Élevez votre soirée pizza avec ces gressins maison moelleux, assaisonnés au fromage, à l'ail et aux herbes, accompagnés d'une sauce pizza simple et savoureuse. Idéal pour une soirée en famille ou toute occasion !
Chaque vendredi soir, nous organisons une soirée cinéma en famille. Nous préparons des pizzas maison, partageons des moments complices et regardons un film tous ensemble. J'initie mes enfants à la fabrication de pâte à pizza et à ma recette favorite de sauce maison.
Avez-vous déjà essayé la pizza maison ? C'est simple à réaliser, plus sain que les versions surgelées ou à emporter, et un vrai plaisir à préparer en famille. Parfois, nous optons pour de grandes pizzas style restaurant ; d'autres fois, des pizzas individuelles pour que chacun choisisse ses garnitures.
Ces gressins maison sont un incontournable demandé par mes enfants lors des soirées pizza (notre version saine des célèbres gressins de Pizza Hut), servis avec une sauce maison pour tremper. Cette recette remplit deux plaques 30x45 cm de pure douceur moelleuse.
Vous pouvez aussi utiliser la pâte comme base pour pizza maison : divisez-la en deux, une moitié pour les gressins et l'autre pour une pizza de 40 cm. Parfait pour une famille de quatre avec des restes.
Cette sauce pizza facile est délicieuse en trempette, sur pizza ou comme sauce tomate pour pâtes. (Découvrez aussi ma recette de sauce tomate exceptionnelle pour une alternative gourmande.)
Ces bâtonnets de pain maison sont recouverts d'un assaisonnement fromage, ail et herbes, identique à celui des restaurants célèbres. Ne l'omettez surtout pas !
