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4 superbes recettes de poulet que tous les gourmets devraient essayer

Si vous cherchez de délicieuses recettes de poulet, ne cherchez pas plus loin. Cet article de blog partagera quatre recettes étonnantes que tous les gourmets adoreront. Ces recettes sont parfaites pour toutes les occasions et elles sont toutes faciles à réaliser. Il est fortement recommandé de les essayer.

Poulet Marsala

Cette recette est parfaite pour un dîner romantique à deux. C'est simple à faire et ça a un goût incroyable. Le poulet est cuit dans une délicieuse sauce marsala et il est servi avec une purée de pommes de terre crémeuse. Les foodies derrière VeenaAzmanov.com suggèrent que vous pouvez également ajouter des légumes au plat pour un repas sain et équilibré. Sinon, vous pouvez toujours en profiter tel quel.

  • Ingrédients :

Poitrines de poulet, tranchées finement

Farine, pour saupoudrer

Sel et poivre

Huile d'olive

Oignon, haché

Gousses d'ail hachées

Vin Marsala

Bouillon de poulet

Crème épaisse

Feuilles de persil, pour la décoration

  • Pour faire le poulet marsala :

Dans un grand bol peu profond, mélanger la farine, le sel et le poivre. Tremper le poulet dans le mélange jusqu'à ce qu'il soit enrobé et réserver. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et les gousses d'ail et faire sauter pendant environ une minute jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajouter le poulet dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ quatre minutes de chaque côté.

Retirer le poulet de la poêle et le mettre de côté dans une assiette. Dans la même poêle, ajouter le vin Marsala et le bouillon de poulet. Porter à ébullition et cuire jusqu'à réduction de moitié. Incorporer la crème épaisse et porter à ébullition. Remettre le poulet dans la poêle et cuire encore deux minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Servir sur une purée de pommes de terre crémeuse, garnie de feuilles de persil si désiré.

Poulet Teriyaki

Cette recette est parfaite pour un dîner de semaine rapide et facile. Le poulet est cuit dans une délicieuse sauce teriyaki, et il est servi avec du riz cuit à la vapeur et des légumes. C'est un excellent moyen d'amener vos enfants à manger leurs légumes. pour le préparer, il suffit de combiner tous les ingrédients nécessaires dans un grand sac refermable et de le laisser mariner pendant au moins 30 minutes. Ensuite, faites-le cuire dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Poulet Cordon Bleu

Ce plat est un peu plus sophistiqué que le précédent, mais il est tout aussi délicieux. Le poulet cordon bleu est un plat français classique qui se compose de blanc de poulet farci au jambon et au fromage. Il est ensuite pané et frit jusqu'à ce qu'il soit doré. Accompagnez-le de quelques légumes vapeur ou d'une salade pour un repas complet.

Cacciatore au poulet

Cette recette est parfaite pour un repas copieux et réconfortant. C'est simple à faire, et c'est plein de saveurs. Le poulet est cuit dans une délicieuse sauce tomate et il est servi avec du pain croustillant. Ce plat deviendra sûrement un favori de la famille.

Pour faire le poulet cacciatore, dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire revenir l'oignon et les gousses d'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajouter le poulet dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ quatre minutes de chaque côté. Ajouter la sauce tomate dans la poêle et porter à ébullition. Cuire environ cinq minutes jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit. Servir avec du pain croûté en accompagnement.

Le poulet est une viande polyvalente qui peut être cuisinée de nombreuses façons différentes. Que vous recherchiez une option saine ou quelque chose de copieux et copieux, le poulet est toujours un bon choix. Les quatre recettes énumérées ci-dessus ne sont que quelques-uns des meilleurs plats de poulet que vous aurez jamais goûtés.


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