Un gâteau au café facile dans une tasse est le régal parfait du week-end. Essayez de faire cette gâterie facile aujourd'hui !
Avez-vous déjà essayé de faire une recette de gâteau en portion individuelle ou peut-être un gâteau dans une tasse ? J'ai été inspiré pour faire un gâteau au café à la cannelle dans une tasse par mon amour du sommeil. Laissez-moi vous expliquer…
Nos enfants sont de grands fans de gâteau au café (le genre sucré au beurre avec une garniture croustillante à la cannelle et un léger glaçage), peut-être parce qu'ils traînaient énormément dans les cafés quand ils étaient tout-petits. Ne me jugez pas trop sévèrement; nous vivions dans le nord-ouest du Pacifique. Le café est une nécessité de la vie lorsqu'il y a du brouillard et de la pluie 9 mois de l'année, que vous vivez avec 2 enfants d'âge préscolaire et que votre mari voyage pour le travail !
D'accord, moins de blog de thérapie et plus de discussions sur le gâteau au café streusel ! Donc, nous aimons le délicieux gâteau au café et c'est un excellent régal le dimanche matin, mais je n'aime pas me lever très tôt pour faire ledit gâteau au café. (Notre école primaire commence à 7 h 45 et j'enseigne des cours du soir, j'aime donc mes journées "dormir". Et par dormir, je veux dire se lever à 8 h, la vie glamour d'une maman !)
Entrez le micro-ondes et une tasse. Comme je l'ai déjà mentionné, j'adore les astuces de maman paresseuse qui obtiennent les résultats que je souhaite avec le moins d'effort possible. Merci au blog Chocolate, Chocolate and More pour l'inspiration ! Si vous aimez cette recette, jetez un coup d'œil à ses recettes de mug cake aux pépites de chocolat et de mug cake au Nutella.
Love of Coffee Cake + Lazy Mom = Cinnamon Crumb Coffee Cake in a Mug (C'est le genre de mathématiques dans lesquelles j'excelle !)
