La semaine dernière, les bureaux du Guardian ont été pris d'assaut par des files d'attente enthousiastes, composées en grande partie de jeunes femmes brandissant des "billets en or". Précisément, 75 lecteurs passionnés ont participé à notre grand test de dégustation d'œufs de Pâques, évaluant une cinquantaine de chocolats. Sans être un exercice strictement scientifique – il n'était pas obligatoire de tout goûter, même si certains s'y sont attelés –, cette session a révélé les meilleurs œufs disponibles cette année.
L'expert culinaire Jay Rayner était de la partie et a particulièrement apprécié l'œuf Godiva Nougatine à double coque : "Dessous de chocolat noir, en croûte avec un peu de praliné, une épaisse couche de chocolat au lait à l'intérieur."
"Charmant, juste délicieux" - babybat
Œuf Nougatine Godiva N°3,
62 £, godiva.be
"Très beau et sombre, pas trop maladif" - Katepearson81
Œuf divin en chocolat noir Fairtrade,
4,99 £, divinechocolate.com
"Onctueux, subtil et très chocolaté" - StuartOconnor
Œuf Artisan du Chocolat Jasperware,
250 g, 19,50 £ ; 500 g, 29,50 £,
artisanduchocolat.com
"Grande intensité, odeur forte et pas trop collante" - DLim
Green & Black's Maya Gold bio, œuf Fairtrade,
4,99 £, greenandblacks.com/uk
"Sérieusement bon, crémeux, mais pas écœurant" - BigAlPalm
Œuf en chocolat blanc belge Waitrose et mini-œufs pralinés,
9,99 £, waitrose.com
"Excellente texture et saveur" - Funnelwho
Paul A. Young œuf en chocolat noir à l'huile essentielle de menthe poivrée,
22 £, 020-7424 5750
