50 Recettes Créatives de Saucisses : Idéales pour Tous les Niveaux de Cuisine

Les saucisses, inventées il y a plus de 4 000 ans, ont permis d'exploiter chaque morceau de viande animale et de la conserver longtemps grâce au fumage et au salage. Les civilisations anciennes farcissaient des boyaux avec de la viande, du sang ou même des insectes, pour des repas du petit-déjeuner au dîner.

Aujourd'hui, sans insectes ni boyaux naturels, les saucisses modernes conservent leur immense popularité. On les savoure à toute heure et sous toutes les formes. Stacker a sélectionné 50 recettes d'Allrecipes, des plus simples avec des saucisses prêtes à l'emploi aux fabrications maison, adaptées à tous les niveaux et envies.

1 / 50

Grosse Grillée Sheboygan

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 47 min
- Total : 52 min
- Portions : 10
- Rendement : 10 portions
- Ingrédients : 6
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2 / 50

Rouleaux à la Saucisse du Chef John

- Préparation : 30 min
- Cuisson : 30 min
- Supplémentaire : 10 min
- Total : 70 min
- Portions : 8
- Rendement : 16 rouleaux
- Ingrédients : 15
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3 / 50

Kielbasa et Chou pour Autocuiseur Électrique

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Supplémentaire : 5 min
- Total : 35 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 8
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4 / 50

Tacos Déjeuner au Chorizo avec Pommes de Terre Rissolées et Œufs

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 8 min
- Total : 18 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 13
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5 / 50

Caldo Verde (Soupe Portugaise à la Saucisse et Chou Frisé)

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 1 h 5 min
- Total : 1 h 20 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 9
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6 / 50

Coquilles Farcies à la Saucisse Italienne

- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 6
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7 / 50

Chorizo de Dinde Revisité

- Préparation : 20 min
- Supplémentaire : 1 h
- Total : 1 h 20 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 12
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8 / 50

Lazy Longanisa (Saucisse Philippine pour Petit-Déjeuner)

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Supplémentaire : 2 h
- Total : 2 h 25 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 6
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9 / 50

Sauce à la Saucisse et Biscuits Faciles

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 15 min
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 5
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10 / 50

Crevettes et Gruau Style Old Charleston

- Préparation : 30 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 1 h 15 min
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 20
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11 / 50

Cassolette de Saucisses

- Préparation : 25 min
- Cuisson : 1 h 15 min
- Supplémentaire : 5 min
- Total : 1 h 45 min
- Portions : 12
- Rendement : 12 portions
- Ingrédients : 7
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12 / 50

Saucisson Petit-Déjeuner

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 25 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 8
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13 / 50

Sandwichs à la Saucisse Italienne Grillée Style Festival

- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 30 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 7
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14 / 50

Gros à la Bière

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min
- Portions : 10
- Rendement : 10 saucisses
- Ingrédients : 7
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15 / 50

Saucisse Italienne Douce Maison (Douce ou Piquante)

- Préparation : 20 min
- Supplémentaire : 12 h
- Total : 12 h 20 min
- Portions : 12
- Rendement : 3 portions de 1 lb
- Ingrédients : 14
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16 / 50

Cassolette de Gruau du Sud

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 1 h
- Portions : 16
- Rendement : 16 portions
- Ingrédients : 8
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17 / 50

Kielbasa à la Mijoteuse et Bière

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 6 h
- Total : 6 h 10 min
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 3
- En savoir plus sur la recette ici

18 / 50

Poêlon au Fromage, Bacon, Saucisse, Œuf et Pommes de Terre Rissolées

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 14
- En savoir plus sur la recette ici

19 / 50

Biscuits Crémeux et Sauce

- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
- Portions : 10
- Rendement : 10 portions
- Ingrédients : 14
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20 / 50

Saucisse Italienne, Poivrons et Oignons

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 40 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 10
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21 / 50

Poêle à Saucisse Fumée Facile

- Supplémentaire : 20 min
- Total : 20 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 10
- En savoir plus sur la recette ici

22 / 50

Cassolette de Petit-Déjeuner aux Pommes de Terre Rissolées

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 55 min
- Total : 1 h
- Portions : 4
- Rendement : 1 cocotte
- Ingrédients : 7
- En savoir plus sur la recette ici

23 / 50

Saucisson et Choucroute

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 3 h 20 min
- Total : 3 h 35 min
- Portions : 5
- Rendement : 5 portions
- Ingrédients : 7
- En savoir plus sur la recette ici

24 / 50

Galettes de Saucisses pour Friteuse à Air

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 15 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 2
- En savoir plus sur la recette ici

25 / 50

Squasage (Courge Farcie à la Saucisse)

- Préparation : 20 min
- Cuisson : 1 h 20 min
- Total : 1 h 40 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 8
- En savoir plus sur la recette ici

26 / 50

Kielbasa aux Poivrons et Pommes de Terre

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 5
- En savoir plus sur la recette ici

27 / 50

Wisconsin Bratwurst

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 45 min
- Portions : 10
- Rendement : 10 portions
- Ingrédients : 6
- En savoir plus sur la recette ici

28 / 50

Cassolette Petit-Déjeuner Jimmy Dean

- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 11
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29 / 50

Beer Glazed Brats et Choucroute

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 10
- En savoir plus sur la recette ici

30 / 50

Saucisse de Dinde pour le Petit-Déjeuner

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 20 min
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 8
- En savoir plus sur la recette ici

31 / 50

Cassolette de Petit-Déjeuner du Dimanche Champêtre

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 1 h
- Supplémentaire : 10 min
- Total : 1 h 25 min
- Portions : 8
- Rendement : 1 plat 8x11 pouces
- Ingrédients : 8
- En savoir plus sur la recette ici

32 / 50

Courge Spaghetti Farcie au Chorizo

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 1 h
- Supplémentaire : 45 min
- Total : 2 h
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 26
- En savoir plus sur la recette ici

33 / 50

Kielbasa et Chou

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 10
- En savoir plus sur la recette ici

34 / 50

Dîner Facile à la Poêle Kielbasa

- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 55 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 6
- En savoir plus sur la recette ici

35 / 50

Beans-n-Franks

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 50 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 7
- En savoir plus sur la recette ici

36 / 50

Cassolette de Saucisses et d'Œufs

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 50 min
- Supplémentaire : 8 h 30 min
- Total : 9 h 35 min
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 7
- En savoir plus sur la recette ici

37 / 50

Saucisse d'Été de Sandy

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 2 h
- Supplémentaire : 1 jour
- Total : 1 jour + 2 h 15 min
- Portions : 16
- Rendement : 16 portions
- Ingrédients : 6
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38 / 50

Sauce à la Saucisse Salée sans Produits Laitiers

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min
- Portions : 20
- Rendement : 20 portions
- Ingrédients : 8
- En savoir plus sur la recette ici

39 / 50

Crapaud dans le Trou

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Supplémentaire : 1 h
- Total : 1 h 55 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 19
- En savoir plus sur la recette ici

40 / 50

Cocotte d'Œufs et de Saucisses

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
- Portions : 12
- Rendement : 12 portions
- Ingrédients : 6
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41 / 50

Saucisse Italienne Piquante

- Préparation : 30 min
- Supplémentaire : 1 jour
- Total : 1 jour + 30 min
- Portions : 80
- Rendement : 20 lb de saucisses
- Ingrédients : 9
- En savoir plus sur la recette ici

42 / 50

Choucroute et Saucisse à la Mijoteuse

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 4 h
- Total : 4 h 15 min
- Portions : 5
- Rendement : 4 à 6 portions
- Ingrédients : 4
- En savoir plus sur la recette ici

43 / 50

True Bangers and Mash avec Sauce à l'Oignon

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 50 min
- Total : 1 h 5 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 10
- En savoir plus sur la recette ici

44 / 50

Strates de Saucisses Faciles

- Préparation : 20 min
- Cuisson : 1 h 10 min
- Supplémentaire : 8 h 30 min
- Total : 10 h
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 7
- En savoir plus sur la recette ici

45 / 50

Chorizo Mexicain

- Préparation : 25 min
- Cuisson : 15 min
- Supplémentaire : 8 h
- Total : 8 h 40 min
- Portions : 8
- Rendement : 8 portions
- Ingrédients : 13
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46 / 50

Cassolette de Petit-Déjeuner aux Saucisses et Pommes de Terre

- Préparation : 25 min
- Cuisson : 49 min
- Total : 1 h 14 min
- Portions : 10
- Rendement : 1 plat 9x13 pouces
- Ingrédients : 11
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47 / 50

Pesto de Poulet à l'Italienne avec Courge Spaghetti

- Préparation : 30 min
- Cuisson : 50 min
- Supplémentaire : 10 min
- Total : 1 h 30 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 10
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48 / 50

Bonnet-Weenie

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 45 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 7
- En savoir plus sur la recette ici

49 / 50

Épinards, Saucisses et Œuf en Cocotte

- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
- Portions : 12
- Rendement : 1 cocotte
- Ingrédients : 6
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50 / 50

Saucisse Fumée avec Pommes de Terre, Choucroute et Bière

- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 20 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 6
- En savoir plus sur la recette ici

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