Même avant la pandémie de coronavirus, les tendances culinaires mondiales montraient une augmentation du nombre de personnes cuisinant à la maison. Le dernier rapport de Gallup et Cookpad publié le 17 décembre 2020 a montré que jusqu'en 2019, un nombre croissant de personnes dans le monde cuisinaient à la maison plutôt que de sortir ou de manger des plats précuisinés.
Aux États-Unis, la popularité grandissante des abonnements de préparation de repas à domicile, de Blue Apron à Hello Fresh ! et la prévalence croissante de la livraison d'épicerie souligne un regain d'intérêt pour la préparation des repas à la maison. Puis, avec la propagation du COVID-19, les fermetures obligatoires de restaurants et les limites de capacité ont entraîné une augmentation spectaculaire de la cuisine maison, sans parler de la demande de recettes et des ventes d'articles comme la levure et les appareils de cuisine.
De tous les repas, la « culture du brunch » est apparue comme un nouveau phénomène américain, en croissance à pas de géant depuis son introduction dans les années 1930, la tendance explosant dans les années 2010. Le coronavirus a peut-être empêché les gens de se rassembler autour d'une table dans un restaurant animé tard le dimanche matin, mais cela ne doit pas vous empêcher de créer votre propre repas parfait à la maison. À cette fin, Stacker a compilé une liste de recettes de petit-déjeuner et de brunch d'Allrecipes. Continuez à lire pour renouer avec les vieux classiques du petit-déjeuner et découvrir de nouveaux plats inventifs pour votre prochaine matinée paresseuse
1 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :1 h
- Total :1 h 10 min
- Portions :32
- Rendement :4 pains de 7x3 pouces
- Nombre d'ingrédients :13
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2 / 25
- Préparation :20 min
- Cuisson :30 min
- Total :50 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :7
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3 / 25
- Préparation :20 min
- Cuisson :15 min
- Total :35 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici
4 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :20 min
- Total :30 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :4
- En savoir plus sur la recette ici
5 / 25
- Préparation :30 min
- Cuisson :45 min
- Total :1 h 15 min
- Portions :8
- Rendement :8 portions
- Nombre d'ingrédients :20
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6 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :20 min
- Total :30 min
- Portions :12
- Rendement :12 crêpes
- Nombre d'ingrédients :7
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7 / 25
- Préparation :5 min
- Cuisson :10 min
- Total :15 min
- Portions :2
- Rendement :2 portions
- Nombre d'ingrédients :6
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8 / 25
- Préparation :20 min
- Cuisson :1 h
- Supplémentaire :10 min
- Total :1 h 30 min
- Portions :10
- Rendement :1 Quiche 9 pouces
- Nombre d'ingrédients :18
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9 / 25
- Préparation :15 min
- Cuisson :25 min
- Total :40 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :10
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10 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :15 min
- Total :25 min
- Portions :8
- Rendement :8 portions
- Nombre d'ingrédients :12
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11 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :10 min
- Total :20 min
- Portions :4
- Rendement :4 portions
- Nombre d'ingrédients :8
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12 / 25
- Préparation :5 min
- Cuisson :15 min
- Total :20 min
- Portions :4
- Rendement :12 lanières
- Nombre d'ingrédients :1
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13 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :15 min
- Total :25 min
- Portions :5
- Rendement :10 à 12 gaufres
- Nombre d'ingrédients :8
- En savoir plus sur la recette ici
14 / 25
- Préparation :15 min
- Cuisson :15 min
- Total :30 min
- Portions :24
- Rendement :24 mini quiches
- Nombre d'ingrédients :6
- En savoir plus sur la recette ici
15 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :30 min
- Total :40 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :7
- En savoir plus sur la recette ici
16 / 25
- Préparation :15 min
- Cuisson :20 min
- Supplémentaire :10 min
- Total :45 min
- Portions :8
- Rendement :8 portions
- Nombre d'ingrédients :7
- En savoir plus sur la recette ici
17 / 25
- Préparation :2h30
- Cuisson :30 min
- Total :3h
- Portions :18
- Rendement :18 petits pains
- Nombre d'ingrédients :17
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18 / 25
- Préparation :25 min
- Cuisson :10 min
- Total :35 min
- Portions :2
- Rendement :4 œufs
- Nombre d'ingrédients :17
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19 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :6 min
- Total :16 min
- Portions :2
- Rendement :2 moitiés de pamplemousse
- Nombre d'ingrédients :6
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20 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :15 min
- Total :25 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :8
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21 / 25
- Préparation :2h30
- Cuisson :30 min
- Total :3h
- Portions :15
- Rendement :15 portions
- Nombre d'ingrédients :15
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22 / 25
- Préparation :10 min
- Cuisson :20 min
- Total :30 min
- Portions :12
- Rendement :12 portions
- Nombre d'ingrédients :8
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23 / 25
- Préparation :15 min
- Cuisson :1 h
- Total :1 h 15 min
- Portions :6
- Rendement :6 portions
- Nombre d'ingrédients :10
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24 / 25
- Préparation :15 min
- Cuisson :50 min
- Total :1 h 5 min
- Portions :24
- Rendement :3 moules à pain de 7x3 pouces
- Nombre d'ingrédients :12
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25 / 25
- Préparation :5 min
- Cuisson :30 min
- Total :35 min
- Portions :12
- Rendement :12 portions
- Nombre d'ingrédients :6
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