Que vous évoque le mot « bambou » ? Un paysage exotique, un panda en train de grignoter une tige, ou peut-être le bambou du jeu Animal Crossing ? Pourtant, cette plante remarquable mérite une place dans votre jardin. Facile à cultiver dans de nombreuses régions tempérées, le bambou offre une croissance rapide idéale pour créer des écrans de verdure et bien d'autres usages. Attention toutefois : sa vigueur peut devenir envahissante sans gestion adéquate. Ce guide expert vous explique comment le planter et l'entretenir sur votre terrain.
Considéré comme une herbe géante, le bambou arbore des chaumes pouvant atteindre de 1 à plus de 9 mètres de hauteur selon les variétés. Choisissez celle adaptée à vos besoins : hauteur, climat et espace disponible.
Les deux grandes catégories sont les bambous traçants (running), qui se propagent rapidement et sont parfois classés comme invasifs, et les bambous cespiteux (clumping), plus compacts et faciles à contrôler.
Privilégiez une variété résistante au froid (zones USDA 5-6, adaptées aux climats tempérés froids) et nécessitant au moins 5 heures de soleil par jour. Les jeunes plants demandent beaucoup d'eau, mais moins une fois établis. Évitez les zones trop humides comme les étangs.
Plantez au printemps ou en été, comme les annuelles de saison chaude (zinnias, coleus, portulaca). Préférez un sol sableux à limoneux, pH neutre à légèrement acide.
Creusez un trou deux fois plus grand que la motte. Positionnez la couronne (base au-dessus des racines) au niveau du sol. Espacez de 60-90 cm pour les petits cespiteux, 1,8-2,4 m pour les grands traçants.
Arrosez généreusement et paillez pour conserver l'humidité. Les premières semaines, arrosez 2 fois par semaine selon les précipitations. Une fois établi (environ 1 pouce/2,5 cm d'eau par semaine), laissez sécher le sol entre les arrosages.
Cette vidéo détaille la plantation en haie. Voici une autre pour des conseils pratiques.
Le bambou s'établit en 3 ans. Les nouvelles pousses grandissent vite au printemps (60 jours). Fertilisez avec un engrais à libération lente. Pour limiter l'expansion, installez une barrière racinaire. Consultez cet article sur sa croissance unique.
Découvrez ses multiples applications durables :
Robuste, il protège des regards indiscrets.
Son bruissement apaisant atténue les bruits environnants.
Ses racines stabilisent les sols.
Idéal pour un microclimat frais pour animaux et faune.
Feuilles riches en protéines (13 % en moyenne) pour le bétail.
Pousses comestibles, faibles en calories, riches en fibres et potassium. Pelez et cuisez-les. Voir les conseils de Harvest to Table.
Léger et résistant pour cabanes, toitures. Vidéo d'une maison à deux étages ; un fermier encadre un bungalow.
Poteaux pour barrières solides. Instructions détaillées ; vidéo avec ancrage cèdre.
Chaises, tables, sculptures. Vidéo de Jiro Yonezawa sur la préparation.
Cendres riches en phosphore et potassium ; repoussent escargots/limaces.
Cages tomates, treillis. Instructions simples ; idées variées ; jardinière.
Bambou fendu pour poêle à bois : fendre, ajouter pièce par pièce. Ramassez les cendres !
Autres usages éco-responsables :
Pour approfondir : Bambou à la Ferme de Daphne Lewis ; Des bambous pour les jardins de Ted Jordan Meredith ; Bambous pratiques de Paul Whittaker ; Manuel simplifié du bambou d'Enedino Smith ; The Craft & Art of Bamboo de Carol Stangler.
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