Un classique revisité pour Bonfire Night. Servi directement de la poêle, ce cocktail est plus chaud que Don Draper et idéal pour trinquer lors de la Nuit des Feux de Joie. Pour 2 personnes.
Ingrédients :
100 ml de bourbon
2 traits de bitters Angostura
1 orange à éplucher (plus une pour la garniture)
50 ml d'eau
2 cuillères à café de sucre
1 feuille de laurier fraîche
Préparation : Versez tous les ingrédients dans une casserole et chauffez à feu doux (gardez un couvercle à portée de main : la cuisson à l'alcool comporte un léger risque d'inflammation ; couvrez immédiatement si cela arrive). Versez dans des tasses, garnissez d'écorces d'orange et servez bien chaud.
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