 grammes de sucre.
35 / 50
- Pour 100 grammes :397 cal, 43,15 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,109 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Cocoa Dyno-Bites de Malt-O-Meal contient 14 grammes de sucre par portion, le sucre étant son deuxième ingrédient. La marque maintient que ses Dyno-Bites sont fabriqués avec du vrai chocolat, ne contiennent pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose et sont sans gluten. De plus, un bol contient 10 vitamines et minéraux.
36 / 50
- Pour 100 grammes :412 cal, 43,23 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,105 gramme/cal
- Marque :Quaker
Dans une étude portant sur 298 céréales, Honey Graham Oh!s de Quaker avait l'une des teneurs en sucre les plus élevées, avec 0,44 gramme de sucre par gramme de céréales. Elle a également été classée au neuvième rang des céréales les plus malsaines sur la base de 19 critères différents. Parmi les ingrédients les plus sucrés de Honey Graham Oh!s figurent le sucre, la cassonade, le sirop de maïs à haute teneur en fructose et le miel.
37 / 50
- Pour 100 grammes :406 cal, 43,36 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,107 gramme/cal
- Marque :Quaker
Quaker's Quisp, une céréale avec des morceaux en forme de soucoupe, a atterri au bord de la terre en 1965. La céréale de maïs croquante est faible en gras et ne contient pas de cholestérol, mais contient sept vitamines, dont du fer, du zinc et 100 % de la valeur quotidienne recommandée d'acide folique. Mais chaque portion d'une tasse de Quisp contient 12 grammes de sucre, ce qui représente une part importante de l'apport quotidien recommandé.
38 / 50
- Pour 100 grammes :402 cal, 43,82 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,109 gramme/cal
- Marque :Quaker
Halloween Crunch de Cap'N Crunch a captivé les enfants avec la capacité des céréales à transformer un bol rempli de lait en vert. Les édulcorants du produit en édition limitée comprennent du sucre, de la cassonade et du concentré de jus de fraise, produisant un total de 11 grammes de sucre par portion de 3/4 de tasse. Le côté moins effrayant d'Halloween Crunch est qu'il contient 100 % de l'apport quotidien recommandé en acide folique, ainsi que de la thiamine, de la riboflavine et de la vitamine B6.
39 / 50
- Pour 100 grammes :395 cal, 44,18 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,112 gramme/cal
- Marque :Quaker
Cap'N Crunch lui-même s'est avéré être l'une des céréales de petit-déjeuner les plus malsaines du marché, et le Oups ! Les céréales All Berries ne font pas exception. Chaque portion de la variété de céréales aux baies contient 14 grammes de sucre et peu de valeur nutritive :seulement un gramme de protéines et pas de vitamine A, de vitamine C ou de calcium.
40 / 50
- Pour 100 grammes :397 cal, 44,2 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,111 gramme/cal
- Marque :Quaker
Une autre variété de Cap'N Crunch, cette fois avec des « crunchberries » qui deviennent bleues lorsqu'elles interagissent avec le lait, contient 11 grammes de sucre par portion. Un bol de céréales contient 110 calories et 22 grammes de glucides, dont la moitié sont dérivés du sucre.
41 / 50
- Pour 100 grammes :397 cal, 44,31 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,112 gramme/cal
- Marque :Quaker
Le Christmas Crunch de Cap'N Crunch a été introduit pour la première fois en 1988 et est resté populaire depuis lors, représentant entre 13% et 18% des ventes annuelles de la marque. Chaque portion de 26 grammes, soit environ un tiers de tasse, contient 11 grammes de sucre, et les gens mangeront inévitablement plus s'ils recherchent un bol. Les édulcorants utilisés dans les céréales comprennent le sucre, la cassonade et le concentré de jus de fraise.
42 / 50
- Pour 100 grammes :398 cal, 44,32 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,111 gramme/cal
- Marque :Quaker
Certains ont suggéré que les critiques des professionnels de la santé ainsi que de l'ancienne Première Dame Michelle Obama ont fait que la tristement célèbre mascotte pirate de Cap'N Crunch s'est retirée de la vue du public, mais les céréales peuvent toujours être trouvées dans les rayons des épiceries. Une portion de céréales contient 12 grammes de sucre et 110 calories, dont la moitié proviennent de ses édulcorants.
43 / 50
- Pour 100 grammes :379 cal, 44,33 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,117 gramme/cal
- Marque :Quaker
Les consommateurs pourraient considérer les pare-chocs Graham de Mother's comme un choix de petit-déjeuner sain, car la marque se présente comme étant entièrement naturelle et sans sirop de maïs à haute teneur en fructose. Cependant, les pare-chocs Graham de Mother contiennent 18 grammes de sucre par portion, ce qui en fait plus un dessert qu'un choix de petit-déjeuner.
44 / 50
- Pour 100 grammes :390 cal, 44,61 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,114 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Un bol de Apple Zings de Malt-O-Meal contient 13 grammes de sucre et comprend plusieurs ingrédients édulcorants tels que des solides de sirop de maïs, du sucre, du sirop de maïs, du dextrose et du concentré de jus de pomme. Dans l'ensemble, Apple Zings contient 78% de sucre en plus que la céréale de petit-déjeuner moyenne, et en plus, a des colorants artificiels, contient l'additif alimentaire controversé BHT et contient l'ingrédient non spécifique de «saveur». Bien que la céréale soit une source de fer, elle offre peu d'autres valeurs nutritionnelles, avec seulement un gramme de protéines et peu d'autres vitamines et minéraux.
45 / 50
- Pour 100 grammes :391 cal, 45,31 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,116 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les Tootie Fruities de Malt-O-Meal contiennent une proportion alarmante de 92 % de sucre en plus par portion que la céréale moyenne sur le marché, ce qui en fait une céréale à éviter pour le petit-déjeuner. Chaque portion d'une tasse contient 14 grammes de sucre, et certains des principaux ingrédients des céréales comprennent le sucre, le sirop de maïs et le dextrose. Malt-O-Meal vend également une variété de Tootie Fruities avec des guimauves, qui contiennent du sucre supplémentaire, du sirop de maïs, du dextrose et des arômes artificiels.
46 / 50
- Pour 100 grammes :385 cal, 46,88 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,122 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les Corn Bursts de Malt-O-Meal sont des céréales soufflées au maïs croquantes et grillées au four qui ne contiennent pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, mais beaucoup de sucre. Chaque portion contient 15 grammes de sucre, le sucre et la mélasse étant quelques-uns de ses principaux ingrédients. Bien que les céréales contiennent 11 vitamines et minéraux et ne contiennent ni gras trans ni cholestérol, elles ne contiennent qu'un gramme de protéines, ce qui signifie que les consommateurs ne se sentiront pas rassasiés longtemps.
47 / 50
- Pour 100 grammes :389 cal, 48,11 grammes de sucre
- Sucre/calorie :0,124 gramme/cal
- Marque :Malt-O-Meal
Les céréales Coco-Roos de Malt-O-Meal vous fourniront 11 grammes de sucre par portion de 3/4 de tasse (via le sucre et le sirop de maïs), en plus de moins d'un gramme de protéines. Overall, Coco-Roos has 51% more sugar than the average breakfast cereal, and also have artificial flavors and colors.
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- Per 100 grams:370 cal, 51.34 grams of sugar
- Sugar / calorie:0.139 grams / cal
- Brand:Malt-O-Meal
The first ingredient in Malt-O-Meal's caramel-flavored Golden Puffs isn't even wheat, corn, or rice:it's sugar. And that's not the only sweetener, either:A bowl of Golden Puffs also contains honey and corn syrup. Just one bowl has 16 grams of sugar and few other vitamins or minerals to try and make up for the sure-to-come sugar high after breakfast.
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- Per 100 grams:380 cal, 53.6 grams of sugar
- Sugar / calorie:0.141 grams / cal
- Brand:Post
Post's Golden Crisp was originally called Sugar Crisp, which isn't surprising considering just one bowl of the cereal has 18 grams of sugar. Plus, two of the cereal's first three ingredients are sugar and corn syrup, which doesn't sound as “wholesome” as the cereal box would have you believe. Its high sugar content lands Golden Crisp high on the list of the most unhealthiest cereals on grocery store shelves.
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- Per 100 grams:392 cal, 55.45 grams of sugar
- Sugar / calorie:0.141 grams / cal
- Brand:Malt-O-Meal
With 18 grams of sugar per serving of one cup, Malt-O-Meal's Chocolate Marshmallow Mateys contains 147% more sugar than the average cereal on the market. The very first ingredient in the cereal is sugar, but that's not the only sweetener:Chocolate Marshmallow Mateys is also made with corn syrup and dextrose.
