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Pain perdu protéiné

Savourez une version saine et riche en protéines d'un classique du petit-déjeuner ! Le pain perdu protéiné vous laissera rassasié et rassasié sans vous soucier de gâcher vos journées à manger.

Levez la main si vous aimez le petit-déjeuner. Toute la journée. Tous les jours.

Pain perdu protéiné

Oui! Je vous vois fanatiques du petit-déjeuner ! Les amateurs de crêpes et d'œufs pour le dîner. La personne sait donc qu'il n'y a pas de meilleur moment pour un bol de céréales que tard le soir. Nous déjeunons tous pour le dîner en faità tout moment de la journée les amoureux s'unissent !

Voici, j'ai un nouveau favori pour vous! Le petit-déjeuner le plus simple et le plus sain qui puisse être préparé en moins de 10 minutes. Oui, tu m'as bien entendu. Cela ne prend pas de temps du tout, est plein de protéines, conserve toujours les saveurs du classique et sera votre nouveau petit-déjeuner BFF. Vous êtes les bienvenus.

Recette de pain doré riche en protéines

Cette recette de pain perdu protéiné ne pourrait pas être plus simple.

  • Pain d'Ézéchiel
  • Blancs d'œufs
  • Lait
  • De la cannelle et une pincée de sel

J'ai changé certains des vieux classiques pour lui donner une tournure plus saine. Je remplace les blancs d'œufs par 1 des œufs et j'utilise du lait de cajou au lieu du lait entier. Vous pouvez ajouter ou modifier n'importe lequel des ingrédients que vous aimez ou que vous avez sous la main, cette recette est très personnalisable.

Pain perdu protéiné Pain perdu protéiné Pain perdu protéiné
  1. Dans un bol, mélanger l'œuf, le blanc d'œuf, le lait d'amande, le sel et la cannelle jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  2. Faites tremper 1 morceau de pain à la fois dans le mélange d'œufs pendant que vous faites chauffer une poêle à feu moyen.
  3. Une fois la poêle chauffée, enduisez-la d'un aérosol de cuisson ou d'un peu de beurre et placez le premier morceau dans la poêle.
  4. Cuire de chaque côté pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le milieu soit bien cuit.
  5. Répétez avec le deuxième morceau de pain.
  6. Savourez-le avec des baies fraîches, du miel local, du sirop, du yaourt grec ou toute garniture de votre choix !
Pain perdu protéiné

Du début à la fin, le pain doré protéiné prend moins de 10 minutes et fait un délicieux petit-déjeuner !

J'aime manger le mien avec une tasse de café chaud ou de thé au petit-déjeuner, des fruits frais et tremper un petit coin dans du sirop d'érable pur (le miel ou votre préférence de sirop peut être utilisé à la place pour une option moins calorique ou honnêtement, manger nature est toujours complètement délicieux et ce que je fais si je le prends sur le pouce). J'arrose parfois de yogourt grec nature sans gras sur le dessus pour un petit-déjeuner encore plus riche en protéines.

C'est assez rapide pour que je le fasse un matin de semaine chargé, mais assez amusant pour un brunch paresseux le week-end. Il y a juste une petite sensation de confort dans le pain perdu et maintenant vous pouvez profiter de toutes ces choses d'une manière allégée. Dites-moi comment vous garnissez votre pain perdu protéiné, j'ai hâte de le savoir !

Pain perdu protéiné

Foire aux questions

Combien de calories le pain doré protéiné contient-il ?

Il y a 262 calories dans ce pain doré protéiné.
7,9 g de matières grasses
16,6 g de glucides
et 28,4 g de protéines
C'est une excellente idée pour un repas après l'entraînement ou après la course, ainsi que il a un excellent rapport protéines/glucides nécessaire à la réparation musculaire après l'entraînement.

Quel pain est utilisé pour faire ce pain doré ?

Nous avons toujours une miche de pain germé à 7 grains de Trader Joe dans le congélateur (ou Ezekiel Bread). Les macros sont fantastiques et c'est délicieux! Ce pain contient plus de protéines que votre pain de blé entier ou blanc moyen, ce qui contribue à donner à chaque bouchée un peu plus de protéines. 🙂

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Description

Profitez d'une version saine et riche en protéines d'un classique du petit-déjeuner ! Le pain perdu protéiné vous laissera rassasié et rassasié sans vous soucier de gâcher vos journées à manger.


Ingrédients

Échelle
  • 2 morceaux de pain germé ou de pain Ezekiel (je préfère le pain germé aux 7 céréales de Trader Joe)
  • 1 œuf entier
  • 1 blanc d'œuf (ou 3 cuillères à soupe de blancs d'œufs liquides)
  • 2 cuillères à soupe de lait d'amande non sucré 
  • Une pincée de sel
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • Aérosol de cuisson ou beurre, pour casserole

Instructions

  1. Dans un bol, mélanger l'œuf, le blanc d'œuf, le lait d'amande, le sel et la cannelle jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  2. Faites tremper 1 morceau de pain à la fois dans le mélange d'œufs pendant que vous faites chauffer une poêle à feu moyen.
  3. Une fois la poêle chauffée, enduisez-la d'un aérosol de cuisson ou d'un peu de beurre et placez le premier morceau dans la poêle.
  4. Cuire de chaque côté pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le centre soit bien cuit.
  5. Répétez avec le deuxième morceau de pain.
  6. Savourez-le avec des baies fraîches, du miel local, du sirop, du yaourt grec ou toute garniture de votre choix !

Remarques

  • Les garnitures ne sont pas incluses dans les informations nutritionnelles
  • Temps de préparation :12 minutes
  • Temps de cuisson :10 minutes
  • Catégorie :Petit-déjeuner
  • Méthode :Cuisson
  • Cuisine :américaine

Nutrition

  • Taille de la portion :
  • Calories : 262
  • Sucre : 1,2 g
  • Sodium : 2 588,5 mg
  • Gras : 7,9 g
  • Glucides : 16,6 g
  • Fibre : 6,7 g
  • Protéines : 28,4 g
  • Cholestérol : 186mg

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