25 Recettes Irrésistibles de Petit-Déjeuner et Brunch à Réaliser Chez Vous

Même avant la pandémie de coronavirus, les tendances culinaires mondiales montraient une augmentation du nombre de personnes cuisinant à la maison. Le dernier rapport de Gallup et Cookpad publié le 17 décembre 2020 a montré que jusqu'en 2019, un nombre croissant de personnes dans le monde cuisinaient à la maison plutôt que de sortir ou de manger des plats précuisinés.

Aux États-Unis, la popularité grandissante des abonnements de préparation de repas à domicile, de Blue Apron à Hello Fresh ! et la prévalence croissante de la livraison d'épicerie souligne un regain d'intérêt pour la préparation des repas à la maison. Puis, avec la propagation du COVID-19, les fermetures obligatoires de restaurants et les limites de capacité ont entraîné une augmentation spectaculaire de la cuisine maison, sans parler de la demande de recettes et des ventes d'articles comme la levure et les appareils de cuisine.

De tous les repas, la « culture du brunch » est apparue comme un nouveau phénomène américain, en croissance à pas de géant depuis son introduction dans les années 1930, la tendance explosant dans les années 2010. Le coronavirus a peut-être empêché les gens de se rassembler autour d'une table dans un restaurant animé tard le dimanche matin, mais cela ne doit pas vous empêcher de créer votre propre repas parfait à la maison. À cette fin, Stacker a compilé une liste de recettes de petit-déjeuner et de brunch d'Allrecipes. Continuez à lire pour renouer avec les vieux classiques du petit-déjeuner et découvrir de nouveaux plats inventifs pour votre prochaine matinée paresseuse

1 / 25

Pain à la crème sure aux bananes

- Préparation :10 min
- Cuisson :1 h
- Total :1 h 10 min
- Portions :32
- Rendement :4 pains de 7x3 pouces
- Nombre d'ingrédients :13
- En savoir plus sur la recette ici

2 / 25

Quiche aux épinards sans croûte

- Préparation :20 min
- Cuisson :30 min
- Total :50 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :7
- En savoir plus sur la recette ici

3 / 25

Les fameuses pommes de terre rissolées d'Emily

- Préparation :20 min
- Cuisson :15 min
- Total :35 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici

4 / 25

La compote de pommes de Sarah

- Préparation :10 min
- Cuisson :20 min
- Total :30 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :4
- En savoir plus sur la recette ici

5 / 25

Crevettes et gruau style Old Charleston

- Préparation :30 min
- Cuisson :45 min
- Total :1 h 15 min
- Portions :8
- Rendement :8 portions
- Nombre d'ingrédients :20
- En savoir plus sur la recette ici

6 / 25

Crêpes Vanille

- Préparation :10 min
- Cuisson :20 min
- Total :30 min
- Portions :12
- Rendement :12 crêpes
- Nombre d'ingrédients :7
- En savoir plus sur la recette ici

7 / 25

Œufs brouillés au homard

- Préparation :5 min
- Cuisson :10 min
- Total :15 min
- Portions :2
- Rendement :2 portions
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici

8 / 25

Quiche au bacon et à la rose

- Préparation :20 min
- Cuisson :1 h
- Supplémentaire :10 min
- Total :1 h 30 min
- Portions :10
- Rendement :1 Quiche 9 pouces
- Nombre d'ingrédients :18
- En savoir plus sur la recette ici

9 / 25

Prosciutto aux asperges rôties et œuf

- Préparation :15 min
- Cuisson :25 min
- Total :40 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :10
- En savoir plus sur la recette ici

10 / 25

Lettre d'amour - Crêpes

- Préparation :10 min
- Cuisson :15 min
- Total :25 min
- Portions :8
- Rendement :8 portions
- Nombre d'ingrédients :12
- En savoir plus sur la recette ici

11 / 25

Crêpes Romantiques Au Fromage Au Citron

- Préparation :10 min
- Cuisson :10 min
- Total :20 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :8
- En savoir plus sur la recette ici

12 / 25

Bacon pour la famille ou une foule

- Préparation :5 min
- Cuisson :15 min
- Total :20 min
- Portions :4
- Rendement :12 lanières
- Nombre d'ingrédients :1
- En savoir plus sur la recette ici

13 / 25

Gaufres classiques

- Préparation :10 min
- Cuisson :15 min
- Total :25 min
- Portions :5
- Rendement :10 à 12 gaufres
- Nombre d'ingrédients :8
- En savoir plus sur la recette ici

14 / 25

Mini quiches faciles

- Préparation :15 min
- Cuisson :15 min
- Total :30 min
- Portions :24
- Rendement :24 mini quiches
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici

15 / 25

Omelette au four

- Préparation :10 min
- Cuisson :30 min
- Total :40 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :7
- En savoir plus sur la recette ici

16 / 25

Le pain de singe en toute simplicité

- Préparation :15 min
- Cuisson :20 min
- Supplémentaire :10 min
- Total :45 min
- Portions :8
- Rendement :8 portions
- Nombre d'ingrédients :7
- En savoir plus sur la recette ici

17 / 25

Petits pains collants au caramel salé et aux pacanes

- Préparation :2h30
- Cuisson :30 min
- Total :3h
- Portions :18
- Rendement :18 petits pains
- Nombre d'ingrédients :17
- En savoir plus sur la recette ici

18 / 25

Oeufs Turcs (Cilbir)

- Préparation :25 min
- Cuisson :10 min
- Total :35 min
- Portions :2
- Rendement :4 œufs
- Nombre d'ingrédients :17
- En savoir plus sur la recette ici

19 / 25

Pamplemousse grillé à la friteuse

- Préparation :10 min
- Cuisson :6 min
- Total :16 min
- Portions :2
- Rendement :2 moitiés de pamplemousse
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici

20 / 25

Saucisson petit-déjeuner

- Préparation :10 min
- Cuisson :15 min
- Total :25 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :8
- En savoir plus sur la recette ici

21 / 25

Ooey-Gooey Brioches à la cannelle

- Préparation :2h30
- Cuisson :30 min
- Total :3h
- Portions :15
- Rendement :15 portions
- Nombre d'ingrédients :15
- En savoir plus sur la recette ici

22 / 25

Muffins aux œufs brouillés

- Préparation :10 min
- Cuisson :20 min
- Total :30 min
- Portions :12
- Rendement :12 portions
- Nombre d'ingrédients :8
- En savoir plus sur la recette ici

23 / 25

Reste de Jambon et Casserole de Pommes de Terre

- Préparation :15 min
- Cuisson :1 h
- Total :1 h 15 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :10
- En savoir plus sur la recette ici

24 / 25

Pain à la citrouille du Downeast Maine

- Préparation :15 min
- Cuisson :50 min
- Total :1 h 5 min
- Portions :24
- Rendement :3 moules à pain de 7x3 pouces
- Nombre d'ingrédients :12
- En savoir plus sur la recette ici

25 / 25

Crêpes françaises

- Préparation :5 min
- Cuisson :30 min
- Total :35 min
- Portions :12
- Rendement :12 portions
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici

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