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Je ne pense pas pouvoir en dire trop. J'AIME L'ÉTÉ. J'aime tellement l'été ! L'une des choses que j'aime le plus en été, ce sont tous les produits frais de saison. Je veux dire, puis-je simplement obtenir un amen pour vouloir manger des fruits et légumes d'été toute l'année ? !
Triple Berry Brown Butter Crisp est un dessert qui englobe la nature juteuse et délicieuse des baies d'été qui sont en ce moment. Je peux manger mon poids corporel dans n'importe quelle baie ! Ce croustillant est si facile et simple et peut être assemblé en moins de 30 minutes. Il est parfait pour un dîner en plein air et complètement irrésistible !
OK, il y a 2 grandes parties de ce croustillant dont je ne peux littéralement pas me lasser.Un , baies, duh nous avons déjà couvert cela. Cependant, si vous n'en avez pas sous la main (ou si vous en avez envie en hiver), ce n'est pas un problème! Utilisez simplement un sac de baies congelées et cela fonctionne parfaitement ! Deux , croustillant au beurre noisette. Je veux dire allez ! Je suis une ventouse pour tout et n'importe quoi de beurre noisette. Cela amène la saveur à un tout autre niveau !
Pour faire ce croustillant, tout ce que vous aurez à faire est de mélanger vos fruits dans un bol avec du sucre et de la fécule de maïs. Lorsque le fruit cuit, il va devenir cette garniture douce et chaude avec une sauce juteuse qui vous donnera envie de le boire avec une paille. Versez-le dans une petite poêle en fonte ou dans un plat allant au four profond. Assurez-vous de prendre quelques morceaux de beurre et de recouvrir le fond du moule pour éviter que quoi que ce soit ne colle.
Ensuite, préparez le beurre noisette. Vous n'en avez jamais fait auparavant ? C'est super facile et j'ai tout expliqué sur la façon de le faire dans mon article Brown Butter Rice Krispie Treats! Laissez-le refroidir pendant environ 10 minutes puis mélangez-le avec le reste des ingrédients de la garniture jusqu'à ce que tout soit humide et incorporé à partir du beurre.
Étaler sur le dessus des fruits en une couche uniforme et mettre au four pendant 20 à 25 minutes. Votre maison va sentir divinement bon et vous tomberez instantanément amoureux lorsque vous la sortirez et que vous verrez cette garniture croustillante dorée et les fruits à bulles en dessous. Maintenant, c'est bon en soi, mais s'il vous plaît, passez au niveau supérieur avec de la crème fouettée maison ou de la glace à la vanille. Quelque chose dans ce contraste chaud et froid dans un dessert est paradisiaque !
Vous allez adorer Triple Berry Brown Butter Crisp ! Faites ce week-end... vous le méritez !
Triple Berry Brown Butter Crisp a toute la saveur des baies d'été dans un dessert irrésistible. Une garniture chaude aux fruits avec une garniture croustillante au beurre noisette ravira vos papilles gustatives !
OU 16 onces de mélange de trois baies surgelées
