Avez-vous déjà ouvert la caisse d'eau dans un dépanneur et remarqué à quel point toutes les marques ont des prix différents tout en réfléchissant à laquelle choisir ? Vous contentez-vous d'une bouteille bon marché d'Aquafina ou d'une source pour la Smartwater ? Si l'eau n'est que de l'eau, pourquoi différentes marques facturent-elles des quantités si différentes pour essentiellement le même produit ? Eh bien, il s'avère que c'est un peu plus compliqué que "l'eau n'est que de l'eau" et la principale raison pour laquelle les prix varient autant n'a même pas à voir avec le liquide à l'intérieur du récipient. C'est l'eau en bouteille la plus sûre que vous puissiez acheter.
Par rapport à votre facture mensuelle d'eau du robinet, l'eau en bouteille est incroyablement plus chère. D'après L'Atlantique , si une famille utilisait de l'eau en bouteille au lieu de l'eau du robinet pour boire, se doucher, laver la vaisselle et tirer la chasse d'eau, sa facture d'eau mensuelle pourrait atteindre 9 000 $. Alors, quelle est la principale différence entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille ? La bouteille.
« Les prix des marques d'eau en bouteille fluctuent en fonction de la qualité, de l'emballage et de la distribution. L'un des moteurs spécifiques du prix de toute marque est l'emballage », explique Jane Prior, CMO chez Vita Coco. La fabrication, la commercialisation et le transport de l'eau en bouteille font beaucoup plus que vous ne le pensez, et tout cela coûte de l'argent. Si vous êtes curieux, voici pourquoi l'eau en bouteille avait une date de péremption.
Lorsque vous choisissez d'acheter une marque d'eau plus chère comme Fiji ou Voss, vous ne payez pas vraiment pour l'eau réelle, mais plus encore pour l'étiquette. Les entreprises de bouteilles d'eau doivent travailler dur pour se démarquer sur un marché encombré et pour amener les gens à acheter quelque chose qu'ils pourraient ouvrir leur robinet et obtenir gratuitement. Ils peuvent dépenser beaucoup d'argent pour une campagne publicitaire sophistiquée ou pour faire appel à un porte-parole célèbre pour promouvoir leur marque, ce qui augmente le prix que vous allez payer pour cela.
Une autre raison pour laquelle certaines marques sont marquées est le processus de filtration de l'eau et les additifs ajoutés par la marque. "La qualité de l'eau joue également un rôle majeur dans le prix de toute marque d'eau", explique Prior. "En tant que marque d'eau haut de gamme, Ever &Ever provient de sources renouvelables, subit un processus de purification par osmose inverse et a ajouté des électrolytes pour le goût." D'autres marques haut de gamme, comme Essentia, ont un processus similaire. Ils utilisent de l'eau alcaline ionisée avec des électrolytes ajoutés pour une meilleure hydratation et un goût plus doux.
Toutes les marques de bouteilles d'eau aux États-Unis doivent répondre aux exigences de la FDA pour l'eau en bouteille, mais certaines marques vont au-delà pour offrir aux clients quelque chose qu'ils pourraient ne pas obtenir dans une autre marque. Qu'il s'agisse d'une bouteille sophistiquée, d'électrolytes ajoutés ou d'un niveau de pH plus sain, cela coûtera plus cher.
Aquafina, une marque d'eau en bouteille moins chère, a eu beaucoup de presse négative en 2007 lorsque le PDG de PepsiCo a admis qu'Aquafina était essentiellement de l'eau du robinet en bouteille. Après cela, l'entreprise a été tenue d'étiqueter ses bouteilles "P.W.S", ce qui signifie qu'elles proviennent d'une source d'eau publique. D'autres marques proviennent de sources privées ou de puits profonds. Cela étant dit, les marques d'eau en bouteille moins chères ne sont pas nécessairement mauvaises pour la santé, elles ne contiennent tout simplement pas les additifs des marques chères. Donc, si vous voulez économiser un dollar ou deux, ne vous sentez pas mal d'opter pour une marque de base. Si vous voulez faire des folies sur quelque chose de plus cher, comme l'eau alcaline, renseignez-vous d'abord sur ce qu'elle fait vraiment sur votre corps.