Nous aimons cuisiner, surtout mon frère, Peter. Voici notre super recette de biscuits, appelés chips à l'orange. C'est toujours très bon. Si vous n'avez jamais fait de cuisson auparavant et que vous suivez les instructions, cela fonctionnera pour vous.
Tom (11 ans) et Peter Morice (9 ans), Cornwall
Donne 16
125 g de farine auto-levante
100 g de beurre
50g de sucre semoule
Le zeste d'une orange
1 Mettez tous les ingrédients dans un bol à mélanger et mélangez.
2 Rouler la pâte en forme de boudin.
3 Coupez la forme de saucisse en 16 morceaux égaux et roulez-les en boules
4 Mettez les boules sur une plaque à pâtisserie graissée et appuyez doucement avec une fourchette.
5 Cuire au four à 180 C/350 F/thermostat 4 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
6 Saupoudrer de sucre semoule et laisser refroidir légèrement avant de déposer sur une grille de refroidissement