Que vous organisiez une grande fête entre amis ou une soirée cinéma en famille, offrez une touche de douceur inoubliable avec les S'mores, cette gourmandise iconique appréciée à tout moment de l'année.
Allez plus loin que la recette classique des S'mores adorée depuis des décennies. HERSHEY'S propose des variantes innovantes et délicieuses pour sublimer cette collation emblématique.
Pour une fête réussie, optez pour les S'mores Pops : une réinvention ludique des ingrédients traditionnels en format sucette irrésistible.
• 2 barres de chocolat au lait HERSHEY'S (140 g chacune)
• 1 cuillère à soupe de raccourcissement
• 12 guimauves
• 60 ml (1/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham
• 12 bâtonnets de sucette
• Papier sulfurisé
• Tapissez une plaque à biscuits ou un plateau de papier sulfurisé. Retirez les emballages des barres de chocolat et cassez-les en morceaux.
• Placez le chocolat et le raccourcissement dans un bol adapté au micro-ondes. Faites chauffer 1 minute ; remuez. Si nécessaire, prolongez par intervalles de 10 secondes en remuant à chaque fois, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse.
• Trempez environ la moitié de chaque guimauve dans le chocolat fondu ; égouttez l'excédent. Saupoudrez immédiatement de chapelure de biscuits Graham ou trempez pour un enrobage généreux. Posez le côté non enrobé sur la feuille préparée. Insérez un bâtonnet de sucette à mi-hauteur dans la guimauve. Répétez pour les autres.
• Réfrigérez 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Conservez dans un endroit frais et sec.
Rendement : 12 friandises.
Parfait pour une soirée cinéma, ce mélange de snacks S'mores ou sundae aux saveurs classiques ravira tous les gourmands : « Encore une poignée ! »
• 3 barres de chocolat au lait HERSHEY'S
• 4 grandes feuilles de biscuits Graham
• 2 cuillères à soupe de beurre ou margarine
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 250 ml (1 tasse) de céréales Graham à la cannelle
• 250 ml (1 tasse) de guimauves miniatures
• 125 ml (1/2 tasse) de cacahuètes
• Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Tapissez une plaque à biscuits de papier aluminium légèrement vaporisé d'un spray antiadhésif végétal. Cassez les biscuits Graham en morceaux de 1 à 2,5 cm ; étalez-les sur la plaque.
• Faites fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes. Ajoutez sucre et cannelle ; mélangez. Arrosez les morceaux de biscuits.
• Cuisez 10 minutes ; remuez délicatement. Poursuivez la cuisson 10 minutes ; sortez du four. Laissez refroidir complètement.
• Cassez le chocolat en morceaux. Mélangez avec les biscuits, céréales, guimauves et cacahuètes. Conservez au frais et au sec.
Rendement : environ 1 litre (4 tasses).
Pour plus d'idées et variantes de recettes S'mores, visitez www.CelebrateWithHersheys.com.
Savourez traditionnellement ou en version revisitée pour une douceur festive inoubliable.
Article par : StatePoint
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