Découvrez cette trempette au chili et fromage à 3 ingrédients, un apéritif simple, rapide et délicieux qui conquiert tous les palais ! Fromage à la crème, chili en conserve et fromage râpé : c'est tout ce qu'il faut pour un succès garanti.
Rien de tel qu'un bon apéritif pour accompagner des soirées entre amis, un match ou une réunion familiale. Cette trempette au chili et fromage à 3 ingrédients est un classique intemporel, préparé en seulement 10 minutes.
Issue de recettes familiales testées depuis des années, elle est parfaite pour les soirées jeux, tailgates ou simplement une envie de fromage fondant. Préparation ultra-simple au four pour un résultat croustillant et savoureux.
Ingrédients pour la trempette au chili et fromage à 3 ingrédients
- 225 g (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
- 1 boîte de 425 g (15 oz) de chili en conserve (type Hormel ou similaire)
- 200 g (2 tasses) de fromage Monterey Jack râpé
Comment préparer cette trempette au fromage maison ?
- Préchauffez le four à 175°C (350°F).
- Étalez le fromage à la crème ramolli dans un plat à tarte.
- Versez le chili par-dessus et étalez uniformément.
- Saupoudrez généreusement de fromage râpé.
- Enfournez 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
- Servez chaud avec des chips ou frites.
Conservation de la trempette au chili et fromage
Les restes se conservent 2 jours au réfrigérateur, couverts. Réchauffez au four à 175°C pendant 10 minutes pour retrouver tout le moelleux.
Astuces de conservation et réchauffage
Si des restes subsistent (ce qui est rare !), couvrez-les et réfrigérez. Réchauffez au four pour un rendu optimal : bien meilleur chaud !
Substitutions possibles
Utilisez des restes de chili maison ou de viande à tacos. Optez pour du cheddar ou du Colby Jack à la place du Monterey Jack : aussi délicieux !
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Temps de préparation
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Catégorie : Apéritif
- Méthode : Four
- Cuisine : Américaine
Informations nutritionnelles (par portion de 1 cuillère)
- Calories : 236 kcal
- Sucre : 1,6 g
- Sodium : 438 mg
- Gras : 17,9 g
- Glucides : 6,4 g
- Fibre : 1,6 g
- Protéines : 12,6 g
- Cholestérol : 46,4 mg
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