C'est noisette et fumé et parfait pour l'automne
La chaleur fumée du bourbon se marie à merveille avec les notes de noisette du frangelico - une excellente pincée pour une soirée d'automne. Par portion :
35 ml de bon bourbon (Woodford Reserve, ou similaire)
Frangelico 20ml
Sirop de sucre 20ml
20 ml de jus de citron frais
1 blanc d'oeuf
Mettre le tout dans un shaker et shaker sans glace, mélanger. Ajoutez une poignée de glaçons, secouez énergiquement, puis filtrez dans un verre et servez directement.
