La préparation est simple :infusez un thé fort, au moins deux fois la quantité de thé prendre. Laissez refroidir le thé. Ajouter du jus de fruit au goût. Les jus fraîchement pressés donnent au thé glacé une touche particulièrement délicieuse.
Remplissez à moitié les verres à long drink ou à cocktail avec des glaçons. Au lieu de glaçons à partir d'eau, vous pouvez également utiliser des glaçons à base de jus de fruits. Par exemple, ajoutez une feuille de menthe ou de mélisse aux glaçons pendant la fabrication. Cela fait une décoration intéressante.
Remplir les verres avec le thé glacé refroidi. Sucrez avec du sucre de canne, du sirop ou du miel selon votre goût. Utilisez des fruits comme des tranches d'ananas et d'orange ou des feuilles de menthe pour décorer. Servez le thé glacé bien frais avec des fruits et une paille.
Les avis divergent sur la bonne préparation du thé glacé. Certains attachent de l'importance au "choquant" du thé. Ici, le thé encore chaud est versé directement dans la théière remplie à ras bord de glace. Avantage :l'arôme du thé est conservé de manière optimale. Inconvénient :vous avez besoin de beaucoup de glaçons.
Les pragmatiques permettent d'abord au thé concentré de refroidir à température ambiante. Si cela doit être fait rapidement, un bain d'eau froide aidera. Si ce n'est pas assez froid pour vous, mettez le thé refroidi au réfrigérateur.
Le thé est la boisson idéale pour les chaudes journées d'été. Surtout sous forme de thé glacé, car il affecte à peine le compte calorique . Libre à vous de déguster simplement le thé de votre choix froid, de le boire « on the rocks » ou de l'infuser avec de l'eau minérale. Le thé glacé est également délicieux avec du Prosecco ou mélangé avec de délicieux jus de fruits.
