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Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

Devenir végétalien vous fait abandonner de nombreuses marques de céréales préférées, mais quelle est l'histoire avec Cinnamon Toast Crunch ?

Dans cet article, nous plongerons dans la chimie de la célèbre céréale pour vous aider à décider si vous devez l'ajouter à votre régime végétalien.

Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien ?

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

C'est une question difficile à répondre, mais Cinnamon Toast Crunch peut contenir quelques ingrédients que certains végétaliens ne préféreraient pas ignorer.

General Mills, l'entreprise qui produit cette fameuse céréale, n'a jamais explicitement confirmé que ses ingrédients ne provenaient pas de sources animales.

Liste des ingrédients

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

Donc, en bref, il y a de fortes chances que ce produit ne soit pas végétalien. Mais disséquons la liste des ingrédients pour voir si c'est le cas.

Voici ce que vous pouvez vous attendre à trouver dans votre boîte CTC :

  • Blé entier
  • Sucre
  • Farine de riz
  • Huile de canola 
  • Fructose
  • Maltodextrine
  • Dextrose
  • Sel
  • Cannelle
  • Phosphate trisodique
  • Lécithine de soja
  • Couleur Caramel
  • BHT ajouté pour préserver la fraîcheur

Teneur en vitamines et minéraux :

  • Phosphate tricalcique
  • Carbonate de calcium
  • Fer et zinc (nutriments minéraux)
  • Vitamine C (ascorbate de sodium)
  • Vitamine A B (niacinamide)
  • Vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine)
  • Vitamine B2 (riboflavine)
  • Vitamine B1 (mononitrate de thiamine)
  • Vitamine A (palmitate)
  • Vitamine A B (acide folique)
  • Vitamine B12, Vitamine D3

Malheureusement pour les personnes allergiques, Cinnamon Toast Crunch contient également des ingrédients de blé et de soja.

5 ingrédients non végétaliens

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

1. Vitamine D3

Bien qu'elle puisse sembler être un ingrédient "inoffensif" et végétalien à première vue, la vitamine D contenue dans les céréales provient parfois de sources animales.

Alors, la vitamine D3 contenue dans cette céréale est-elle dérivée de produits d'origine animale ? General Mills ne l'a jamais confirmé ou nié, nous ne pouvons donc que deviner.

Mais la vitamine D3 contenue dans la plupart des céréales et autres aliments transformés provient très probablement de la laine de mouton.

Une version végétalienne de la vitamine D est désormais disponible et de nombreuses entreprises utilisent cette forme dans une variété de produits végétaliens. General Mills devrait donc envisager de suivre la même voie.

Les autres ingrédients de Cinnamon Toast Crunch qui font réfléchir les végétaliens à deux fois incluent :

2. Sucre Transformé

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

Donc, le sucre peut être végétalien ou non, mais le risque en vaut-il la peine lorsque vous décidez de votre régime ?

La plupart des végétaliens ne sont pas d'accord avec la consommation de sucre blanc raffiné car sa production implique dans la plupart des cas de l'omble chevalier.

Bien qu'il ne se trouve pas directement dans le sucre lui-même, il est utilisé dans le processus de production pour donner au sucre raffiné sa couleur blanche éclatante.

3. Lécithine

Bien que la "lécithine de soja" figure sur l'étiquette, il peut être illusoire de croire que le soja ou le tournesol en sont les sources.

De nombreux fabricants l'obtiennent plutôt d'animaux - généralement la viande, pour économiser de l'argent.

4. Couleur caramel

Maintenant, le caramel est dérivé de sources naturelles et est végétalien. Cependant, il est également testé sur les animaux, tout comme les autres colorants ajoutés aux aliments transformés.

5. Huile de palme

Bien qu'elle soit d'origine végétale, l'huile de palme n'est pas considérée comme végétalienne.

Bien que l'étiquette du Cinnamon Toast Crunch ne mentionne pas qu'il contient de l'huile de palme, cet ingrédient est partout, et il trouve toujours son chemin dans une boîte de céréales (en particulier celles qui ne sont pas certifiées végétaliennes)

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Alternatives végétaliennes aux toasts croquants à la cannelle

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

Heureusement, il existe de nombreuses options alimentaires saines, y compris des céréales.

Par exemple, Kay's Protein Cookie Bites Cinnamon Almond est non seulement faible en sucre, mais riche en fibres et en protéines et, bien sûr, végétalien.

Une autre option que nous pouvons garantir est Catalina - super croustillant et rassasiant - un excellent choix pour un petit-déjeuner végétalien à faible teneur en sucre ou une collation l'après-midi.

Mais avant de vous lancer et d'appuyer sur le bouton "commander", vous pouvez peut-être essayer le Cinnamon Toast Crunch fait maison.

Nous savons tous que les aliments faits maison sont souvent un choix plus sûr, en particulier pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires.

Recette végétalienne de toasts croquants à la cannelle

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien? (5 ingrédients problématiques)

Alors, que pouvez-vous faire pour rendre votre Cinnamon Toast Crunch végétalien ?

Eh bien, préparer votre version maison est une alternative fantastique (et amusante !). Ce n'est pas difficile du tout, faites-nous confiance.

Voici ce dont vous aurez besoin pour votre croquant de toast végétalien à la cannelle :

  • Farine d'amande
  • Farine d'avoine
  • Compote de pommes
  • Cannelle
  • Sucre granulé (sucre de canne bio ou sucre de coco)
  • Eau

Préparation :

  1. Tout d'abord, mélangez la cannelle et le sucre dans un bol.
  2. Ensuite, mélangez le reste des ingrédients avec vos mains ou une spatule jusqu'à ce qu'une pâte se forme, en ajoutant de l'eau progressivement.
  3. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
  4. Lorsqu'il devient beau et fin, retirez la couche supérieure de papier sulfurisé.
  5. Badigeonner la pâte d'un peu d'eau et saupoudrer d'un mélange cannelle-sucre. Vous pouvez le faire avec l'autre face de la pâte en la retournant. Roulez-le une fois de plus sur le papier sulfurisé pour vous assurer que le sucre et la cannelle collent à la pâte.
  6. Coupez la pâte en carrés de 1/2 à 3/4 de pouce avec un coupe-pizza, placez-les sur une plaque à pâtisserie.
  7. Cuire environ 10 minutes.

Alors voilà.

Plus de questions :"Cinnamon Toast Crunch vegan ?" - tu sais que c'est ça ! Non seulement cela, mais votre bol de céréales sera plein d'ingrédients délicieux et sains.

FAQ

Est-ce que Cinnamon Toast Crunch contient des produits laitiers ?

La liste des ingrédients suggère que Cinnamon Toast Crunch ne contient aucun produit laitier pendant la production.

Cependant, il y a beaucoup de confusion concernant cette question. Bien que General Mills ait déclaré que les céréales ne contiennent aucun lait, elles peuvent contenir des ingrédients dérivés du lactose.

Il est prudent de dire que même si un produit ne contient pas de produits laitiers, cela ne signifie pas nécessairement qu'il est entièrement végétalien.

Le Cinnamon Toast Crunch est-il végétarien ?

Oui, c'est végétarien. Ce qui rend Cinnamon Toast Crunch adapté aux végétariens, c'est l'absence de produits laitiers, d'œufs et d'autres produits directement liés aux animaux.

Bien que la plupart des végétaliens trouveraient certains de ses ingrédients discutables, la plupart des végétariens n'auraient aucun problème à consommer des produits qui n'impliquent pas directement ou explicitement des animaux.

Le Cinnamon Toast Crunch est-il bon pour vous ?

La plupart des fabricants de céréales grand public chargent leurs produits de toutes sortes de substances artificielles, et ce produit n'est pas différent.

Donc, si vous voulez vous en tenir à une alimentation saine, vous devriez probablement sauter toutes les céréales.

Des céréales comme celles-ci ne sont pas quelque chose que vous devriez manger régulièrement en raison d'ingrédients nocifs comme les additifs colorants au caramel, le phosphate trisodique et la teneur élevée en sucre.

Cependant, cela dépend de vos habitudes. Mangez-vous une poignée de céréales sucrées une fois par semaine ?

Ou avez-vous toute la boîte avec beaucoup de lait juste avant de vous coucher ?

La modération devrait être la clé pour décider si quelque chose est bon ou mauvais pour votre santé.

Alors, le Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien ?

Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien ou non ?

Cette céréale populaire contient plus d'un ingrédient qui la rend inadaptée à ceux qui suivent un régime strictement végétal en raison de son contenu.

Les céréales maison semblent être une excellente alternative ; elles sont bien meilleures pour la santé, elles sont savoureuses et croquantes et, surtout, 100 % végétaliennes.

Si vous n'aimez pas cuisiner, vous pouvez toujours commander une boîte de produits biologiques certifiés végétaliens à grignoter. Au moins de nos jours, les choix sont infinis.

Avez-vous essayé de faire des céréales à la maison? Que pensez-vous de la recette ? Laissez un commentaire ci-dessous.


Références :

  1. https://www.vegansociety.com/resources/nutrition-and-health/nutrients/vitamin-d

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