50 g de fruits secs
40 g de flocons d'avoine complets
2 cuillères à soupe de germe de blé
150 g de yaourt allégé
Coupez les fruits secs en petits morceaux et mélangez-les avec les flocons d'avoine. Incorporez le germe de blé au yaourt, puis versez-le dans un verre sur le mélange de muesli.
377 kcal (1577 kJ), 16,0 g de protéines, 7,5 g de lipides, 60,5 g de glucides (5,0 BE)
Le germe de blé est unanimement reconnu comme une source précieuse pour le maintien de la santé. Il représente la partie la plus nutritive du grain de céréale et fournit à l'organisme tout ce dont il a besoin : énergie vitale, matériaux de construction, fibres, lécithine hypocholestérolémiants, vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Doté d'un goût agréable et légèrement noiseté, le germe de blé s'intègre parfaitement dans le muesli, le fromage blanc, le yaourt, diverses boissons, soupes et plats principaux. Disponible en magasins bio, il est particulièrement recommandé en nutrition sportive pour son apport optimal en vitamines et minéraux essentiels à la performance.
